晚班外場服務人員

學習負責煎台製作與櫃檯接待服務 輪值協助打烊工作與學會融入團隊合作的默契

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．並負責結帳、收銀、出餐等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材

櫃檯服務、餐點製作、備料清潔、顧客服務 負責櫃檯點餐與結帳服務、製作三明治與餐點備料、維持店內清潔與食品衛生、協助顧客服務與店務運作

🔹打掃環境（地方小小的，空間不大） 🔹備料（切所有餐盒內的蔬菜） 🔹裝盒（打飯、把食材擺美美的） 🔹餐後整理（洗碗、歸位） 🔶連假休、見紅休、過年通通休，多留時間留給家人 餐飲業不容易，需要耐熱、手腳俐落，但我們是開放式廚房，喜歡跟客人互動的話~歡迎成為我們的夥伴♥️

假日外場PT職缺開放中，歡迎一起加入雜誌食事處！ 工作內容： • 引導客人入座並簡單說明餐點 • 外場送餐與收桌作業 • 維護用餐環境整潔 即使沒有經驗也不用擔心，歡迎首次打工者加入！

櫃檯收銀 打便當（打飯 夾菜 打包） 收店 （打掃清潔）

餐飲內場： ．出餐，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤

<<本職缺為預先徵才，實際上班日為8月中>> ※負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 ※負責客人帶位、點餐等工作。 ※於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 ※清洗餐具。 ※享勞保。 ※休假排休制。 ※須配合公司季節性排班及加班。 ※須配合主管工作內容調度。 ※需刻苦耐勞學習能力佳。 ※需通過試用始正式錄用。 ※獎金加給。 ※上班時間彈性可配合課表 （細則面試時詳談） ※有心上班者排班都能穩定 ~尚未提到的部分由面試作說明~

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

煮茶 搖飲料 環境整理 備料 需輪班0830-0000

【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 品牌連結：https://www.facebook.com/mitataigaya/ 【兼職】 ★打工 我們提供免費員工餐 ★享生日、中秋、端午禮卷/禮盒 ★每月崗位考核調薪，上班時段彈性可調整 1)時薪197元起。(依個人工作能力與門市人力需求配合門市排班、支援、輪調、考核、升遷) 2)兼職夥伴全勤，當月時薪增加5元。 3)免費員工餐。 4)早班/中班/晚班/假日班可任選，每月至少可配合50小時。 【工作內容】 1) 迎賓帶位、菜單介紹、協助點餐與商品銷售服務。 2) 跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場服務。 3) 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4) 協助進行簡易餐飲料理，如：調配飲料、製作甜點等。 5) 桌邊服務、結帳及POS機收銀等服務。

• 親切禮貌的接待客人，解決顧客對產品的疑問，並給予餐點口味上的建議，並與顧客保持良好互動與氣氛。 • 忙起來的節奏很快，手腳俐落動作快，具備責任心，細心並反應靈敏以應付突發狀況， ·假日及暑假都可配合排班，只能平日排班請勿應徵，一週排班2-5天，每個月週末假日的排休最多為2天 • 不可塗抹指甲油、穿戴手部飾品 • 記性不好，會忘東忘西的，常常臭臉無表情，請勿應徵 • 工作時間不可滑手機 • 主要工作為食材準備、餐點製作、削水果、結帳收銀及環境清潔。

補充原物料／端試飲／打掃清潔／收銀應對客人

🈲無誠勿試，不要浪費雙方的時間 約面試不到者，一律檢舉 積極有責任感，具餐飲經驗佳，無經驗可，會指導技巧 彈性排班，一個月10-12天（可依表現調整） 有Sop快速上手 接待客人點餐、結帳 油炸食材、裝袋 環境整潔 其他店內事務

最主要送餐、收餐、幫客人安排座位、洗碗、協助內場出餐

1. 備料與前置作業食材清洗與處理：清洗、剝皮、切削各類蔬菜與火鍋料。肉品與海鮮處理：使用肉片切片機處理肉品，或進行海鮮的基本去鱗、去內臟及分裝。醬料與湯底準備：製作或調配火鍋高湯、各式沾醬及附餐飲品。2. 出餐與擺盤精準配餐：依照外場傳遞的點單，快速抓取並組裝鍋物食材。美觀擺盤：將肉片、蔬菜等食材依標準排盤，確保賣相吸引人。3. 環境與設備清潔洗滌餐具：負責清洗客人使用過的鍋具、碗盤及餐具。廚房衛生：定時清理工作檯面、水槽、地板及排油煙機，維護廚房整體整潔。垃圾處理：分類與傾倒廚餘、清理垃圾。4. 庫存與安全管理食材盤點：協助每日或每週盤點冰箱庫存，確保食材新鮮且無過期。物料補充：將剛進貨的食材依照先進先出原則上架冷藏或冷凍庫

⭕【時薪】 起薪為$210元。 ⭕【福利制度】 ★每月可排休假日2天以上。 ★彈性工日，依個人需求進行排班。 ★每月第四週星期四聚餐。 ★員工及家人用餐半價。 ★提供員工制服及工作帽。 ⭕【工作說明】 ．將菜單遞給顧客。 ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．協助配製餐點，並將餐點送至顧客。 ．負責包裝外帶餐點。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ★開朗活潑有笑容 ★無經驗可

出餐上菜、服務客人夾菜做便當，打掃工作環境。具備服務熱忱有禮貌。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ·內場幫忙洗碗