GALAXY LIVE HOUSE PUB公關

1.替客人點餐 2.打包外送平台餐點 3.接店內電話 4.協助出餐人員 午班上班時間10:00-14:00 *不接受固定休週末 *不接受固定休週末 *不接受固定休週末

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐點製作，客人接待，店面清潔等。對餐飲有心學習者佳。有練習日文的環境。徵求喜歡日本文化的夥伴們，一起工作吧！

1.進行花式調酒及其他飲料之調製。 2.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 3.定期盤點剩下的飲料與食材。 4.清潔、補貨、備料、協助主吧出酒，完成公司交辦事項。

．負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 ．負責結帳、收銀之工作。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐 點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

遵循GALAXY作業標準及守則，能夠以超乎預期的水準服務客人並支援公司其他部門的運作。 全心全意以GALAXY絕佳的服務品質，創造難以忘懷的美好經驗及回憶給客人。 管理酒吧運營，確保酒水、服務品質標準，以及收入和利潤目標。 為銷售，飲品創新和利潤制定的規範。 確保所有員工瞭解自己的職責高效的提供服務。 正確處理客人的投訴。 召開每日例會和參加計畫好的會議。 進行及規劃培訓課程。 人力規劃和管理預算。 遵守衛生和安全法規，或其他適用的規定，以及品牌規範。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理等。 5.負責結帳、收銀之工作。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知泡茶手做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如調配飲料等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．煮茶、煮制食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

1.設計中西式料理菜單，同時評估成本，訂定出適當的價格。 2.研發創新菜色，因應食材的季節變化，搭配健康美味的菜餚，並設計菜色、擺盤與出菜順序。 3.依客人需求內容，準備各式料理所需食材。 4.將食物清洗乾淨，並以剝、削、切或剁等方式處理食材，完成料理的前置作業。 5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 6.每日維護廚房的乾淨和整潔，並定期進行殺菌消毒的工作。 7.保養廚房器具，且定期維護廚房設施。 8.安排廚房人員的工作分配，協調並管理人員的作業流程。 9.精進廚藝和相關知識，並積極參與進修課程與在職訓練。 10.依外場安排，管理出菜時間。

．負責與消費者第一線接觸並銷售水果 ．反應機靈快速 閩南語流利佳 ．責任心強 不怕累 肯早起

．負責與消費者第一線接觸並推廣銷售商品 環境清潔/賣場補貨/顧客服務/收銀櫃檯 培育儲備店副理/店經理幹部

門市收銀、門市清潔、面銷、補貨、理貨、服務客人

門市結賬清潔 門市環境維持 門市銷售業務 門市補貨業務

．負責與消費者第一線接觸並銷售水果 ．反應機靈快速 閩南語流利佳 ．責任心強 不怕累 肯早起

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

工作內容：門市櫃檯收銀、賣場管理、維持門市整潔 工時：時段彈性安排（一週需排班至少四天） 三節禮金、生日獎金💰 短期勿試！ 便利商店業務，對服務業有熱忱～

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

基本收銀訓練/補貨與上架/清潔整理/帳務/訂貨能力培訓/儲備幹部培育，有企圖心晉升機會

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

【工作內容】 碗盤、鍋具清潔(有洗碗機) / 工作區域清潔 / 主管交辦事項 無須接觸客人 【工作時間及敘薪】 時薪185元，津貼獎金600元另計 上班時間：18:00-23:00 每週排班一次，須配合排班 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。