（博愛店）餐飲兼職人員

工作長期穩定 餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 另徵假日班早上9:0-13:00、晚上21:00-01:00

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

歡迎有意長期工作，有興趣的同伴一起加入我們的行列， 若無誠意，勿擾～避免浪費彼此的時間～ *客人接待、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 *對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 *個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 *可配合排班者佳(有經驗更好） 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．並負責結帳、收銀等工作（需頭腦清晰） ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 歡迎有意長期工作，有興趣的同伴一起加入我們的行列， 若無誠意，勿擾～避免浪費彼此的時間～

1、各式冷熱飲品調製 2、接待櫃檯收銀點餐 3、提供飲品外送服務 4、維持店面內外整潔 5、各式飲品原料製作 6、庫存物料盤點管理 7、負責結帳、收銀之工作 8、培訓新進員工。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：煎肉品或調配飲料湯品等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

清潔營業用器具、清潔環境、協助備料、協助營運

【工作內容】大廳計時人員 協助現場顧客服務、外場營運協助等 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

1.負責顧客菜單諮詢、點餐、供餐 2.結帳 3.製作餐點及備餐 4.工作區域和設備的清潔 5.工作場所環境清潔整理

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

一、 1. 菇類商品包裝、撿貨 2. 菇類商品加工、整理 3. 貨品移動、搬運（有小烏龜） 4. 整理環境 5. 整理菇類庫存 6. 其他主管交辦事項

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

加油服務！漫漫長夜....可以看書....可以看影片....可以健身.....可以吃東西......但不可以睡覺！

無經驗可，需肯學肯做，刻苦耐勞！ 客人入離店要有話術，面帶微笑，要有服務溫度 一.基本工作內容 收銀銀與服務 操作收銀機、結帳找零，協助顧客使用多元支付 辦理寄件、取件、票券與點數卡銷售 對顧客保持禮貌與微笑，使用禮貌用語 商品補貨與管理 倉庫進貨 → 上架補貨，商品依類別整齊擺放 檢查商品保存期限，採用先進先出原則 補充冰箱、冷凍櫃、貨架上的商品 包子機、茶葉蛋.地瓜機補充與清潔 咖啡機、微波爐操作與維護 定期檢查設備以及設備溫度是否正常運作 環境清潔維護 地板：掃地、拖地 櫃檯：保持乾淨整齊 貨架：擦拭灰塵、整理擺放 冰箱/冷凍櫃：清潔玻璃、去除水漬 餐飲區：保持乾淨衛生 垃圾：分類回收、定期更換垃圾袋 廁所（若對外開放）：保持無異味 二、服務態度要求 以專業、親切的態度服務顧客 收銀時專心，不與同事閒聊或分心 與同事保持良好合作，交班時清楚交代工作 面對顧客抱怨或問題，冷靜處理，必要時請示店長 三、工作紀律與形象 準時上班，不得遲到、早退 穿著整齊制服，上班期間保持乾淨形象 上班不得做與工作無關之事 注意收銀金額與店內安全，防止偷竊 四、禁止事項 上班 不得佩戴耳機 上班 不得玩遊戲、追劇或滑手機 上班 不得有人陪班或非員工逗留 不可在上班時間飲酒或影響工作表現之行為 不得對顧客態度不佳或爭吵 「準時上班、態度良好、環境整潔、專心工作、嚴禁分心」 每位員工皆需遵守，因為穿上制服就代表公司形象。

無經驗可，需肯學肯做，刻苦耐勞！ 客人入離店要有話術，面帶微笑，要有服務溫度 一.基本工作內容 收銀銀與服務 操作收銀機、結帳找零，協助顧客使用多元支付 辦理寄件、取件、票券與點數卡銷售 對顧客保持禮貌與微笑，使用禮貌用語 商品補貨與管理 倉庫進貨 → 上架補貨，商品依類別整齊擺放 檢查商品保存期限，採用先進先出原則 補充冰箱、冷凍櫃、貨架上的商品 包子機、茶葉蛋.地瓜機補充與清潔 咖啡機、微波爐操作與維護 定期檢查設備以及設備溫度是否正常運作 環境清潔維護 地板：掃地、拖地 櫃檯：保持乾淨整齊 貨架：擦拭灰塵、整理擺放 冰箱/冷凍櫃：清潔玻璃、去除水漬 餐飲區：保持乾淨衛生 垃圾：分類回收、定期更換垃圾袋 廁所（若對外開放）：保持無異味 二、服務態度要求 以專業、親切的態度服務顧客 收銀時專心，不與同事閒聊或分心 與同事保持良好合作，交班時清楚交代工作 面對顧客抱怨或問題，冷靜處理，必要時請示店長 三、工作紀律與形象 準時上班，不得遲到、早退 穿著整齊制服，上班期間保持乾淨形象 上班不得做與工作無關之事 注意收銀金額與店內安全，防止偷竊 四、禁止事項 上班 不得佩戴耳機 上班 不得玩遊戲、追劇或滑手機 上班 不得有人陪班或非員工逗留 不可在上班時間飲酒或影響工作表現之行為 不得對顧客態度不佳或爭吵 「準時上班、態度良好、環境整潔、專心工作、嚴禁分心」 每位員工皆需遵守，因為穿上制服就代表公司形象。

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．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

高屏地區，超商夜間清潔，每組三人共同作業, 主要項目是玻璃/廁所/地板，依照各門市加入的方案不同有所增減，基本的流程相同