日南派克雞排店 晚班工讀生☀️☀️☀️☀️

工作時段：彈性排班面議 行銷人員需了解完全作業流程 必須先說明的重要事項 ①木夏為頌缽品牌，希望藉由餐飲類別讓更多人認識頌缽，兩個屬性都是屬於木夏的一環，其中餐飲業是辛苦的，請不要對咖啡店抱有太美好的幻想，「療癒是客人的事，給客人好的體驗並維持品質，是我們的工作」 ②能長期配合佳，培養一名夥伴需要的成本相當高，無誠勿試 ③需要高度專注力和足夠抗壓性 ④面式前必須先自行了解觀察我們品牌調性， 面試請提供對於品牌的優缺點 工作內容： ①協助訂定年度視覺主題 ②行銷方向討論 ③品牌產品曝光 ④短影片剪輯 ⑤粉絲頁維護（fb/IG/官方賴) ⑥店內支援 ⑦視覺畫面提案 ⑧活動提案 ⑨品牌聯名 可能還不錯的附加價值： ①店主人是療癒工作者，在完成交付工作任務的前提下，和我對話、來到木夏這個空間就是在療癒自己，或是任何身心困境的引導，同時在維護環境上您也是重要的一份子 ②如果對咖啡或是餐飲有興趣，店主不藏私相授，在這裏可以學到義式咖啡、手沖咖啡沖煮技巧，還有好喝的奶泡簡單的拉花 ③店內注重空間氛圍，所以整體來說是流暢舒適的，這部分也是夥伴們一起努力營造出來 ④有經驗佳，工作態度是重點，喜歡願意主動學習及自我要求高的夥伴加入我們 職責： 1.進行市場調查（活動策劃與餐點更換）配合木夏完成市場發展方向決策。 2.行銷活動提案 年度/季度/月 3.視覺提案 4.選物周邊推廣（頌缽/日月/香氛噴霧/蠟燭/瑜珈墊/） 5.課程活動發想與邀約 6. 熟悉粉絲頁維護（fb/IG/官方賴) ［關於］木夏療癒實驗所🌿 取名為木夏，來自家中暖心的貓咪們— 夏至與夏木；稱之為「實驗所」，則是希望這個空間海納百川，在此創造出各種可能性，也能適時切換成地球旅人們歇息放鬆的樹蔭 結尾： 有意願者請私訊履歷，並回答以下問題 1.為什麼選擇加入木夏療癒實驗所 2.希望在這邊學到什麼 3.能帶給木夏什麼？ 4.熟悉各平台後台系統操作嗎？ 態度誠懇有禮貌是首要的，如果你願意把這篇徵人公告，耐心閱讀至此，相信你一定具備相關能力，歡迎準備好履歷，私訊我們木夏見！

①餐飲業是辛苦的，因為需要專業練習，請不要對咖啡、調酒抱有太美好的幻想、需要經過不斷無聊重複練習才會成長 ②能長期配合佳，培養一名夥伴需要的成本相當高，無誠勿試 ③需要高度專注力和足夠抗壓性，在忙碌空檔時仍能注意環境細節的維持，讓客人一進門就有舒適放鬆的感覺 ④無經驗可，我們會認真教，也請保持良好學習態度！ ⑤請先多了解我們品牌的項目-香氣、頌缽為主題 ⑥每月開會一次 ⑦如果有招募朋友一起來工作會有推薦獎金（需有確定到職滿三個月） 工作內容： ①落實開閉班清潔流程 ②為顧客帶位、安排座位、桌邊服務 ③將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ④後續將顧客點餐進行所有飲品輕食製作，如：熱壓土司或調配飲料等 ⑤於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ⑥介紹與推廣課程內容與環境、上班人員需拍攝店內飲品或環境至品牌經營平台 ⑦結帳、收銀 ⑧食材與備品定期盤點管理確保新鮮與安全庫存 ⑨ 店內注重空間氛圍，所以整體來說是流暢舒適的，這部分也是夥伴們一起努力營造出來！ 維持現場環境整潔，照顧植物 福利： ①每月定期員工聚餐（去同業餐廳了解市場行情） ②到職滿1年，可以依照表現成為合夥人分紅 ③店內收取服務費是給員工的，所以希望您跟我們一起把服務做好! 會將服務費分紅給員工（需到職滿3個月以上開始） 營業時間 平日15：30-00：00 六日14：30-00：00 （早班會需要提早開店整潔，晚班盡力要在00：00、01：00前完成） 結尾： 我們希望可以找到長期合作甚至之後開分店的夥伴有意願者請訊息，並回答以下問題 1.為什麼選擇加入木夏療癒實驗所？（請先多做功課了解一下我們品牌，或者可以當客戶體驗） 2.初步了解完木夏後，有什麼建議我們的嗎？ （例如：頁面品牌不清楚、或飲品餐飲風味回饋） 3.您有什麼特質適合我們呢？（例如本身做事細心，可以主動幫忙檢視現場等等，請盡量符合事實，這都會列入後續工作評核中） 4.對於有關餐飲項目有沒有什麼是最拿手的？ 5.如果到職後在木夏實驗所期望的展望？（例如：薪資、職位、合夥） *請回答以上問題再詢問有沒有缺人 並提供近半年生活照與正式履歷 此職缺需有調酒經驗 態度誠懇有禮貌是首要的，如果你願意把這篇徵人公告，耐心閱讀至此，相信你一定 具備相關能力，歡迎準備好履歷，訊息我們～

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場服務：帶位、點餐、桌邊服務、送餐、收桌、開班準備工作、下班清潔工作

1. 門市收銀 2. 接聽電話配合外送（需要駕照） 3. 調製飲品 4. 廚房備料，煮茶 5. 清理工作環境、設備和餐具

內場食材整備、碗盤清洗 外場客人服務、清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

(1)烹煮茶飲 (2)POS點單 (3)飲料外送（需要駕照） (4)調製茶飲 (5)店內清潔及環境維持事務 (6)可經由店內認證制度升遷,進而學習管理店務 (7)完成主管交辦事項

泡茶 點單 廚房 整理環境 幫忙外送

櫃檯門市接待與需求服務 餐點製前準備與煎台炒台操作 環境清潔與衛生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市營運，餐點製作，結帳及外送服務，門市清潔

門市收銀、製作飲料、外送服務、招呼客人、需備機車駕照

內場備料.配鍋.洗碗... 外場環境清潔.收桌.煮鍋,送餐及相關餐飲服務...

清洗東西，打掃環境，打飯打菜及打烊時間清潔

餐飲外場： ．負責為顧客點單 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐點擺盤，食材準備，廚房以及周邊環境清潔

一、工作內容 本店工作分為四個崗位，需要輪值崗位 1.收銀人員：點餐找零等工作，網路訂餐打單 2.備餐台，幫顧客點餐餐點準備好給滷台滷製 3.滷台：將顧客餐點滷製完成，核對內容無誤後，打湯給醬料台 4.醬料台：依照客人口味後出餐，核對餐點正確性等 5.其他：隨時注意外場環境維護，杯盤清洗，協助製作餐點菜品等備品準備 6.開店：環境整理/擺設，備料工作 7.收場：環境打掃，杯盤清洗等清潔工作 二、工作福利 1.不定時員工聚餐 2.提供表現優異員工獎金做為鼓勵 三、職缺（如有興趣可以培養成正x人員、會有獎金制度） 歡迎夜校生、二度就業 非誠勿擾！