外場兼職人員

工作內容

• 餐飲外場：
• 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。
• 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。
• 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如簡單湯底處理。
• 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
• 與其他餐廳相關事務。
• 負責洗、剝、削、切各種食材。
• 負責清理工作環境、設備和餐具。
• 負責擺盤、打包外帶服務。