（沙鹿）宇良食外場假日工讀生

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

施工架搭設人員：學徒 搭設內容：系統架、竹架、門型架 工作地點主要以台積電為主

點餐，結帳，介紹飲品，調製飲品，煮茶，環境整理 外送（需有駕照）

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

點餐收銀、飲料調製、廚房製茶、飲料外送、店內外清潔打掃、製作珍珠、包裝、

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市收銀 餐點製作 飲料製作 接聽電話 包裝餐點 平日、假日兩者皆能上班者為優先 無也可討論 平日時間：5:30～10:30 假日時間：6:00～11:00 （可彈性調整，歡迎詢問）

煮茶/下料/門市清潔/外送/獨立做業/備料/所有茶飲店該做的事

【內場】 1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 2. 具和牛精修經驗者佳。 3. 盤點訂貨。 4. 餐具清洗。 5. 有親和力，具有服務熱誠、肯學習之態度。 6. 對燒肉與服務業負有興趣與熱誠。 7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 8. 其他主管交辦事項 【外場】 1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 2. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 3. 盤點訂貨。 4. 餐具清洗。 5. 有親和力，具有服務熱誠、肯學習之態度。 6. 對燒肉與服務業負有興趣與熱誠。 7. 個性外向喜歡與人接觸。 8. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作 9. 其他主管交辦事項。

餐飲外場： 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳工作。 餐飲內場： 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

．負責為顧客點餐、送餐、收桌。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責備料、打飯、煎台等工作。 ．負責清理工作環境。

製作飯店早餐週一至週五06:00-10:00點。無經驗可，需會煮菜切菜

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．工作環境清潔保持 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

考核通過補助日本酒唎酒師證照考試 【外場職務內容】 1.登記帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.管控營運現場 5.早晚清潔整理 6.其他主管交辦事項 【內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗 5.其他主管交辦事項 需穿著制服、在職教育訓練、升遷制度 。 【薪酬給付】正：本薪、全勤獎金、加班費 工：時薪、加班費、依能力調整薪水。 【津貼給付】管理津貼 -建立完善的津貼規劃。 【獎金給付】年終獎金、每月營業額達標獎勵金，推廣獎金。 【法定保障】勞保、健保、勞退提撥 【休假制度】月休8-15天(含國定假日)及其他法定休假 【享有福利金】三節禮品或禮金、生日禮金、婚喪禮金、同仁重大傷病慰問金 。 【公司活動】員工旅遊、聚餐、尾牙活動 。 【教育訓練】在職、食品衛生、環境安全訓練 。

外場服務人員： 1.帶位、安排座位 2.介紹菜單，解決客人提出的疑問，並給予餐點上的建議。 3.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.打包外帶服務。 5.態度品行端正，勤快積極，熱情有禮貌 6.身強體壯，能正常排班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 擔任廚房助手，學徒，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 3. 完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序和作好餐點品質控 管。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物、清理以及保養設備 6.輪值早班和中班廚房出餐工作 可排班時數多者優先考量

🔥上班時間及休假會依照班表安排 🔥須配合上中班以及晚班 🔥排班制週一至週日寒暑假皆須配合排班 - ⭐️收銀/點餐/送餐 ⭐️佈置及清理環境 ⭐️為顧客安排座位 ⭐️負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 ⭐️協助準備食材與清潔相關工作。 ⭐️依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 ⭐️於出菜時負責菜餚或調整份量之工作。 ⭐️協助打包外帶的食物。 ⭐️收班時環境清潔 ⭐️洗碗 - ✨不用擔心學不會！我們都會有教學☺️ ✨餐期會很忙碌，要有不怕忙的心理準備 ✨有供餐，限店內餐點