台灣羅多倫和餐餐飲股份有限公司

51 - 200 人應徵

公司驗證標章

台灣羅多倫和餐餐飲股份有限公司

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公司簡介

【品牌介紹】星乃為日本餐飲集團DOUTOR NICHIRES CO.,LTD旗下品牌,集團集結了DOUTOR COFFEE的咖啡, 與Nippon Restaurant System,INC的餐點. 於2011年 東京 開始致力提供更美好的飲食生活體驗. 【產品服務】星乃精選咖啡是由日本知名咖啡大師菅野真博特別調 製,精選來自中南美洲與非洲的優質咖啡豆,調和出風味平衡且甜度高,清香中帶有莓果風味。 製作過程堅持使用最能表現咖啡豆的風味和香氣的「直火烘培」,而烘豆師必須在機器旁邊觀察烘焙的過程,考驗烘豆師升溫及控溫的技巧。 除了咖啡,星乃珈琲店的所有醬料食材都是從0到有我們沒有使用微波調理包,每一口醬料都是由師傅慢慢熬煮而成。 窯烤舒芙蕾熱蛋糕可說是星乃珈琲店的人氣第一名,所有原料皆是我們日本的獨家配方,不使用現成預拌粉,使用日本熊本縣生產的小麥粉以及 100%純天然奶油跟台灣在地生產蛋液牛奶,加入現打蛋白霜烘烤出蓬鬆綿密的蛋糕質地。 蛋糕上方鹹奶油則是由丹麥鲜奶油加上純天然有鹽奶油調製而成跟。 舒芙蕾歐姆蛋焗飯也是星乃珈琲店必吃餐點,製作上加入法國舒芙蕾歐姆蛋的手法,手工現打蛋白霜加入蛋黃製作成獨家舒芙蕾蛋黃醬,低溫翻煎至外酥内軟,底下搭配自家熬煮的醬汁及米飯,每一口都有滿滿的幸福感。

福利誘惑

  • 免經驗可
  • 生日禮
  • 全勤獎金
  • 員工折扣
  • 同事可愛
  • 公司聚餐
  • 彈性排班
  • 畢業轉正
  • 公司地址

    臺北市大同區南京西路57號5樓之16

  • 公司類別

    餐飲業

  • 電話

    0225677108

  • 員工人數

    51 - 200人

  • 資本額

公司環境

所有職缺 (7)