台南遠百古拉爵義式餐廳誠徵內場早晚班計時人員

我們在找願意學習，一起為品牌努力的你！ 如果你對炸物有點興趣，或想學習餐飲現場的節奏與技術，這裡有完整的流程可以慢慢上手： • 日常炸物預炸及炸物製作：店裡提供以炸物為主，熟悉流程，掌握火候 • 備料與前處理：簡單的醃製、切料、準備油鍋，日常節奏不難 • 出餐協作：學會怎麼配合櫃台、安排順序，讓每一份餐點準時出爐 • 庫存＆進貨小記錄：協助追蹤原料，簡單記錄不複雜 • 一起試新菜：有機會參與新品研發，試炸、試吃、給意見 • 教人也成長：當你穩定熟練也願意與新進同仁分享傳承自己的節奏與技巧 好日香雞｜正在招募一位想一起改變炸雞店印象的夥伴一起做出台灣最有溫度的街邊炸雞。我們是一間從台南南區出發的小店，想要打造「以炸雞為平凡中的小確幸」，成為很多人「忙碌一天下班後回家的理由」。現在，我們想找一位能一邊炸雞、一邊思考品牌未來的夥伴， 與我們一起從廚房內部開始，把這間小店做大、做深。 我們想要找尋的是 • 1｜學習型人格 你對食材、流程、火候、口感很敏感，會想知道為什麼。 你願意從 SOP 裡鑽研出效率、穩定與品質。 你不怕從零開始，只怕沒機會進步。 • 2｜挑戰心態 你不安於只是「炸炸雞」，你會想知道一家店的事務, 在提升自己的餐飲專業經驗。 願意參與品牌升級、產品創新，從現場慢慢往核心前進。 願意與團隊一起「試爆品、踩雷包」，不斷優化。 • 3｜實幹與創意並存 你手腳俐落，但也對創造新的菜單品項感到興奮。 你可以忠實執行 SOP，也能提出「怎樣會更好」的想法。 對「原物料控管、毛利結構」有學習意願。 • 4｜穩定又願意負責 準時、肯扛、有責任感，不臨時缺勤、不甩鍋給隊友。 願意成為店內關鍵角色，甚至未來轉正成為「店長」或「技術合夥人」。 如果你厭倦了只是在別人餐廳打工，也許可以考慮來這裡—一間還沒做大，但正在拚命「想做大」的炸雞店。 我們要的不只是手速快的人，而是懂得「把一份炸雞商物當作作品來做」的人。

*協助點餐備餐、出餐 *點餐、收銀，服務客人 *店內準備與環境清潔 *完成主管交辦事項

餐飲外場： • 協助顧客點餐與簡單介紹 • 備餐、裝盤與出餐 • 維持用餐區整潔 • 收拾桌面及簡易清理 • 手腳快、頭腦清晰者為佳。

●內/外場支援 外場： ●帶位點餐及餐點介紹 ●製作簡單的飲品及甜點。 ●收銀結帳，環境清潔等工作。 內場： ●簡單的備料工作。 ●出餐SOP流程作業。 ●環境清潔等工作。

薪資：196-210/h，經訓練後1-2週（可能個人學習時間不同）可獨立負責工作站即調薪唷！ 工作內容以外場為主唷！ 內場協助出餐，備料，碗盤清潔及環境打掃。 外場協助帶位點餐，杯子碗盤清潔及環境打掃。 備註：禁抽煙，，不定期聚餐，有經驗佳，無經驗也可，肯學習比較重要 註：平日晚班；假日需整天可配合唷！（中午跟晚上都會排班）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。

出餐、收桌、耗材補給、現場環境維持、餐具清潔、協助打烊

門市收銀、送餐、收桌、打包外帶、 協助店長出餐、炸物

門市服務、結帳招呼、輕食咖啡、飲品製作及環境整理

．將顧客點餐訊息通知廚房做餐，進行飯盒餐點之包裝。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ・整理場地。

外場：帶位點餐結帳，收桌清潔。 內場：出餐配鍋，準備食材備料，清潔餐具（搭配洗碗機） 歡迎二度就業，或兼職 無經驗🉑️ 月休 .8~10天 有供餐 工作環境舒適，有冷氣 ☑️兼職 ☑️增加收入 ☑️提供免費員工餐 ☑️二度就業

#每個時段目前都有缺～ 歡迎來面試了解環境🙂 也可以從工讀後轉正 自由排班、休假彈性 工作內容如下⬇️ 早班：製麵、備料、環境清潔 中晚：內場→料理準備及製作、出餐 外場→點餐、帶位、收拾、洗碗、補水 #未來目標在台北開立分店 歡迎有興趣者也可以加入我們的團隊喔🙂 #長期佳、短期可討論（#寒暑假NG）

📣誠徵 🍔弘爺漢堡早餐店 📍需長期兼職人員、工讀生 上班時間： 平日7:00-10:30 假日8:00-12:00 工作內容：烤吐司🍞、餐點漢堡製作、環境整潔、煮茶、煮麵、備料 歡迎對工作熱忱、有責任感、積極進取願意學習的你/妳（無經驗可） 面試地點：東門路一段173號 意者請自備履歷親洽或洽0982-821555

1.外場點餐、接聽電話、打包餐點、切滷味、送餐及聯繫內外場之工作。 2.需於結束營業時協助打掃整理工作環境

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 負責將做好的餐點從廚房送到客人桌上 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場： 初階➡️ 負責收餐、送餐、整理桌面、收班清潔工作等事項。 進階➡️ 煮茶、飲料及相關甜點製作、帶位、收銀、備料等事項。 福利➡️ 彈性排班、享有員工餐半價、無經驗可、不定期聚餐 有心肯學者歡迎👏 內場： 初階➡️負責洗、剝、削、切各種食材、負責清理工作環境、餐具、學習內場工作項目。（有經驗者佳） 進階➡️製作相關餐點、負責炸物台、爐台出餐、備料等事項。 福利➡️ 彈性排班、享有員工餐半價、無經驗可、不定期聚餐 有心肯學者、二度就業著、另找兼職著歡迎👏

.餐飲之料理，如：鍋貼 水餃 餛飩 麵食 湯品 ．於顧客用餐完畢後，清理環境。 ．並結帳、收銀、外送等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．

協助廚房切菜備料整理主廚幫手，無經驗可只需要您虛心受教

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

櫃檯收銀、收桌、出餐、打包外帶 協助店長、炸物