微笑的魚鬆餅店《誠徵長期夥伴》兼職計時人員《預計8月底上工》

★此為平日假日班都排班★ 平日18-21/22 假日12-14.5 中間空班 17-22（此為整天班時間） （有時候會排整天班，有時候會排晚班）不一定 餐飲內場： 簡易廚房工作內容！ ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

應徵【外場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段可調整、天數面議） 時薪200-250起，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 1.負責帶位、餐點介紹、點餐、送餐、調製飲品及聯繫內外場之工作 2.提早發現客人需求，並提供桌邊服務 3.於客人用餐完畢後，負責收拾餐具，與清理環境維持店內清潔 4.協助廚房處理食材，製作簡易餐點 5.依公司規定達成上級主管交辦事項，即時回覆主管 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱 喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 親洽：新北市林口區文化二路二段151號 電洽：0911211362(店長) 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號 鏊屋板橋新埔店 新北市板橋區陽明街105號 鏊屋中和店 新北市中和區福祥路65號(籌備中即將開幕)

點餐收桌送湯備料補食材環境整潔包壽司手作飲料 依個去狀況調整

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： .負責飲料製作 ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.負責接待顧客、介紹飲品與餐點，營造愉快輕鬆的氛圍。 2.協助調酒師出酒、備料、送餐及桌布服務。 3.維持吧檯與座位區整潔，確保整體環境形象。 4.協助結帳、收銀、補貨及開關店等基本營運事項。 5.理解品牌精神，提供貼心且自然的互動服務。 6.協助活動執行（如主題夜、包場、DJ活動等） 7.具責任感與穩定出勤者，未來可培訓升任儲備幹部。 *目前餐廳籌備中，預計八月開幕～

1.負責廚房食材備料與餐點製作 2.協助餐點出餐、外帶包裝 3.維持廚房環境、設備整潔
 4.需要時協助外場出餐 5.確保食品符合衛生管理之標準 *履歷內請提供餐飲相關工作經驗或相關專業證照 *目前餐廳籌備中，預計八月開幕。

內場：開場.切菜洗菜.備料.餐點料理.洗碗盤飲料杯 外場：開外場小菜.送餐.打包外帶外送.收桌 收銀：接待客人點餐.協助外場事務

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⭕【兼職時薪】 起薪為$198元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

⭕ 招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入 !! ▪歡迎二度就業、學生實習、長期打工、短期工讀（寒暑假） ▪彈性排班：*08:00~21:30*（每日至少排班 4 小時，請於面試時與主管確認班表） ⭕ 工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 1. 參與壽司製作相關訓練，學習握壽司、生魚片處理、餐飲衛生管理。 2. 支援門市營運（ 內外場基本作業 ） 3. 協助推動公司訓練制度，成為未來訓練種子人員。 4. 其他主管交辦事項。 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪員工用餐優惠 ▪年度健檢及津貼 ▪一年4次考核及調薪機會 ▪加班費按每分鐘計算 ▪不定期活動競賽獎金 ▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 ⭕企業魅力 ▪加班費按每分鐘計算，重視員工的辛勤付出。 ▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 ▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 ▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 ▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

▎工作內容 ．咖啡及其他飲品調製與介紹。 ．製作簡易蛋糕輕食。 ．接待客人、結帳與收銀。 ．維護工作環境、商品陳列擺放。 ．咖啡豆及沖煮器具之專業介紹和銷售。 ．定期盤點產品與食材。 ▎能力需求 ．守時重誠信、細心、責任感、服務熱忱。 ．反應快，能因應各種突發狀況臨危不亂。 ．喜歡與人交談、談吐大方、不怕生。 ．遵守公司制度，配合主管安排工作。 ．具咖啡店或餐飲相關從業經驗者佳。 ．具獨立作業與判斷能力者佳。 ▎工作排班 ．週一固定店休 ．需配合當月排班微調、輪班開店閉店 ．每月工作時數須滿60h(含以上) ▎營業時間 ．平　日：09:00~19:00；假日08:00~19:00 ▎平日上班時段 ．日　班：10:00~18:00 ．日　班：10:30~19:00 ▎假日上班時段 ．開店班：07:30~15:00 ．閉店班：10:30~19:00 & 12:00~19:00 ．日　班：08:00~14:00 ※ 以上為排班時段參考，實際上班時間仍依店內排班安排為主！ *** 此次招募主要以週六、日 2天搭配1-2天平日的夥伴 *** —重要提醒— ·需穩定並長期配合，穩定出勤，不遲到請假！ ·須通過試用標準才會正式聘用，店長將以四個面向評估：工作流暢度、服務應對、準時、負責。 ·我們珍惜人與人之間的連結與溫度，因此此次招募以長期工作夥伴為主，暫不考慮短期人選。 ·若您正在尋找長期工作機會，歡迎投履歷，我們期待與您相遇。

​📝【工作條件與內容】 ​需能獨立值班： 具備責任感，能獨自完成開店/關店及店內事務。 體力需求： 需要能耐熱、需抬茶桶 （體力負荷請自行評估）。 ​飲品調製、櫃檯收銀、店鋪清潔。

餐飲外場： ．負責為顧客點餐、出餐、外送、結帳等收銀工作。 ．為顧客介紹飲品、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．飲品製作及備料。 ．負責店內用具及環境清潔。 餐飲內場： ．學習每一種茶及各配料煮法

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

飲品製作 煮茶 環境維護 外送 店長交代事務

櫃檯收銀.備料準備.飲料調製.環境清潔. 配合外送優先

1.負責接待顧客、介紹餐點與飲品，提供親切且專業的服務。 2.協助飲品、輕食、甜點出餐及外帶包裝。 3.維持店內整潔、桌面整理與環境氛圍。 4.協助點餐、結帳、補貨、開關店門等基本營運作業。 5.熟悉咖啡、甜點與品牌理念，與客人互動、分享日常。 6.協助吧台或外場人員工作，確保服務流程順暢。 7.對餐飲及顧客服務有熱情者，未來可培訓升任管理職。 *目前餐廳籌備中，預計八月開幕。

咖啡飲品與輕食餐點製作，現場清潔打掃，櫃檯點餐服務.