假日人員

🔥 旬野漁平｜誠徵 外場服務人員 工作內容： ・引導客人入座，介紹菜單與特色料理 ・負責點餐、送餐與桌邊服務 ・結帳收銀作業 ・維持店內環境整潔 ・即時回應客人需求與處理現場狀況 ・完成主管交辦事項 我們希望你： 有服務熱忱、反應快、願意學習 喜歡與人互動，重視團隊合作 在這裡，你不只是服務生，而是讓客人體驗「日式料理與氛圍」的重要角色。 我們提供明確的升遷制度與培訓，讓你在餐飲市場中持續成長。 ⸻ 🔪 旬野漁平｜誠徵 內場人員（廚房助手） 工作內容： ・協助廚師備料與出餐流程 ・處理食材（洗、切、剝、備） ・維持廚房與設備清潔 ・準備各項餐點所需食材 ・協助食材秤量與管理 ・擺盤與外帶包裝 我們希望你： 對料理有興趣，願意從基礎學起 做事細心、有責任感 在這裡，你能學到完整的日料基礎與出餐節奏， 一步一步成為能獨立作業的廚房核心。

工作內容（簡單好上手）： 1、開店準備（備料、環境整理） 2、餐點、飲料製作 3、點餐與出餐協助 4、基本清潔 5.會煎台再加1千 🦺班別時間： 日班 05:30–0900 05:30--1400 0900--1400 主管好溝通、不會給壓力 無經驗可，完整教學 長期穩定者優先 固定排班者優先 想找「早班穩定＋生活平衡＋收入穩」的你很適合 有興趣歡迎私訊了解細節！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

櫃檯點餐 打包餐點出餐 飲料製作 麵包台 煎台 環境清潔

1.遵照房務部標準作業，進行客房清潔、備品陳列、房間保養及維護 2.維持備品室整齊、各樓層及公共區域之清潔 3.回報館內物品及設備狀況 4.簡易燈泡電器維修處理 5.執行同仁或上級交代事項 6.排班制，需可平假日輪班 7.時薪196元起 8.房務工作內容專業且也較為辛苦，若無相關經驗的話希望平時喜歡整理打掃的人再考慮應徵

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

每週二、三、四，11:00-15:30 事前備料、協助製作 清洗器具、環境整理 糕點包裝

介紹餐點 服務客人 製作飲品 煮製茶飲 清潔環境 最短排班四小時 一週至少排班3天以上

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

點餐帶位 清理桌面 清洗水杯盤子 掃地拖地 打掃廁所

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

協助製餐、備料、解決客人問題、洗碗，保持環境整潔。歡迎就學中、畢業生、想賺外快的你，可不具餐飲經驗，較重視責任心，積極與否。

站吧台點餐、製作飲品、煮料備料、環境整潔、飲品外送

麻古板橋新埔店； 缺：早班0900-1500 1000-1600 晚班1700-2230 1800-2230 週排班，每週排一次，一週至少3-5天班，彈性排班 每個月約至少80-120小時（不怕沒時數，賺不到錢） 住附近或附近學生（致理科大；台藝大；輔大…佳） 不一定要配合外送，沒經驗也可以，會教學！ 要長期！！所以住附近住板橋的較適合！ 店內氣氛活潑，好相處！（都是學生為主） （高三生要確定大學在台北念才適合喔）

外場員工（兼職／工讀生） 工作內容： ・協助接待顧客、點餐及收銀結帳 ・製作簡單餐點（如韓式辣炒年糕、飯捲等） ・送餐及整理桌面環境 ・維持店內整潔及其他主管交辦事項 內場員工（兼職／工讀生） 工作內容： ・協助製作及烹調韓式料理 ・食材準備與備料工作 ・餐具清洗及廚房清潔維護 ・協助廚房日常營運及其他主管交辦事項

晚班 1300-2200 開學後可以上1700-2200/2100 假日/暑假/寒假/國定假日 必須上班 喜歡一直休息別投

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

介紹、送菜、帶位、出餐、收盤子、換烤網、清潔、 解決現場客人問題等。