知名餐廳誠徵晚班工讀

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

菜單介紹、點餐及送餐、環境及器具清潔、協助活動推廣、茶葉知識學習

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場 帶位介紹 送餐 收拾整桌 環境整潔 飲料吧 菜車 內場 備餐 備菜 切肉台 製湯 洗滌

工作內容 來來牛排即將在宜蘭展開下一段旅程。 新分店預計於2026年底開幕，即日起正式募集「新店創始團隊」！ 這次，我們不只是招募員工，而是在尋找願意和品牌一起開出新局、共同建立一家好餐廳的夥伴。無論你是餐飲新鮮人、應屆畢業生、資深餐飲工作者，或正考慮從其他產業、外縣市及餐飲品牌轉換跑道，我們都誠摯歡迎你加入。 外場夥伴 1. 顧客接待、帶位、點餐及桌邊服務。 2. 掌握顧客需求，提供主動且有溫度的服務。 3. 餐點介紹、出餐確認與用餐品質維護。 4. 現場環境整理及營運流程協作。 5. 協助顧客意見處理，創造值得記住的用餐體驗。 我們在找這樣的你 1. 無經驗可以，我們重視態度、責任感與學習意願。 2. 有餐飲、服務、零售或團隊管理經驗者優先敘薪。 3. 喜歡與人互動，願意主動協助顧客與團隊。 4. 能適應餐飲現場節奏，重視合作與執行力。 5. 歡迎應屆畢業生、二度就業、外地返鄉及跨產業轉職者。 6. 歡迎其他餐飲品牌人才加入，經驗不必歸零。 發展願景 在宜蘭，許多人認識來來牛排；下一家店，我們希望更多人因為你的加入，而重新認識來來牛排。 來來牛排是深耕宜蘭的在地知名連鎖餐飲品牌。我們所累積的不只是知名度與顧客支持，更是一套能讓人才從基礎服務、專業技術，一路成長到營運管理的培訓制度。

1. 食材前置與準備（備料）清洗與切配：依照食譜或標準，進行肉類切割、魚類去鱗去骨、蔬菜清洗與精準切絲切片等。庫存盤點：協助搬運貨品、補足每日所需食材，並將冷凍與冷藏食材妥善分類保存。 2. 烹調與出餐協作依照標準烹煮：依據菜單與標準流程（SOP）進行煎、炸、炒、蒸、燉等烹調。掌控火候與品質：在尖峰時段維持出餐速度，同時確保菜餚熟成度、擺盤與口感。外場與團隊協作：與外場服務人員配合，依照出菜順序與現場節奏調整出餐。1. 食材前置與準備（備料）清洗與切配：依照食譜或標準，進行肉類切割、魚類去鱗去骨、蔬菜清洗與精準切絲切片等。庫存盤點：協助搬運貨品、補足 3. 廚房衛生與安全管理器具與環境清潔：負責工作台面

飲料調配 半成品製作 顧客接待 外送 原物料盤點

飲料調配 半成品製作 顧客接待 外送 原物料盤點

工作內容 來來牛排即將在宜蘭展開下一段旅程。 新分店預計於2026年底開幕，即日起正式募集「新店創始團隊」！ 這次，我們不只是招募員工，而是在尋找願意和品牌一起開出新局、共同建立一家好餐廳的夥伴。無論你是餐飲新鮮人、應屆畢業生、資深餐飲工作者，或正考慮從其他產業、外縣市及餐飲品牌轉換跑道，我們都誠摯歡迎你加入。 內場夥伴 1. 食材準備、餐點製作與出餐品質控管。 2. 依照品牌標準執行備料、烹調及擺盤。 3. 維護工作區域清潔與食品安全。 4. 配合出餐節奏，與內外場團隊協同作業。 5. 落實標準流程，持續提升效率與餐點品質。 我們在找這樣的你 1. 無經驗可以，我們重視態度、責任感與學習意願。 2. 有餐飲、服務、零售或團隊管理經驗者優先敘薪。 3. 喜歡與人互動，願意主動協助顧客與團隊。 4. 能適應餐飲現場節奏，重視合作與執行力。 5. 歡迎應屆畢業生、二度就業、外地返鄉及跨產業轉職者。 6. 歡迎其他餐飲品牌人才加入，經驗不必歸零。 發展願景 在宜蘭，許多人認識來來牛排；下一家店，我們希望更多人因為你的加入，而重新認識來來牛排。 來來牛排是深耕宜蘭的在地知名連鎖餐飲品牌。我們所累積的不只是知名度與顧客支持，更是一套能讓人才從基礎服務、專業技術，一路成長到營運管理的培訓制度。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

點餐、送餐、桌邊服務、調製飲料、開閉店作業、環境整潔維持

外場人員 •客人接待 •尋桌加湯 •桌面整理清潔 •自助吧補充 •打掃清潔 內場人員 •湯品製作 •海鮮擺盤 •肉品擺盤 •餐盤洗滌 •備菜洗菜

-協助主廚出餐及服務客人用餐 -基礎料理工作（無經驗可） -碗盤整理

【品牌理念｜Brand Philosophy】 爭鮮的品牌理念核心為「爭取新鮮，創造價值」，致力於透過全球專業採購與產地直送，省去不必要的層層剝削，將最新鮮、優質的食材化為平價的國民美食。歡迎加入 爭鮮，一起創造令人感動的顧客體驗。 【加入 爭鮮，你將獲得】 ■ 完整培訓制度（無經驗可） ■ 清楚透明的升遷制度 ■ 日本品牌專業服務文化 【工作內容｜Job Responsibilities】 外場： ■ 帶位、餐點介紹、送餐、收桌 ■ 協助打包外帶、外送餐點 內場： ■ 餐點製作：生魚片、壽司、軍艦、手捲 ■ 基本環境整理、維持環境整潔 ■ 協助製作外帶、外送餐點 【薪資待遇｜Compensation】 ■ 兼職時薪$211~236 ★依個人工作表現可調整 另有： ■ 每月門市考核優良獎金 【勤務時間｜Working Hours】 ■ 每日工作 每日4~8小時 09:00~18:00 10:00~20:00 12:00~22:00 18:00~22:00 彈性排班 ■ 每週至少休息2天 ■ 採輪班制度（國定假日出勤給予倍薪） 【完善培訓制度｜Training Program】 ■ 新人培訓課程 ■ 壽司專業知識課程 ■ 顧客服務應對技巧 【職涯發展｜Career Path】 在 爭鮮，你可以透過努力與學習持續成長。 ■ 兼職→ 主任/中工 → 副店長 → 店經理 ■ 公司亦提供內部職務申請制度 表現優秀者，通過考核不限年資，未來有機會發展為店長、區域主管或進入總部職位。 【需求條件 | Qualifications】 ■ 服務有熱忱、積極、責任感、適應力強、抗壓性佳 ■ 對日本文化、壽司產品有興趣者 ■ 具備團隊合作精神 ■ 願意學習專業服務技能、願接受公司培訓 ■ 親切有笑容，具相關工作經驗尤佳 台北市宜蘭/羅東區聯合招募 宜蘭萬家福店  03 931 4476 宜蘭縣宜蘭市南門里民權路二段38巷2號B2 羅東PLUS店  03 955 8469 宜蘭縣羅東鎮賢文里興東路95-2號

煮茶備料 點餐收銀 飲品調製 環境維護 打烊收班

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

外場區域：打便當菜、切肉、煮湯 內場區域：協助切菜備料或其他交辦事項 (包含日常環境清潔及維護) *現場餐期較爲繁忙，需要手腳俐落的夥伴

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、擺餐具、送餐. ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐. ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手