餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 發展願景 若您毫無經驗我們有專業教育培城讓您不會料理愛上料理一路栽培直到管理階層 讓您學會手工藝大面的技術,學會如何製作美味的義大利麵,我們不藏私(不看步)只要您肯學習,期待您的加入! 無需帶履歷直接過來現場填寫面試, *免費供餐 *加班費 *無經驗可

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.調製各種冷熱飲料 2.負責吧台設備以及周遭工作環境 3.定期盤點剩下的物料 4.提供顧客諮詢及販售說明 5.負責結帳與收銀 6.佈置及清理餐桌 7.為顧客帶位或安排座位 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 10.上菜並提供有關用餐的服務 11.遞送帳單，請顧客付款或簽字 12.送單點單收銀 發展願景 若您是經驗老道的餐飲人才，在我們這裡有完整的升遷制度,讓您可以提升自己,不管是薪資還是管理階層.都能讓你大展身手. 若您是新手進入餐飲服務業,我們有教導大廳服務,餐點知識,接洽客服,以及專業的吧台飲料咖啡製作. 別再猶豫您到現場面試就能感受!無需帶履歷我們現場填寫面式 *免費供餐 *加班費 *無經驗可

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之說明 5.負責結帳、收銀之工作 發展願景 墨尼尼擁有完善的升遷制度、教育訓練及員工餐、團保、加班費等相關福利，無論您是已有經驗餐飲人才，這裡可以提升自己大展身手成為管理階層；或無經驗有興趣熱忱進入餐飲服務業者，我們提供基礎訓練及專業知識技能(如：大廳服務、餐廳知識、餐點製做、外場接待、收銀服務、環境整理、專業吧台飲料咖啡製作等)，並執行主管交辦事項，只要肯學習，歡迎您一同來到墨尼尼大家庭一起努力成長，期待您的加入。 別再猶豫，可直接至現場面試即可感受我們的熱情，並無需帶履歷可至現場填寫，歡迎您的加入~ *免費供餐 *加班費 *無經驗可

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 7.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 8.生鮮食品製作、包裝、秤重 9.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 10.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 發展願景 若您毫無經驗我們有專業教育培城讓您不會料理愛上料理一路栽培直到管理階層 讓您學會手工義大利麵的技術,學會如何製作美味的義大利麵,我們不藏私(不看步)只要您肯學習,期待您的加入! 別再猶豫，可直接至現場面試即可感受我們的熱情，並無需帶履歷可至現場填寫，歡迎您的加入~ *免費供餐 *加班費

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 7.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 8.生鮮食品製作、包裝、秤重 9.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 10.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 發展願景 若您毫無經驗我們有專業教育培城讓您不會料理愛上料理一路栽培直到管理階層 讓您學會手工義大利麵的技術,學會如何製作美味的義大利麵,我們不藏私(不看步)只要您肯學習,期待您的加入! 別再猶豫，可直接至現場面試即可感受我們的熱情，並無需帶履歷可至現場填寫，歡迎您的加入~

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.員工之教育訓練 6.協助主管推展餐廳業務 7.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 發展願景 若您已有義式廚師經驗苦無公平正規的升遷以及規劃未來開店的經驗,在我們這裡您可以得到,若您已是管理階層我們需要您來互相提升分享您的同事. 別再猶豫，可直接至現場面試即可感受我們的熱情，並無需帶履歷可至現場填寫，歡迎您的加入~

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4.依據餐單準備相關的食材 5.員工之教育訓練 6.協助主管推展餐廳業務 7.將食材清洗並做簡單的處理備用 8.根據顧客的點單進行烹調 9.清理以及保養設備 發展願景 若您已有義式廚師經驗苦無公平正規的升遷以及規劃未來開店的經驗,在我們這裡您可以得到,若您已是管理階層我們需要您來互相提升分享您的同事. 別再猶豫，可直接至現場面試即可感受我們的熱情，並無需帶履歷可至現場填寫，歡迎您的加入~

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.組合沙拉或冷盤 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 6.生鮮食品製作、包裝、秤重 7.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 8.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 發展願景 若您毫無經驗我們有專業教育培城讓您不會料理愛上料理一路栽培直到管理階層 讓您學會手工藝大面的技術,學會如何製作美味的義大利麵,我們不藏私(不看步)只要您肯學習,期待您的加入! 無需帶履歷直接過來現場填寫面試,

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。