公司簡介

飯漁民食堂創立於嘉義，以「呷飯有厝味」為品牌理念，將家的溫暖融入每一道料理，希望讓每位來到這裡用餐的人，都能感受到熟悉、安心的幸福滋味。

我們以台灣家常料理為基礎，融合日式料理的細膩手法，提供定食、丼飯、菜頭飯、砂鍋、熱食小物及季節料理，堅持選用新鮮食材，重視每一道料理的品質與細節，讓顧客在輕鬆舒適的用餐環境中，享受兼具美味與溫度的一餐。品牌源自漁民家庭背景，將對食材的講究與對家庭的重視，化為餐桌上的每一道料理，希望傳遞「回家吃飯」的感動。

除了餐廳經營之外，飯漁民食堂也持續發展多元餐飲品牌，旗下包含元生補湯、來就補雞湯麵線及速補商城等，從現場餐飲、外送服務到冷凍食品，致力於提供更多元且便利的餐飲選擇，讓家的味道陪伴更多人的日常。

我們相信，一頓飯不只是填飽肚子，更是分享、陪伴與凝聚情感的重要時刻。未來也將持續以真誠、創新與品質，打造值得信賴的餐飲品牌，讓每位顧客都能在飯漁民食堂找到屬於家的味道。