👨‍🍳 內場工作內容 內場主要負責餐點製作、備料，依照工作站分工進行作業，確保餐點品質與出餐效率。 工作站主要分為： * 煎台：負責煎製各類餐點及相關備料。 * 吐司台：負責吐司、厚片、漢堡等餐點製作。 * 麵台：負責麵類、鍋燒及相關餐點製作。 ⸻ 🧑‍🍳 外場工作內容 外場主要負責顧客服務、餐點包裝、結帳、送餐及環境維護，並依早晚班安排不同工作內容。 早班主要工作： * 備妥營業所需醬料及相關用品 * 泡製飲料、準備飲品 * 協助包餐、出餐 * 結帳及顧客服務 晚班主要工作： * 負責櫃檯結帳 * 餐點確認、包餐 * 飲料製作 * 送餐及顧客服務 * 協助洗碗及環境整理 * 配合內場出餐需求，確保餐點順利完成 📌 工作原則 無論內場或外場，皆需依照當班分工完成工作。以餐點品質、出餐速度及顧客用餐體驗為優先。