Subway中正店誠徵晚班PT

結帳、收銀、開場準備、製作餐點、環境清潔

*客人接待、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 *對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 *個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 *可配合排班者佳(有經驗更好） 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．並負責結帳、收銀等工作（需頭腦清晰） ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 歡迎有興趣的同伴一起加入我們的行列， 若無誠意，勿擾～避免浪費彼此的時間～

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理餐期前與餐期中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 餐飲外場： ·開店打掃 ·介紹餐點、點餐、送餐 ·送餐、收餐盤、洗餐具、洗杯子 ·清潔環境

我們正在尋找對餐飲事業充滿熱忱的夥伴加入沐嶼 近年持續努力朝二店及加盟體系邁進 有完整的職務升遷規劃 希望可以尋找到有熱忱、願意跟我們一起努力的夥伴 ｜內場晚班長期兼職1-2員｜$200~240 具備餐飲工作經驗佳，基本刀工、內場備料、出餐、清潔，邏輯性佳 ｜薪資待遇｜ 新進人員196-205(考核通過後方可享業績獎金) 正式人員$200-220 組長$220-230 儲備$230-240 (以上各職等，達基礎時數，業績獎金另計，0~2000) ※基本工作站可核通過保證調薪 ｜工作內容｜ △菜餚料理製作掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 △負責範圍內品質管控確保穩定 △學習負責部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量 △輪流收洗餐具器皿 △執行廚房清潔作業 △執行主管其他交辦事項 ｜夥伴特質｜ △對餐飲服務與料理充滿熱忱和開放想法 △優秀的內外場溝通及團隊合作能力 △能獨立處理問題且願意學習、接受挑戰 △二度就業或中年轉業階段亦可 ⚠️短期打工，勿試⚠️ ｜上班時間｜ ※10:30-14:30 (假日可上整天10:30-14:30；17:30-21:30更佳) ｜休假制度｜ ※排班輪休制 ※每週最少休2日❗️，假日可輪休❗️ (有別於大部分餐飲禁休假日) ｜福利制度｜ ※含勞保、勞退、健保 ※員工餐供應 ※員工分店認股權及優先加盟權 ※三節獎金、生日禮金、年終獎金(以上獎金兼職皆享有❗️ ❗️ ❗️) ※員工聚餐、員工旅遊 ※ 優於勞基法 ｜未來展望｜ 1.提供優秀人才機會，分店認股權及優先加盟權，兼職轉正，收入$70000以上不是夢想 2.國內各縣市展店計劃 3.新品牌展店計劃 沐嶼咖哩，是一間結合多國風味元素的咖哩專賣店 在多家餐廳及咖哩店學習多年，偶然幾次機會，觀摩多家職人咖哩，改良後，而誕生這家餐廳，希望能在自己有能力之餘，提供一個較完善且合理的就業環境，並協助夥伴一同成長布局餐飲市場，2020年，創辦至今已有5年，有完整的商業模式及市場區隔，能有效地在2店放大成效，並且結合夥伴認股計畫，讓有能力的夥伴，不再是打工人，而是能讓自己有翻身的能力，這也是島主想做的企業責任，歡迎有能力、有衝勁、甚至有家庭經濟壓力的你/妳，一起為自己的未來而努力。

餐飲內場： 煮火鍋 炒一些餐點 義大利麵，會一對一教學！ 需記備一些東西唷！

1.配合公司SOP, 接受內、外場完整訓練 2.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標

1.清洗碗盤 2.烤起司 3.炸炸物 4.閉店清潔

🌟月休7-9天、享勞健保、業績獎金 🔹餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀、外帶包裝等工作。 ．閉店清潔。

門市計時人員（依課表排班） 🔸工作內容 1.為顧客點餐、結帳、收銀 2.收桌、送餐 3.內場餐點製作 4.開店、打烊清潔...等（備有自動洗碗機） 5.相關店務工作的執行 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保 (公司付費)。 2.時薪196 3.配合課表彈性排班 4.國定假日雙倍時薪 🔸入職資格 1.對顧客服務、門市管理有興趣 2.配合度好 3.積極度高 4.長期佳 5.肯學肯做 6.第一年需自費體檢（往後每年免費體檢）

門市計時人員（依課表排班） 🔸工作內容 1.為顧客點餐、結帳、收銀 2.收桌、送餐 3.內場餐點製作 4.開店、打烊清潔...等（備有自動洗碗機） 5.相關店務工作的執行 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保 (公司付費)。 2.時薪196 3.配合課表彈性排班 4.國定假日雙倍時薪 🔸入職資格 1.對顧客服務、門市管理有興趣 2.配合度好 3.積極度高 4.長期佳 5.肯學肯做 6.第一年需自費體檢（往後每年免費體檢）

－工作內容： **月休6-8天,排班盡量配合學生上課需求。 **完善的培訓計畫,升遷管道健全!! 1.調製各種冷熱飲料並維持品質。 2.吧台設備維護以及周遭工作環境整潔。 3.提供顧客飲品介紹及販售說明。 4.負責結帳與收銀。 5.定期盤點物料與倉儲整潔維持。 6.快速與準確的外送服務。 7.提供最佳笑容與親切服務。 －我們能做到的： 1.免費員工飲品 2.員工購物優惠價 3.三節獎金 4.不定時員工聚餐同樂 5.免費在職課程 6.完善的教育訓練規劃與升遷考核制度 7.享勞、健保

於餐廳外場服務人員，內容為帶位、點餐、送餐、清潔、結帳！

外場：現場帶位介紹、送肉盤、起司圈 巡桌、收桌、設桌 環境清潔 時薪：雖能力調整 員工小福利：提供員餐、三節禮金、不定期員工聚餐 上班時間：1800-2300 月休：8-10天 一個月最少可以領到15000-18000喲 太缺人了 想賺錢都來

門市人員：負責推銷飲品，接待客人 內場人員：負責調配飲料，煮茶，裝茶，外送

❌短期勿試❌ 休假：可排假，但需要配合休假人員調配支援 月休約10-12天 小店內場、外場人員都需要輪流崗位，餐點製作、服務接待、環境整潔 餐飲外場： ．將菜單介紹客戶及服務接待。 ．後續將顧客餐點交接廚房，並要製作飲料及小點心。 ．負責外場環境整潔。 ．負責結帳、收銀等工作。 .負責打包外帶客人餐點。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

實習調酒 輕食製作 義式咖啡製作 甜點擺盤

長期外場兼職人員-服務客人、送餐、介紹餐點、收桌 長期內場兼職人員-製作餐點、擺盤、備料、洗碗 面試需攜帶履歷表 履歷下載連結網址: http://bit.ly/2D4p6YB

以訓練內場主廚為目的之職缺 無內場就職經驗可，但需有烹煮習慣或經驗為佳。 工作內容： •協助測量食材的重量、簡易備料及醃肉。 •依照客人點單準備菜餚所需的食材，進行菜餚的烹飪，確保符合標準。 •掌控菜餚的擺盤與份量，協助準備出餐或打包外帶食物。 •監督廚房環境的整潔與衛生標準、洗滌使用過的廚具。 一週最少可排班天數要有三天，平假日都需要配合。

擦拭被食材噴濺的牆壁 清潔燒烤架，烤盤，烤爐，平底鍋和油炸鍋，並確實清潔設備下方 更換烤架、烤爐和頂部平板的箔襯裡 擦拭其它設備，如咖啡機，微波爐，烤麵包機和切片機 消毒準備區域桌面 清潔飲水機的飲料飲水機頭，蘇打汽水的水槍的尖端 清洗餐具，餐盤，和玻璃器皿，並讓它們在空氣中陰乾 清洗水槽 使用洗衣機中洗滌抹布，毛巾，圍裙和製服 填充清潔液並更換空紙巾卷 清潔冰箱和食材儲存區 回收並清理垃圾 消毒垃圾處理區並清潔垃圾桶 掃地拖地