公司簡介

【品牌介紹】品質、口味，服務，衛生。 【產品服務】誠信篤實、追求卓越、顧客滿意、永續成長 　鬍鬚張的由來要追溯到民國四十九年（西元一九六○年），民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。由於味道好、口味佳、真材實料，所以好口碑帶來了極佳的生意。鬍鬚張的創始人張炎泉先生，因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時，實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子，而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」，因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走，倒和他魯肉飯同樣有名，於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。鬍鬚張從民生西路雙連市場對面的路邊攤起家，逐步成長擴充成為今日連鎖企業體系的經營，始終奮進不懈的精神致力於台灣美食的研製、改革，不惜斥資引進先進的精密餐廚設備，確保各式產品品質並保持一貫的風味，以貫徹『品質、口味、服務、衛生』的經營理念，逐步朝向合理化、企業化、連鎖化、國際化來發展，期盼中式速食業能在國內、外與西式速食業並駕齊驅，實現「賣魯肉飯賣到全世界都知道」的品牌願景。 旗下子品牌「京簡康」，於2021年10月1日開幕； 透過原形食物採低溫烹調的做法，創造出健康又美味好吃的健康餐盒來滿足市場大眾的需求，讓大眾與健康生活更進一步。 以真健康含義帶入品牌意象 “京”代表著都會，最上級，提倡原型食物、安心、健康作為級別的代表品牌。 “簡”對於餐點調味簡單不繁瑣，反璞歸真，讓消費者吃的到食物原味用心。 “康”代表享用餐點能夠更健康。 主要商品：健康餐、冷泡茶、冷熱湯品； 現正積極延攬菁英加入我們的行列。