LOPIA台南西門新光三越店| 壽司幫手｜無經驗可｜完整培訓｜歡迎二度就業、學生

我們在找願意學習，一起為品牌努力的你！ 如果你對炸物有點興趣，或想學習餐飲現場的節奏與技術，這裡有完整的流程可以慢慢上手： • 日常炸物預炸及炸物製作：店裡提供以炸物為主，熟悉流程，掌握火候 • 備料與前處理：簡單的醃製、切料、準備油鍋，日常節奏不難 • 出餐協作：學會怎麼配合櫃台、安排順序，讓每一份餐點準時出爐 • 庫存＆進貨小記錄：協助追蹤原料，簡單記錄不複雜 • 一起試新菜：有機會參與新品研發，試炸、試吃、給意見 • 教人也成長：當你穩定熟練也願意與新進同仁分享傳承自己的節奏與技巧 好日香雞｜正在招募一位想一起改變炸雞店印象的夥伴一起做出台灣最有溫度的街邊炸雞。我們是一間從台南南區出發的小店，想要打造「以炸雞為平凡中的小確幸」，成為很多人「忙碌一天下班後回家的理由」。現在，我們想找一位能一邊炸雞、一邊思考品牌未來的夥伴， 與我們一起從廚房內部開始，把這間小店做大、做深。 我們想要找尋的是 • 1｜學習型人格 你對食材、流程、火候、口感很敏感，會想知道為什麼。 你願意從 SOP 裡鑽研出效率、穩定與品質。 你不怕從零開始，只怕沒機會進步。 • 2｜挑戰心態 你不安於只是「炸炸雞」，你會想知道一家店的事務, 在提升自己的餐飲專業經驗。 願意參與品牌升級、產品創新，從現場慢慢往核心前進。 願意與團隊一起「試爆品、踩雷包」，不斷優化。 • 3｜實幹與創意並存 你手腳俐落，但也對創造新的菜單品項感到興奮。 你可以忠實執行 SOP，也能提出「怎樣會更好」的想法。 對「原物料控管、毛利結構」有學習意願。 • 4｜穩定又願意負責 準時、肯扛、有責任感，不臨時缺勤、不甩鍋給隊友。 願意成為店內關鍵角色，甚至未來轉正成為「店長」或「技術合夥人」。 如果你厭倦了只是在別人餐廳打工，也許可以考慮來這裡—一間還沒做大，但正在拚命「想做大」的炸雞店。 我們要的不只是手速快的人，而是懂得「把一份炸雞商物當作作品來做」的人。

工作內容 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ·依顧客所需口味盛裝。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤以及洗碗與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客帶位、安排座位、協助送餐。 ．負責小菜區製作與出餐。 ．負責收拾碗盤、洗碗與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

吧檯點單、出餐、備料、飲料泡製、清潔 廚房煮茶、備料、清潔 *不用外送*

工作內容： 收銀結帳、飲品調製 外送飲品、物料煮製 接聽電話、團隊配合 需有機車駕照(需外送) ．排班彈性可溝通(學生可配合課表) ．有冷氣 ．勞健保 ．獎金 ．員工飲品 喜歡飲料環境的您，歡迎您的加入！

工作內容 負責店內環境清潔,整理打掃🧹，清洗油炸機

油炸開攤食材 整理東西歸位 檯面整理 幫顧客結帳

1.配合門市開店閉店流程 2.各項冷熱飲品調製 3.櫃台服務與收銀 4.環境整潔與貨物歸納 5.配合店內提供外送服務 須具備機車駕照 無相關工作經驗可 服務態度親切要有禮貌 短期勿試

外場： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水、遞手巾、點歌。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客菜單訊息通知吧台或可進行簡易飲料，如：調配飲料等。 於顧客用飲完畢後，負責收拾杯具與清理環境、協助收銀等工作。 內場： 負責洗、調各飲料調製。 負責共同清理工作環境、設備和杯具。

⭕新光三越台南新天地．徵才條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪彈性排班：08:30~23:30(視情況排班) ⭕工作內容 製作餐點、開早閉店清潔、清洗碗盤餐具、廚房用具及其他主管交辦工作事項。 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

點餐 送餐 桌面清潔 補充醬料 清潔用品 （年紀不拘，歡迎二度就業） 短期工讀勿擾

⭕新光三越台南新天地．徵才條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪彈性排班：08:30~23:30(視情況排班) ⭕工作內容 清洗碗盤餐具、廚房用具及其他主管交辦工作事項。 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

為客人點餐結帳，製作飲料，製作餐點，店鋪清潔

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

如果你喜歡跟人互動，想找一份工作環境單純、又能累積餐飲服務經驗的兼職，歡迎加入丸飯。 外場工作都有完整流程與夥伴帶著學，沒有餐飲經驗也可以從基礎開始。 ### 主要工作內容 * 協助顧客安排座位 * 向顧客介紹餐點、人氣品項與新品 * 協助顧客點餐及 POS 系統操作 * 餐點打包及外帶訂單協助 * 結帳與收銀作業 * 顧客用餐後收拾餐具、整理桌面 * 維持門市與用餐環境整潔 * 協助現場顧客服務及餐期作業 ### 我們提供 * 完整 SOP 教學，新手也能快速上手 * 有夥伴帶著學，不用擔心沒有經驗 * 免費員工餐及飲料 * 工作內容明確、好上手 * 可以學習餐飲服務、點餐收銀與現場應對 ### 適合這樣的你 * 個性親切、有禮貌 * 喜歡與人互動 * 做事細心、有責任感 * 願意主動學習與協助夥伴 * 想找穩定的晚班兼職 * 對餐飲服務有興趣 沒有經驗沒關係，我們更重視你的服務態度與學習意願。 加入丸飯，不只是打工，也能把服務、溝通與門市應對能力一起學起來。

門市收銀 製作飲品 飲品出餐 環境整潔 協助客人 外送冷飲

. 需熟記餐點名字、並給予餐點上的建議，解決顧客提出之疑問，對於顧客提及需求要即時完成 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水、送菜單 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，並依照顧客位置將餐點正確送上桌 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境與清理環境