（短期）誠徵漢神巨蛋日本展日文工讀生

解決顧客提出之疑問，清理環境。 備料，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 工作內容單純，環境舒適，歡迎二度就業。

計時人員 工作內容: 1.外場櫃台點餐服務、送餐及客席區清潔維護 2.內場餐點製作、飲料調製及製餐區清潔維護 3.電話訂餐、需配合外送服務 4.製餐前備料準備 5.完成公司交待其他事項。 月休彈性，自行排假 適合想要兼職多賺一份薪水的人喔

外場送餐收餐 內場廚房助理 環境清潔整理

我們正在尋找對餐飲事業充滿熱忱的夥伴加入沐嶼 近年持續努力朝二店及加盟體系邁進 有完整的職務升遷規劃 希望可以尋找到有熱忱、願意跟我們一起努力的夥伴 ｜內場晚班長期兼職1-2員｜$200~240 具備餐飲工作經驗佳，基本刀工、內場備料、出餐、清潔，邏輯性佳 ｜薪資待遇｜ 新進人員196-205(考核通過後方可享業績獎金) 正式人員$200-220 組長$220-230 儲備$230-240 (以上各職等，達基礎時數，業績獎金另計，0~2000) ※基本工作站可核通過保證調薪 ｜工作內容｜ △菜餚料理製作掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 △負責範圍內品質管控確保穩定 △學習負責部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量 △輪流收洗餐具器皿 △執行廚房清潔作業 △執行主管其他交辦事項 ｜夥伴特質｜ △對餐飲服務與料理充滿熱忱和開放想法 △優秀的內外場溝通及團隊合作能力 △能獨立處理問題且願意學習、接受挑戰 △二度就業或中年轉業階段亦可 ⚠️短期打工，勿試⚠️ ｜上班時間｜ ※10:30-14:30 (假日可上整天10:30-14:30；17:30-21:30更佳) ｜休假制度｜ ※排班輪休制 ※每週最少休2日❗️，假日可輪休❗️ (有別於大部分餐飲禁休假日) ｜福利制度｜ ※含勞保、勞退、健保 ※員工餐供應 ※員工分店認股權及優先加盟權 ※三節獎金、生日禮金、年終獎金(以上獎金兼職皆享有❗️ ❗️ ❗️) ※員工聚餐、員工旅遊 ※ 優於勞基法 ｜未來展望｜ 1.提供優秀人才機會，分店認股權及優先加盟權，兼職轉正，收入$70000以上不是夢想 2.國內各縣市展店計劃 3.新品牌展店計劃 沐嶼咖哩，是一間結合多國風味元素的咖哩專賣店 在多家餐廳及咖哩店學習多年，偶然幾次機會，觀摩多家職人咖哩，改良後，而誕生這家餐廳，希望能在自己有能力之餘，提供一個較完善且合理的就業環境，並協助夥伴一同成長布局餐飲市場，2020年，創辦至今已有5年，有完整的商業模式及市場區隔，能有效地在2店放大成效，並且結合夥伴認股計畫，讓有能力的夥伴，不再是打工人，而是能讓自己有翻身的能力，這也是島主想做的企業責任，歡迎有能力、有衝勁、甚至有家庭經濟壓力的你/妳，一起為自己的未來而努力。

顧客服務、點餐餐點介紹、送餐撤餐、開班清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.外場：顧客接待、點餐、收銀、送餐、定時遞補小菜及調味料、桌面清潔、當日帳款結清 2.內場：食材整理準備、依標準作業烹調餐點、餐具清潔整理、出餐時間及順序控管、內場環境清潔整理、食材冷藏

1.外場：顧客接待、點餐、收銀、送餐、定時遞補小菜及調味料、桌面清潔、當日帳款結清 2.內場：食材整理準備、依標準作業烹調餐點、餐具清潔整理、出餐時間及順序控管、內場環境清潔整理、食材冷藏

1. 外場兼職於餐廳進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 2. 內場兼職為擔任廚師之助手，處理烹飪前準備與洗碗清潔工作。 平日時薪200元 假日時薪220元 國定假日392元 ［寒假工讀生］可配合過年排班者優先錄取！

現場、外送點單 飲品製作 廚房煮茶、備料 整理貨物 外送飲品

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售說明

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

我們正在尋找對餐飲事業充滿熱忱的夥伴加入沐嶼 近年持續努力朝二店及加盟體系邁進 有完整的職務升遷規劃 希望可以尋找到有熱忱、願意跟我們一起努力的夥伴 ｜長期內場人員1-2員｜$1200-$1783 具備餐飲工作經驗佳、基本刀工、內場備料、出餐、清潔，邏輯性佳 ｜薪資待遇｜ 新進人員$36000(考核通過後方可享業績獎金) 正式人員$37000-38500-40000 組長$42000 儲備$45000 (以上各職等業績獎金另計，正式人員起0~6500) ※基本工作站可核通過保證調薪 ｜工作內容｜ △菜餚料理製作掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 △負責範圍內品質管控確保穩定 △學習負責部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量 △輪流收洗餐具器皿 △執行廚房清潔作業 △執行主管其他交辦事項 ｜夥伴特質｜ △對餐飲服務與料理充滿熱忱和開放想法 △優秀的內外場溝通及團隊合作能力 △能獨立處理問題且願意學習、接受挑戰 △二度就業或中年轉業階段亦可 ⚠️短期打工，勿試⚠️ ｜上班時間｜ ※10:30-14:30｜17:30-21:30 ｜休假制度｜ ※排班輪休制，紅字幾天休幾天 ※每週最少休2日❗️，假日可輪休❗️ (有別於大部分餐飲禁休假日) ※過年除夕至初二固定店休 ｜福利制度｜ ※含勞保、勞退、健保 ※員工餐供應 ※員工分店認股權及優先加盟權 ※三節獎金、生日禮金、年終獎金(以上獎金兼職皆享有❗️ ❗️ ❗️) ※員工聚餐、員工旅遊 ※ 優於勞基法 ｜未來展望｜ 1.提供優秀人才機會，分店認股權及優先加盟權，兼職轉正，收入$70000以上不是夢想 2.國內各縣市展店計劃 3.新品牌展店計劃 沐嶼咖哩，是一間結合多國風味元素的咖哩專賣店 在多家餐廳及咖哩店學習多年，偶然幾次機會，觀摩多家職人咖哩，改良後，而誕生這家餐廳，希望能在自己有能力之餘，提供一個較完善且合理的就業環境，並協助夥伴一同成長布局餐飲市場，2020年，創辦至今已有5年，有完整的商業模式及市場區隔，能有效地在2店放大成效，並且結合夥伴認股計畫，讓有能力的夥伴，不再是打工人，而是能讓自己有翻身的能力，這也是島主想做的企業責任，歡迎有能力、有衝勁、甚至有家庭經濟壓力的你/妳，一起為自己的未來而努力。

【工作內容】 廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售說明

熟食部商品製作（日式熟食） 包裝陳列 備料 環境維護

．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售說明

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。

1. 清洗碗盤、調理器具，並負責洗滌完畢餐具歸位。 2. 洗碗區整潔打掃。 （有洗碗機）