公司簡介

【品牌介紹】 CRUMB，麵包屑屑？ 其實是麵包師極致追求的麵包內裡。 細心揉製、精準發酵、耐心熟成後的麵團放進烤箱，烤箱的高溫激活了麵團裡的酵母，活躍的酵母產生了大量的氣體，在麵團的組織裡不斷地膨發；在輕薄酥脆的外殼下，膨發的組織裡，麵筋奮力開展了濕潤柔軟的麵包芯和無數大小不一富含彈性的孔洞麵包內裡。 這是 CRUMB Co. 麵包師日復一日，在烤箱開啟、麵包出爐時所追尋最初的悸動，是您撕開麵包時的驚喜，是麵包入口時的拍案驚奇。 CRUMB Co. 喜於大自然帶給我們的一切，珍惜選用各地特色食材，透過豐富的食材組合，配合節氣變化、融合麥香與風土之美，佐以料理烘焙新邏輯、突破味覺疆界，搭配出最貼合時令的風味麵包。 【產品服務】 各式麵包、餅乾、禮盒、餐盒、客製化產品、年節禮品