晚班計時人員

【⼯作內容】 1. 支援客⼈帶位、服務茶⽔、餐桌服務等⼯作。 2. 支援餐廳接待引導客⼈、點餐及茶⽔服務等。 3. 支援器具、餐具保養清潔等相關⼯作。 4. 支援開班、閉店與餐期間等基礎清潔。 【加分特質】 1. 能接受不同聲⾳，能從錯誤中學習。 2. 可配合餐廳營運排班。 3. 飲料調製經驗。 公司旗下餐飲品牌「義之花義式餐廳」 希望可以找到適合的夥伴加入團隊⼀起努⼒

學習煎台製作與櫃檯接待服務 協助打烊工作與融入團隊合作的默契

• 提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 • 負責擺設商品、清理及維持營業櫃點之整潔及美觀。 • 負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 • 負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 • 負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業績報表。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．招呼顧客於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責處理食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。