¢霧峰吉蜂蒸餃¢ 誠徵晚班人員

環境清潔 餐點製作 清洗鍋具 送餐 收桌

工作職責 1.負責精緻餐具、酒杯、刀叉等之清洗、消毒，確保餐桌擺設品質符合高級餐飲標準。 2.定期清潔與維護廚房鍋具、器皿及專業廚具，確保整潔與衛生。 3.使用及保養洗碗機與相關設備，並能即時回報異常狀況。 4.維護洗滌區域及後場工作環境整潔，遵守衛生與安全規範。 5.配合廚房及服務團隊，支援必要的清潔與整理工作，確保用餐體驗完美。 工作條件 - 不限學歷，具高級餐廳經驗者加分。 - 對清潔與細節具高度敏銳度，能確保餐具及餐飲用具維持最佳狀態。 - 具責任感、耐心，並能適應快速且高標準的工作環境。 - 願意學習並融入團隊文化。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

打包餐點、製造餐點、環境整潔、接待客人、櫃台收銀

煮茶、備料，服務客人、調製飲品、維護環境、態度良好、能長期配合。

麵包與蛋糕包裝、櫃檯結帳、門市環境整理、填寫顧客訂單

工作時間： 晚上16:30-23:00 就學中工讀生可彈性安排上下班時間 休假制度 : 彈性排休(天數亦彈性) 例假日可輪休 薪資 : 即114年1月起調漲時薪為210元每小時 法定假日上班雙倍薪、過年紅包、月聚餐等 工作內容 : 外場接待、客人座位安排、狀況排除、 外場相關作業、送餐、收桌、清潔打掃 #外場基本上沒有任何粗重工作, 搬餐具類事務全由內場人員協助, 但收桌送餐仍然有一定程度的勞動力# 【歡迎活潑開朗的你加入我們、也讓我們有機會認識優秀的你】