義式餐廳誠徵早晚班外場人員

幫客人送餐，客人離席，整理桌面，閉店打烊工作等.. 你對「餐飲業」懷抱著理想、擅長與「人」互動， 對「服務」持有高度熱忱、具有親和力嗎？ 你和逐鹿一樣，「正在起飛」、「渴望不斷學習成長挑戰自己」嗎？ 歡迎加入…逐鹿中原的行列！ 高薪資，福利優，排班制，獎金由你決定！ 在這裡，你可以創造你與逐鹿的無限可能！

1.收銀 2.收桌 3.送餐 4.環境整理

❤️ 我們是餐飲業，假日節日都要上班，若時常請假、外務繁多無法配合排班或愛遲到，請勿面試 ❤️ 活潑、外向、有笑容的超級EEEE人 ❤️ 整間店都聽團仔 ❤️ 愛唱歌絕對大加分 ❤️ 自備「精緻」完整履歷表加分 【基本工作】 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 【未來你可以學到】 ．舞台演出者的配線處理 ．音控台與燈控台的基本操作 ．基本調酒製作 【福利】 ·基本勞保 ·員工聚會，跑KTV、別家酒吧參訪、打球等 ·達標獎金抽成 「整間店每個人都瘋瘋的，如果你也是瘋瘋的，歡迎加入！」

櫃檯收銀、出餐打包、配鍋、煮鍋、清潔、洗菜備料....等

餐飲內場： ．擔任處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 內外場服務人員 協助送餐、餐桌整理、內場備料準備、出餐 1.佈置及清理餐桌 、店內清潔 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客， 答覆有關餐飲問題 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

①協助油炸師炸肉、備料 ②空閒時間包便當 ③結束後環境整潔

［在島之後］餐酒館尋求夥伴 外場服務 帶位 產品介紹 送餐 環境整理 整理杯具 （嗯 會洗到杯子） 由於店內產品細節較多 （如果對酒與食物料理感興趣者較佳👍） 需要有負責感與細心 我們試著把事做好 我們重視團對合作 希望你也是 那很誠摯歡迎加入我有們ㄧ起做點好玩的事 PT計時- 上班時間:18:00~01:00（有時到02:00） 中間會供餐 一個月約10～15天班 （月排班制） 好配合排班者佳 工作地點： 台南市東區東寧路201巷121號

開店前置作業，整理食材，製作餐點、介紹餐點、服務客人結帳、清潔碗盤

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.桌邊服務、送餐及聯繫內外場之工作。 2.需於結束營業時協助打掃整理工作環境

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

早班：製餐、進貨、簡易收銀 晚班：收銀、簡易收班工作、整理產品上架

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：製作甜點或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

現場製餐(爐口、切烤、招待、煎台) 現場人力調配、現場客訴處理、點貨叫貨、備料 管理人數：6人

＊時間：5:30-13:30 ＊福利：勞健保、勞退6%、特休假、國定假日加倍工資 ＊休假天數：6-8天（依當月紅字計算總休假天數，不足天數依加班計） ＊依能力提供職能加級 ＊免費供餐、不定期聚餐 1.外場櫃台點餐、送餐、收銀服務及客席區清潔維護 2.內場製餐前備料準備、餐點製作、飲料調製及製餐區清潔維護 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理 4.其他營業需求工作事項

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售說明 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。

1.接待客人點餐、結帳 2.接聽電話 3.負責調製飲品、相關飲品介紹、顧客服務 4.外送（需具備駕照） 5.煮茶、開店 6.維護吧台環境清潔安全、打烊整潔 7.進貨、點貨、庫存清點 8.負責新人訓練 9.對餐飲有熱忱、負責、能長期工作至少一年以上 #依課表每週彈性排班 #月休10天以上不等 #假日輪休 #依個人需求可班多或少 #拜託短期不要來 #飲料店很累沒把握勝任的不要來 #訓練員工很累的

工作內容： • 櫃檯點餐與收銀 • 食材準備 • 顧客接待與介紹產品 • 環境整潔與設備清潔 我們在找這樣的你： • 對芋頭、紅豆、薏仁不排斥，可以嘗試為佳 • 具親和力，喜歡與人互動 • 願意學習，有責任感 • 能配合早晚輪班，穩定上班 •。 有餐飲經驗佳 需具備機車駕照