早班內場人員

【擴大徵才公告】 中央廚房前置作業人員 https://chikumo-ramen.com/zh-tw/ 職務內容 一、工作目標 負責各式料理所需食材之前置準備，確保每日供應穩定、品質新鮮，支援門市營運順利。 二、主要工作內容 食材前處理，進行各類蔬菜、肉品、海鮮等食材的清洗、削皮、切割、分裝。 根據標準流程，確保食材處理符合衛生與品質標準。 食材保存管理，確保食材於適當條件下冷藏或冷凍保存，標示正確保存日期。 定期盤點備料庫存，並主動通報即將到期、短缺或異常品項。 環境清潔與設備維護，維護作業區域清潔整齊，遵守每日清潔流程表。 確認基本設備（刀具、砧板、攪拌機等）使用與保養正確無虞。 三、工作特性 工作節奏穩定，需耐心、細心完成反覆性作業。 需具備基本刀工能力與食品安全衛生觀念。 重視團隊合作精神，並能配合主管臨時交辦事項。 適合喜歡後勤支援、重視細節、做事有條理的人。 四、任職條件 無經驗可（具餐飲相關工作經驗者佳）。 基本中文聽說讀寫能力。 願意接受基礎刀工與備料訓練。 具備責任感。 五、發展與晉升 通過考核者，可晉升為「儲備幹部」、「組長」、「副主廚」。 上班時間 ： 8:00～13:00 12:00～17:00 工作地點 • 央廚總部：台北市內湖區行愛路 福利亮點 • 積極進取者，資歷表現優良者可優先晉升儲備幹部。通過考核可持續加薪及晉升機會。 其他說明 • 升遷與考核細節將於面試時詳細說明。 • 面試之際請攜帶完整履歷供主管審閱。

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎內湖店內場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日：10:00-13:00、15:00-20:00 假日：10:30-13:30、15:30-20:30 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

（可選擇西湖或南港） 櫃台收銀、環境清潔、夥伴合作、調茶製茶。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

只要您對 飲料調製有興趣、願意學習、勇於嘗試，在這不僅可學習到工作技巧，還能與團隊夥伴一起共同成長與互相學習↗ 歡迎您加入 我們的團隊 成為 我們的夥伴 :) 【工作內容】 1. 吧台工作(飲料製作) 2. 備料與內外場清潔工作 3. 櫃台收銀、點餐 4. 外送服務(提供外送車、外送獎金另計) 5. 晚班、大夜班凌晨時段另有加給 ★階段性熟悉工作內容 ★依據每階段考核 再 調薪 ★歡迎企業實習生，意者電洽或可直接投履歷 【工作時間】 早班： 5：00～18：00 （區間排班） 晚班：18:00～凌晨03:00 (區間排班) 夜班：24：00～07：00（區間排班）

⭕復職同仁大歡迎 離職未滿三個月者享有： ▪年資累計 ▪體檢費用補助 ▪薪資照舊計算 ⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） ▪外場 帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪員工用餐優惠 ▪年度健檢及津貼 ▪一年4次考核及調薪機會 ▪加班費5分鐘為單位計算 ▪不定期活動競賽獎金、時數達成獎金 ▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 ⭕企業魅力 ▪加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出。 ▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 ▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 ▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 ▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

您好😌我們的工作大致有 ·門市收銀 ·飲品製作 ·水果、茶飲備製 ·不定時員工聚餐 ·夏季獎金、特休、工讀年終 ·視年資能力調薪 ·排班彈性 ·我們是新大樓所以有乾淨的工作環境 還有二樓員工休息間哦 ·不需駕照 無經驗可 ·最少需要能搬的動小茶桶 如果喜歡手搖或對手搖有嚮往的人趕快來找我們哦～

✅時薪$190起~$210（月滿100小時+500獎金） ✅能獨立作業立即調薪 ✅整天班供一餐 ✅可帶寵物一起上班 🔻外場服務夥伴🔻 ．接待客人 ．點餐結帳 ．送餐收拾 ．清洗杯子/餐具 ．維護清潔 ．出套餐(湯、沙拉、飲料) ．協助出餐及備料 工作時間（週六固定公休，補班日除外） 日班-10：30~14：30 晚班-17：30~21：30 （依營業狀況調整，每週排班一次） 💁歡迎對餐飲及寵物有服務熱忱的夥伴 店犬"白菜小姐"會陪伴一起上班 還有不定時寵物聚會包場活動

前台製作飲品、後台備料煮料、外送、點單服務、環境清潔

首先我們不考慮暑假短期打工 不好意思！ 飯卷研究所 誠徵夥伴！ 🇰🇷 喜歡韓式料理？想在溫馨、有活力的環境中學習成長嗎？ 我們在找的，就是願意一起打拼、愛笑又負責任的你！ 📍 工作地點： 台北市內湖區瑞光路517號（洲子美食街1樓） 💪工作內容 備料，補料，整理打掃， 🕘 工作時段（可彈性排班）： 早班：09:00 - 14:00 晚班：16:30 - 20:30 💰 薪資待遇： 時薪 $195 起 滿三個月調整為 $200 / 小時 後續依 年資與能力 再調薪 🧡 我們希望你： 衛生是餐飲業最基本！ 對餐飲服務有熱情、有責任感 樂於學習，願意團隊合作 無經驗可，我們會一步步教會你！ 目前員工都是Korean！ 我們都會中文溝通。 工作雖然簡單，卻日復一日地重複著。希望有那麼一個人，能在這樣平淡又有點無趣的日子裡，陪我一起笑，一起聊，分享那些細碎卻溫暖的小確幸。 ✨ 我們提供： 穩定工時與友善工作環境 完整的培訓與成長制度 店裡menu每天吃到飽 提供我們的圍裙 美味員工餐讓你每天都有好心情！ 加入飯卷研究所，一起捲出幸福與美味！🎉

外場，送餐服務客人 內場，協助處理各項餐點

⚠️有興趣請直接提供履歷並回答應徵問題⚠️ ---------------------------------------------------------- 📆【排班時間】 ⏰全日班：10:00~22:00 (工時8Hr/天) ⏰早　班：10:00~　　 (當日最少4Hr) ⏰中/晚班：~22:00　 (當日最少4Hr) ---------------------------------------------------------- 【工作內容】 💪🥤《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 🥦🥩《內場廚務》 1. 洗剝削切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 ----------------------------------------------------------- ⭕️歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 ✅2025年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！計時人員每小時薪資額外再加10元。 ✅每月工時達成獎勵，總工時達100小時以上發放500元或達150小時以上者發放1,000元。 ✅一天中能排班最少四小時、每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 ✅假日能排班的兼職人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

☕️☕️咖啡調理、💁‍♂️💁收銀服務、🥐🥖加熱餐點～ ❤️❤️❤️喜歡與人交流熱情服務❤️❤️❤️，喝咖啡☕️了解咖啡文化歡迎加入我們。 🏠門市環境舒適 💁‍♂️福利說明 1.依勞基法相關規定享有健全完善員工保障 2.勞保、健保及勞退提撥 3.各式假別（特別假、婚嫁、產假等等） 4.團保 5.福委會福利 6.夥伴獨有年度禮物 7.各項補助津貼（結婚、生育等等） 🤩星巴克夥伴獨有福利 1.上班時間享有兩杯飲料 2.每個月享有員工福利品（通過試用者） 3.福儲信託（通過試用後可選擇加入） 4.員工折扣 5.每年健檢 ⭐️歡迎二度就業、假日工讀生喔！

備料，環境整潔，送餐，餐點製作，點餐服務。

打工內容 時薪195 外場櫃檯 •收銀工作 •點餐、出餐 •顧客服務 •產品介紹 •外場環境維護 內場工作 •實品製作 •內場工作環境維護 打烊班工作 •機器設備、環境清潔 •備品準備 @享勞保、健保、勞工退休金提撥 @彈性排班、時段好安排 @每週排休二日 @彈性排班每日3小時起

1、開場人員（09:00-11:00） 2、外場服務人員 3、內場產品製作人員 @享員工餐、勞保、健保、勞工退休金提撥。 @彈性排班、時段好安排。 @週排休二日、可安排假日休假。 @歡迎二度就業人員。 @無需外送、免駕照可。

⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

外場： 1.收送餐點（麵食、斤餅、小菜飲料） 2.顧客點餐後確認 3.顧客用餐期間的各項服務 4.收場時的清潔工作 5.開場時的準備工作 內場： 1.餐點製作（分麵區、炒區） 2.料理前的各項準備工作 3.工作環境清潔 4.離峰及收場時的清潔維護 5.食材保存期限管理 洗區： 1.將洗碗區檯面上的碗、器具清洗乾淨（有洗碗機） 2.清洗後將各項碗具、器具歸位 3.清洗水杯、筷子 4.洗區環境清潔維護 5.撤場時負責清洗各項器具 6.必要時協助收拾外場桌面 理貨備料： 1.負責進貨將食材歸位到冰箱 2.冰箱內容器清潔保養 3.乾貨類食材定位 4.各項食材標籤管理 5.各項進貨單收納管理 6.大冰箱的清潔保養 7.備製餐點所需的各項食材 起薪200元起/1小時 滿3個月即可考核調薪 彈性排班，一天4到8小時，週休二日 享有免費員工餐（300元內主食一份） 生日餐券 業績達成獎勵金 年假代金 可以選擇上班時段 早班：9:30-14:30 晚班：17:00-22:00 中班：9:30-17:00 下午班：14:30-22:00 早晚班：10:30-14:30 17:00-21:00 「洗區」的上班時間固定為： 早班：12:00-15:00 合計三小時 晚班：18:00-22:00 合計四小時 也可以選擇早晚班： 12:00-15:00 18:00-22:00 合計七小時 「理貨備料」的上班工時固定為4小時 11:00-17:00之間安排4小時 彈性調整 上班時間可視個人需求調整。 可轉正月3.5K，每日排班8-10小時，月休8-10天 享三節獎勵、業績達成獎金、年終獎金、年假代金、年度紅利獎金等福利。

工作內容 1.接單 2.外場出餐與炸製 3.門市清潔 4.後場餐點準備 國定假日排班薪資以雙倍計薪 需有機車駕照 享勞健保/團保 配合度高、責任感佳、有機會晉升為計時主管