平雲山都-廚師

廚房日班夥伴人員 上班時間：07:00～13:00 （依工作量收尾，工作時間超過4小時會休息半小時） 時薪：200元／小時 （3個月後依速度、穩定度、配合度調整） 工作內容： • 依SOP進行備料與製作 • 雞肉去骨/去血管、切盤、剁雞肉 • 清潔打掃與食品衛生維護 • 主管交辦事項 備註： 1、戴手套手工去骨、剁雞肉（會提供手套） 2、保持食材品質及新鮮度 3、個人及食品衛生之管控 我們希望你： • 出勤穩定、配合度高 • 重視衛生與食材品質 • 願意學、願意做（提供手套與必要工具） • ❌私事過多、臨時請假過多 • ❌不能早起 • ❌不耐久站 • ❌對生食或備料作業排斥 @我們需要長期穩定配合（短期請繞道） ✔ 工作穩定 ✔ 固定週日休假 ✔ 長期發展機會 ✔ 工作簡單 👉 我們需要長期夥伴，不適合短期打工 福利： 1、環境乾淨、明亮、衛生 2、上班環境吹冷氣 3、月休9天（含每週日公休） 4、勞健保 5、三節 6、供餐、咖啡

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【外場】 送茶收桌 接待帶位 閉店離席結帳 做飲料甜點 出餐set餐 【時間】 ✔️應徵時段：晚班、全天班 ■歡迎新鮮人或兼職 彈性排班，時間可討論 工作地點 ： 臺北市中山區南京西路一段14號 B1 ■誠品南西大戶屋 【福利】 ✔️保險福利：勞保、健保、團保、6%勞退提撥 ✔️獎金福利：績效獎金、員工介紹獎金、✔️證照獎金、國定假雙倍薪、獎學金 ✔️休假福利：符合勞基法之排班及特休天數 ✔️健康福利：年度員工體檢 ✔️職工福利：團體獎金、聚餐、喝飲料 ✔️津貼福利：區站評核通過核發，最高時薪+20元 （月出勤100小時以上全時數*5元、150小時以上權時數*10元） ✔️其他福利： 出勤供餐優惠、員工用餐折扣與優惠卷

調製飲品、服務顧客、環境清潔、外送等服務

上班時間： ．0800-1700 ．2200-0700(需會電拖) ．商品分類、包裝入庫、進貨/驗貨 (月休八天,依公司規定休假) ．可日領 *薪資 ．時薪200-210$ 須配合貨量上下班、加班有加班費。 *員工福利 ．工作獎金(出勤、績效) ．三節獎金 ．久任獎金 ．介紹獎金(介紹&被介紹者皆可領) *保險撫卹 ．員工勞、健保、勞退6% ．團體保險

內，外場工作支援及店長交辦事項，能於假日彈性排班

櫃台結帳 調製飲料 維持店內整潔 洗碗 招呼客人 安排座位 需要跟客人對話 有禮貌 性格活潑大方佳

櫃檯人員-親切點餐，pos點餐 吧台人員-思緒清晰動作敏捷 煮茶、外送 上班時間彈性，依勞基法規定投保勞健保

需要餐點製作、餐點前置作業、環境整理（步調快速的廚房環境） 【工作時間】： 平日10:30-15:00/17:00-20:00 假日10:30-20:00（中間休息1-2小時） 月休8-10天、享勞健保、勞退基金、國定假日補假、三節禮金、每日員工餐（沒煮發100元現金）、每日員工飲品、特休、國內外員工旅遊補助、不定時員工聚餐

主要為餐廳內場及製作餐點工作及主管交辦事項

餐飲內場： ．處理烹飪前之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切、串各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

接待客人、產品製作、外送餐點、打烊清潔、行銷執行。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

#依課表排班 1.飲料調製 2.櫃檯收銀接待客人 3.維持店內外及門面環境之整潔 4.外送服務 5.後場備料煮茶

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

1.收銀結帳、繳費、收寄發包裹、影印傳真、操作事務機 2.進貨、補貨，保持商品陳列豐富 3.提供顧客詢問 4.維持環境整潔 5.訂貨.協助處理店務

收銀服務、商品清點整理、 顧客服務，提供勞力服務或處理各項交辦事項 可配合班表 假日可配合彈性早晚班

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

1.自行車、電輔車、Gogoro租借、整理 2.門市與場地環境清潔維護 3.協助旅客旅遊資訊諮詢 4.配合主管分配之其他事項