0技巧雪Q餅食譜分享🥨

首先超級感謝大家我上週第一次下載小雞

第一次與大家分享美食八蒜包反應超熱烈

https://chickpt.com.tw/share_article/delicious/k6z0rA9e5pWD

留言一下就破千了根本來不及回應留言啦

完全讓小的受寵若驚呀非常感謝大家喜愛

今天想要與各位客官分享 0技巧的雪Ｑ餅

希望各位防疫在家不會太無聊一起動手做

（如果有興趣喜歡的話也可以先收藏這篇喔🤗）

🍮下次有時間再與大家分享別的～🍮

罪惡的肉桂捲、鮮奶奶酪、餅乾、布朗尼、司康

吐司（芝麻，起司）、奶油餐包、核桃乳酪麵包、

乳酪條、三明治（鹹／甜）、法式水果酥派、蘋果派

鮮奶麻糬、重乳酪蛋糕～

🤫🤫IG➡️這是重乳酪蛋糕

https://www.instagram.com/p/B1OG4sinyj8/?utm_medium=copy_link

❤大家比較想要先看哪個呢🤗🤗

❤快來留言告訴窩吧(✪ω✪)

把所有材料

加熱➡️攪拌➡️塑形➡️放涼➡️切塊➡️收工

是不是很簡單～防疫在家沒事動起來吧。

✖︎ 素食者這個不能吃喔，因為棉花糖含有明膠

建議要用不沾鍋喔先用小火加熱融化無鹽奶油

再加入棉花糖等棉花糖也完全融化，才放入果乾那先還有餅乾，然後拌勻塑形等完全涼透了再來切喔。

※餅乾可撥半也可不撥，完全看個人口感上的喜好喔！還有另一種說法，也可用飛機/數字餅乾說會更好吃喔？！但是自己還沒用過，目前主要都是用奇福餅乾做的，或許下次可以試試看！

※如果不想做原味(奶粉)，想做其他口味的，

可可、抹茶等等，會建議要先跟少量的奶粉混合均勻喔，不要兩種粉分批下去喔！

單純看文字可能還是會有些不懂！沒關係～

我有把我參考製作的連結放上去

大家都可以去youtube看喔可能會更清楚🙂

（可能有些人誤會了！

影片只是我隨意找的方便大家更好理解,不是我啦😅）

以下食譜僅供參考餡料自己可隨喜好調整喔

【版本一 棉花糖與餅乾比例 餅乾多一點的】

🔺經典原味雪Q餅

無鹽奶油 50g

棉花糖 140g

奇福餅乾 150g

奶粉 50g

南瓜子 20g

蔓越梅乾 60g

🔺濃純可可雪Q餅

無鹽奶油 50g

棉花糖 140g

奇福餅乾 130g

奶粉 30g

可可粉 15g (法芙娜無糖可可粉)

核桃 30g

蔓越梅乾 50g

🔺苦甜抹茶雪Q餅

無鹽奶油    50g

棉花糖     140g

奶粉       42g

抹茶粉      8g

核桃      30g

蔓越梅乾   50g

奇福餅乾  130g

🔺酸甜草莓雪Q餅

無鹽奶油    50g

棉花糖     140g

奶粉       42g

草莓粉      8g

核桃      30g

蔓越梅乾   50g

奇福餅乾  130g

https://www.youtube.com/watch?v=XooBAC368d4

【版本二 棉花糖與餅乾比例 1:1】

🔺經典原味雪Q餅

棉花糖 400g

奇福餅乾 400g

無鹽奶油 100g

草莓果乾 80g

堅果 120g

奶粉 90g

https://www.youtube.com/watch?v=ob90NtEQ3sc