公司簡介

「霂聚」品牌介紹 老闆自小在茶鄉長大，懂茶香、懂火候、也懂耐心是怎麼被訓練出來的。 後來他跟著有十多年火鍋經驗的大哥一起工作，才明白味道不是加進湯裡的，是用經驗煮出來的。 熬湯、備料、控火、接待客人等等…每天都在練「專業」兩個字。 多年之後，把這兩段人生合起來，做出了一個最符合自己的品牌：「霂聚」將製茶的耐心，火鍋的功夫，煮進一碗牛肉麵。 製茶精神：「工序繁瑣的耐心、火候的講究、品質的堅持」 火鍋經驗：「細火慢熬、湯底深度、食材挑選」 「霂」象徵細雨滋潤萬物。像雨一樣溫柔、慢慢滲入耐心、細緻、溫暖與厚度。 「聚」讓人相聚，把朋友、家人、故事帶到同一張桌上。 【產品服務】內用免費紅茶、高山烏龍茶 每天新鮮大骨蔬果以及多種中藥材熬煮湯頭，只為用心做好一碗有溫度的牛肉麵。