工讀生210時＆煎臺手230時（具經驗）

【擴大徵才公告】 中央廚房前置作業人員 https://chikumo-ramen.com/zh-tw/ 職務內容 一、工作目標 負責各式料理所需食材之前置準備，確保每日供應穩定、品質新鮮，支援門市營運順利。 二、主要工作內容 食材前處理，進行各類蔬菜、肉品、海鮮等食材的清洗、削皮、切割、分裝。 根據標準流程，確保食材處理符合衛生與品質標準。 食材保存管理，確保食材於適當條件下冷藏或冷凍保存，標示正確保存日期。 定期盤點備料庫存，並主動通報即將到期、短缺或異常品項。 環境清潔與設備維護，維護作業區域清潔整齊，遵守每日清潔流程表。 確認基本設備（刀具、砧板、攪拌機等）使用與保養正確無虞。 三、工作特性 工作節奏穩定，需耐心、細心完成反覆性作業。 需具備基本刀工能力與食品安全衛生觀念。 重視團隊合作精神，並能配合主管臨時交辦事項。 適合喜歡後勤支援、重視細節、做事有條理的人。 四、任職條件 無經驗可（具餐飲相關工作經驗者佳）。 基本中文聽說讀寫能力。 願意接受基礎刀工與備料訓練。 具備責任感。 五、發展與晉升 通過考核者，可晉升為「儲備幹部」、「組長」、「副主廚」。 上班時間 ： 8:00～13:00 12:00～17:00 工作地點 • 央廚總部：台北市內湖區行愛路 福利亮點 • 積極進取者，資歷表現優良者可優先晉升儲備幹部。通過考核可持續加薪及晉升機會。 其他說明 • 升遷與考核細節將於面試時詳細說明。 • 面試之際請攜帶完整履歷供主管審閱。

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎內湖店內場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日：10:00-13:00、15:00-20:00 假日：10:30-13:30、15:30-20:30 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

（可選擇西湖或南港） 櫃台收銀、環境清潔、夥伴合作、調茶製茶。

櫃檯：負責點單結帳 雪克：製作冷熱飲品 後區：備料

上班時間：（1）6:30-11:00 （2）16:30-20:30 週休二日（見紅休） 兼職人員 時薪190元起 視工作能力和態度固定調薪 有供餐、三節獎金、年終獎金 歡迎有熱忱、肯努力、肯學習的夥伴 工作內容： 餐品製作、煎台餐品製作。 招呼客人、點餐包裝、協助備料等。 協助打烊、清潔整理等相關事宜。 ⭐️無經驗可 歡迎二度就業 可私訊或來電洽詢

外場及內場無廚房經驗者：時薪NT$207元 內場有廚房經驗1年以上者：時薪NT$227元 星期六、日上班時薪加十元，每月星期六、日上班達6天，六、日的時薪加二十元。 每月店舖業績達標更享有績效獎金！ 【工作單位】 應徵單位：外場或內場擇一，若皆可配合尤佳！無經驗可！ ◎外場：佈置及清理餐桌，為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務及負責結帳收銀工作。 ◎內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作、測量食材的容量與重量，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理的工作。 【工作時間】 應徵時段：早班．晚班．假日班 排班時段：09:30~22:00 彈性排班、具體時間可與店舖主管詳談 (排班時間依照店舖營運狀況可能會有所增減調整) 【薪資待遇】 ◎時薪：207~247元 ◎提供完整的職前教育訓練 ◎提供健全的升遷制度 ◎每年調薪一至兩次(依個人績效考核成績） 【公司福利】 ◎補助員工餐 ◎提供員工制服 ◎每月店舖業績達標享有績效獎金 ◎國定假日時薪兩倍 ◎員工介紹獎金1000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) ◎中秋端午禮券500元(任職滿一年以上) ◎年資滿半年享特休假 ◎年資滿一年享年度健康檢查 ◎免費提供口罩、酒精消毒

門市收銀 飲品調理 內外場整潔 外送服務

⏰工作時間：早上 9:30 ～ 下午 14:00 📆休假方式：六、日 & 國定假日休 💰時薪：200 元 👩‍🍳歡迎二度就業 職缺內容： 廚房人員 ✔ 廚房協助：備菜、備料、簡單出餐 ✔ 協助維持環境整潔 👍 歡迎加入御牛館💫

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

食材準備、小菜製作及出餐、廚房衛生清潔管理。

起薪190 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領

外場： ．小菜擺盤。 ．為顧客安排座位。 ．點餐、收銀、打包、收桌等工作。 ．外場環境整理。 《依工作表現調薪》 歡迎所有求職者、二度就業、應屆畢業生、外籍人士

起薪192 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領

前台製作飲品、後台備料煮料、外送、點單服務、環境清潔

櫃檯收銀 飲料調製 切水果 煮珍珠 收班清潔

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 3.假日班者報到前兩個月需能配合平日給班1-2天/周，以便安排訓練課程。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

★尚未開幕期間須於 金春喜內湖店 上班代訓 【工作內容】 1) 準備食材的前置作業，一般簡易餐點、套餐烹調。 2) 菜口控單、出餐時負責菜餚擺盤服務。 3) 叫貨點貨、控制食材成本及鮮度。 4) 餐飲品質控管。

起薪192 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領