民宿房務清潔工作

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

＊休假制度：彈性排班制度，讓您兼顧學業與事業。 ＊時薪：205~212，依出勤與工作站技能調升（會的崗位越多，薪水領得越多）。 ——優於勞基法薪資！ ＊國定假日雙倍薪，加班費另計。 ＊若當月無遲到、早退、請假時薪為200。 ＊菁英PT挑戰205~212高時薪(能力、配合度、責任心、內外兩棲） ——全勤高時薪是為了鼓勵守時負責的您！做越久，領越多！！ ＊無經驗可，歡迎熱忱有活力的您！省錢存錢的好所在！ ＊工作內容：接待、服務客人、介紹餐點、餐廳運營、甜點製作、環境整潔。 ＊夥伴福利：供餐、員工聚餐、員工旅遊、用餐折扣、親友用餐優惠。 『萬室餐飲』 ＊ 2020燒肉吉室 ＊ 2023麻辣囍室 ＊ 2024快炒樂室 ＊ 2026燒肉好室 『企業經營理念』 「讓有夢的人實踐夢想．讓無夢的人找尋方向」 宜蘭萬室餐飲 極力找尋有夢想的人 加入我們的圓夢大家庭 五大企業文化 1.環境要形象 2.服務要款待 3.做人要自省 4.做事要利他 5.夢想要實踐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

房務清潔，整理浴室，放置備品，公共空間清潔整理。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

房務整理 1.房間床單被套毛巾更換 2.檯面整理 3.浴池整理 4.地面整理 時間：11～15之間 長期

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

大致打掃內容：衛浴、吸地、拖地、補泡麵餅乾、鋪床、兩人搭班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

菜單介紹、點餐及送餐、環境及器具清潔、協助活動推廣、茶葉知識學習