餐飲外場

【薪資福利】 兼職人員：時薪１８３－２２０   月休8天、不定期聚餐、連假獎金、尾牙、除夕休假、用餐折扣、供膳餐費⋯等    【外場工作說明】 ⭔ 負責為顧客帶位、介紹菜單。 ⭔ 結帳、幫忙廚房做餐出餐。 ⭔ 餐期間服務客人保持環境整潔。 ⭔ 顧客用餐後清理桌面及環境。 【內場工作說明】 ⭔ 備料及準備站位所用之食材。 ⭔ 負責出餐及打包外帶服務。 ⭔ 品管出餐餐點及備用食材。 ⭔ 清理工作環境、設備和餐具。 【上班時間】  平日早班 10:50 一 14:50 平日晚班 17:30 一 22:00 假日早班 10:00 一 13:00 假日中班 13:00 一 22:30 假日晚班 17:00 一 22:30 【公司法定福利】  員工體檢、勞退提撥金、職災保險、勞健保⋯等。 【福利制度】  基礎保障：勞保、健保、退休金提撥 獎酬福利：全勤獎金、績效獎金、生日餐券、管理津貼 活動福利：不定期聚餐、尾牙、達標國內旅遊、主管海外旅遊 假期制度：月休8天、除夕休假、計時人員彈性排班 夥伴專屬：員工折扣、員工制服、供膳餐費 升遷培訓：新人訓練、在職專業技能、職務晉升加薪、主管績效獎金 【要求條件】  ⭔ 可假日整天或平日假日輪班者優先錄取！ ⭔ 有餐飲經驗佳，火鍋店相關經驗優！ ⭔ 工作時間能配合者優先錄取。 ⭔ 無提供真實照片「恕不考慮錄用」 （例：照片模糊、照片看不見正面臉部清楚五官， 或照片戴口罩、用圖案蓋住臉部、用卡通人物、 風景照⋯等） 【應徵方式】 ⭔ 請先投遞履歷，如通過審核將通知安排面試。 ⭔ 若您接獲面試通知，請攜帶簡易履歷前來面試。

服務客人、煮茶、外送、歸貨、開店、閉店 含勞健保提撥6%勞退, 外送皆有油錢補助！ 單日時數滿6小時 補助餐費 受訓第一個月時薪183元，之後調升！ 工作獎金/不定期聚餐 我們需要您的熱情,活潑以及對工作的熱愛!! 歡迎加入我們唷! 兼職/長期工讀 時間輪班排唷！ 有相關經驗佳。另有責任、績效津貼

外場及內場都有缺唷~ ▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，於備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入小胖鮮鍋大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保 ⊚提供員工餐飲折扣 ⊚三節禮金或禮品 ⊚生日禮金 ⊚喪葬及結婚津貼 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚每季一次員工聚餐 ⊚員工旅遊 ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ⊚員工餐點 ▲小胖鮮鍋未來展望及長遠規劃 小胖鮮鍋創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 小胖鮮鍋一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最頂級的鍋物內容，每日港口直送海鮮，及上等嚴選肉品，連菜盤的各式青菜都選用上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 小胖鮮鍋歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨小胖鮮鍋的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。 【應徵方式】 請透過投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，謝謝。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

以門市POS機點餐、飲料調製、環境清潔、客戶服務為主、並支援外送與配料備製等事務

．主要負責外送服務 ．如沒有外送清理工作環境、設備和餐具。 #需有機車駕照，並能接受外送工作 可以配合5/11、5/12,有跑過UB&FP工作熟之二林芳苑一帶者佳

點菜.端菜.收桌子.清潔.整理.備料.料理.炸物等等相關工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

一名打包人員 工作簡單易上手 （長期人員 無誠勿試） 工作時間：17:00-22:00

門市銀收、門市清潔、整理餐點、製作餐點、清洗餐具

開早煮茶、外送、備料、櫃檯收銀、飲品製作、環境清潔

⭕彰化員林大道店徵才條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ▪彈性排班：8:30~23:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖上

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．外場負責點餐、結帳，送餐、收餐、製作飲料、環境整理、餐盤洗滌等等。 ．內場負責煎台工作，依照出單紙上的餐點出餐。 ．組合餐點，詳閱出單紙上餐點將煎台完成的食物組合完成，並確認客人是否有特殊要求。 ．準備隔日食材，切菜、洋蔥等食材，泡茶等。 ．同仁忙碌時協助點餐、送餐、收桌、洗碗等。 歡迎對餐飲有興趣，有責任心的你加入我們😊

⭕彰化員林大道店徵才條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ▪彈性排班：8:30~23:30(請於面試時與主管確認班表) ⭕工作內容 ▪外場 帶客入座→介紹、服務→商品提供→食材補充→確認結帳金額→收銀結帳 等 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖上

吧台飲品製作、櫃檯收銀、電話接聽、廚房煮茶備料

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.結帳 2.帶位 3.外場整理 4.送餐 5.內場備料

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。