港式燒臘外場人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 · 工作環境清潔打掃 · 需工作態度積極主動詢問主管

內外場工作、外場服務及帶外、環境清潔打掃、食材備料及出餐服務。

1. 有日料經驗佳，提供職前教育訓練，具有料理熱忱，有責任心。 2. 協助各出餐區備料。 3. 協助廚師測量食材的容量與重量。 4. 開店前準備及閉店整理作業。 5. 洗滌與環境清潔。 6. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。 7.態度積極主動學習力強。

1.餐飲部後場環境清潔維護及餐務洗滌工作。 2.負責餐飲部各項餐具洗滌工作。 3.洗滌完成清潔之餐具器皿，歸位排放整齊。 4.協助廚房設備及用具的保養維護、清潔消毒及存放保管 服裝儀容： @穿著黑色褲子 @自備防滑鞋 @長髮者需將頭髮紮成包頭 @不可擦指甲油 @公司提供上衣制服 §上班免費供餐 §當日投勞保（個人因素無法投保者請勿應徵） 「薪資發放方式」 前月26日至當月10日的薪水➡️當月20日發放 當月11日至當月25日的薪水➡️隔月05日發放 遇週六則提前一日發放，遇週日則延後一日發放 訊息為週一至週五0900-1800回覆，造成不便敬請見諒

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】: 1.外場顧客接待、點餐、環境整理 2.簡易餐飲烹飪（鍋貼水餃包製，鍋貼煎製，麵食水餃烹煮） 3.提供完整教育訓練及升遷管道

1.協助廚房團隊進行食材前置處理（洗菜、切菜、分料等）。 2.執行簡單料理操作與出餐準備（如配菜、冷盤處理）。 3.保持工作檯面、餐具及廚房區域整潔。 4.管理冰箱、食材分類與效期標示。 5.協助收貨與日常整理。 6.其他主管交辦事項支援。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.前台手搖茶飲及各類飲料調製 2.後台煮茶及備料 3.櫃台顧客點餐、介紹及包裝飲品 4.外送服務(需要外送，須具備機車駕照) 5.基本店務處理、門市清潔 需依店內需求排班

顧客服務 點餐服務 餐飲製作 銷售商品 清潔工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

1.開店準備、備料、外場出餐 2.用餐環境之清潔與維護 3.其他主管交辦事項 4.另有其他職務(3.2~4萬起)

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

🔹 工作內容 • 簡易備料，依照 SOP 標準進行食材備置與處理 • 製作餐點、食材準備、叫貨盤點與備品補充擺放 • 依客人點單，準備各項餐點所需食材 • 出餐時負責菜餚擺盤與份量調整 • 煮湯、出湯，依標準 SOP 準確出餐 • 洗碗（需洗淨並擦乾歸位） • 閉店整理、清潔與檢查 • 維護工作環境整潔，設備與器具清理保養 🔹 我們重視的不是只有速度 ✔ 注重 環境整潔 ✔ 重視 食材品質 ✔ 要有 正確工作態度 ✔ 能接受內場節奏、具備 抗壓性 再來應徵 📌 本工作需配合 SOP、重視細節，無法接受者請勿應徵。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

1.更換價格牌 2.掃瞄排面缺貨 3.缺貨分析 4.庫存調整 5.修正參數 6.效期檢查 *歡迎所有求職者應徵

｜工作內容｜ 櫃檯服務、飲料調製、熟食料理、環境清潔、外送等⋯ ｜月休｜ 每月保證至少月休8日（需配合排班、輪班） ｜各項保障｜ 享勞保及勞退6%、健保、團保、年度獎勵金、年度特休、不定期員工聚餐等 ｜備註｜ 1.麻煩有想要好好上班der 再來 2.需有機車駕照並自備摩托車 3.需具備基礎學習理解能力 ｜有興趣的夥伴～歡迎來約約面試了解看看♥｜