餐飲外場日班計時人員

加入便當翔商行，讓你的每一天都活力滿滿！ 工作內容： • 協助便當製作與包裝 • 接待顧客、點餐與結帳 • 維持廚房內部整潔 • 處理食材、烹煮食材 • 協助外送餐點 我們給你的： • 免費員工餐，天天省一餐 • 友善團隊，大家像家人一樣

看課/ 加強 / 搭車至國小接送學生 / 與家長溝通聯繫 / 接聽電話 / 一般行政及交辦事項

關於我們： 我們位於海安路二段巷弄，採取自助入住模式。我們不找（純）清掃的員工，而是尋找一位對「空間質感」有堅持、具備領導能力與細心特質的營運夥伴。 ​工作內容（品質控管與管理營運） 1.​人力管理與調度： ​負責房務人員的排班、帳務整理、通知與每日清掃進度督導。 ​檢查房務人員清掃後的成果，確保符合交房標準。 如房間太多，或房務員不足，也要下去打掃。 2.​空間深度保養（細節控任務）： ​無須負擔粗活清掃，但需針對客房與浴室進行「細節保養」。 ​包含：排除局部灰塵、去除衛浴黃垢、擦拭不鏽鋼水痕、確保玻璃晶瑩剔透，維持旅宿的高級感。 3.​線上客服與引導： ​透過手機即時回覆旅客訊息、引導自助入住。 ​現場排除自助入住遇到的困難或設備故障（如電子鎖、WiFi等）。 4.​床組洗滌管理： ​操作民宿洗烘設備，負責床單、被套、枕套的清洗、烘乾與摺疊收納。 5.​物資庫存控管： ​盤點清潔用品、耗品與備品，及時回報採購需求。 6. 主管交辦： ​薪資： 時薪 $210 – $250 元（依管理經驗與細心程度調整，國定假日雙倍）。 ​

出餐、收桌、耗材補給、現場環境維持、餐具清潔、協助打烊

【工作內容】 廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。