早班工作人員（長期）

歡迎大家加入我們這個大家庭成為夥伴 但希望在來面試之前可以先看完規章，老闆有點嚴格，但是好相處，希望一起可以跟著我們一起進步🙂‍↕️ ①餐飲業是辛苦的，因為需要專業練習，請不要對咖啡、調酒抱有太美好的幻想、需要經過不斷無聊重複練習才會成長 ②能長期配合佳，培養一名夥伴需要的成本相當高，無誠勿試 ③需要高度專注力和足夠抗壓性，在忙碌空檔時仍能注意環境細節的維持，讓客人一進門就有舒適放鬆的感覺 ④無經驗可，我們會認真教，也請保持良好學習態度！ ⑤請先多了解我們品牌的項目-香氣、頌缽為主題 ⑥每月開會一次 ⑦如果有招募朋友一起來工作會有推薦獎金 工作內容： ①落實開閉班清潔流程 ②為顧客帶位、安排座位、桌邊服務 ③將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ④後續將顧客點餐進行所有飲品輕食製作，如：熱壓土司或調配飲料等 ⑤於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ⑥介紹與推廣課程內容與環境、上班人員需拍攝店內飲品或環境至品牌經營平台 ⑦結帳、收銀 ⑧食材與備品定期盤點管理確保新鮮與安全庫存 ⑨ 店內注重空間氛圍，所以整體來說是流暢舒適的，這部分也是夥伴們一起努力營造出來！ 維持現場環境整潔，照顧植物 福利： ①到職滿1年，可以依照表現成為合夥人分紅 ②會依照當班營業額表現突出獎勵 營業時間 依公司當下營業時間調整 （早班會需要提早開店整潔，晚班盡力要在00：30、01：30前完成） 結尾： 我們希望可以找到長期合作甚至之後開分店的夥伴有意願者請訊息，並回答以下問題 1.為什麼選擇加入木夏療癒實驗所？（請先多做功課了解一下我們品牌，或者可以當客戶體驗） 2.初步了解完木夏後，有什麼建議我們的嗎？ （例如：頁面品牌不清楚、或飲品餐飲風味回饋） 3.您有什麼特質適合我們呢？（例如本身做事細心，可以主動幫忙檢視現場等等，請盡量符合事實，這都會列入後續工作評核中） 4.對於有關餐飲項目有沒有什麼是最拿手的？ 5.如果到職後在木夏實驗所期望的展望？（例如：薪資、職位、合夥） *請回答以上問題再詢問有沒有缺人 並提供近半年生活照與正式履歷 會拉花 態度誠懇 為優先錄取 工作不是學校 請不要只當作來學習，應該是互惠 學到也好好使用在教你的店裡做好流程與服務，前輩們都會用心教學，也請互相尊重，尊重前輩們的辛勞。

餐廳內場 ．負責洗、切準備各類食材。 ．負責清潔工作環境、器材設備。 ．協助分裝食材。 ．製作顧客餐點（依工作區域分配）。 ．協助擺盤漂亮餐點。 工作區域 沙拉站-學習冷盤餐點、準備食材。 炒區-學習控火、義大利麵、歐姆蛋...等。 煎台/炸區/烤台-煎漢堡、牛排、早午餐...等。 由上而下區域學習，並且培養統整、協助能力，團隊一同合作營運。 有無相關經驗都歡迎👏🏻👏🏻 學習烹飪前與烹飪中的準備工作及技巧 也歡迎來此培養興趣或轉正。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 #可免費品嚐米其林必比登美食😋 #生日禮金、年終獎金、國內或國外員工旅遊（已達成馬來西亞、泰國、韓國💪）、吃到飽聚餐

1.協助櫃檯 訂房資料處理，客服電話接聽 刷卡開發票，細心對帳，完成每日工作表單 需獨立作業 處理訂單，資料key in 2.協助停車場帶位，介紹說明 3.協助巡視房間 4.協助 收床單 掃房 需具備 親和力 親切有禮貌 履歷投遞請附上正式服裝照及正式履歷 非常謝謝您 非常感謝您

1.鍋貼、水餃餐點（包製）製作 2.接單、結帳 3.顧客服務 4.維護環境清潔工作

解決顧客提出之疑問，提供所需服務。 餐中為顧客提供收盤，餐飲之服務。 於顧客用餐完畢後，負責收拾與清理環境。 完成交辦主管交代工作事項。 歡迎攜伴同來，有任何疑問歡迎聯繫。

協助顧客點單 調製飲料 整理工作環境 煮茶 處理主管交辦

．服務人員：需製作餐點、服務客人、整理外場內場清潔、清洗碗盤

門市收銀 飲品製作 廚房煮茶 環境整潔 具備駕照 輪班制(配合課表)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

內場：鍋物及飲料製作、廚房備餐、外送餐點 外場：餐點介紹、結帳、招呼帶位、外送餐點 依營運需求彈性排班、面試時洽談詳細工作時段 店內免費供餐，不缺短期的 無經驗可 時薪$200-250 依能力調整 歡迎在校學生及想找兼職的夥伴 另有其他職缺可私訊詢問

吧台： 操作電腦輸入客人之飲品，並調制其飲品。 廚房: 將原物料彭組成半成品。 外送: 將餐點送至客人府上。

吧台: 針對客人需求輸入電腦，並且調適期飲品。 廚房: 將原物料烹煮成半成品。 外送: 將餐點已送至客人手上。

⭐️餐飲內場：( 早班PT時間9-13:00 ) ．擔任內場助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ⭐️餐飲外場： ( 早班PT時間10-14:00、晚班PT時間17-20:30 ) ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．現場食材補充與製餐出餐，視現場出餐及庫存狀況通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 · 器具清洗、環境整理協助開班以及晚班收班。

出餐作業 備料 環境清潔 濾湯 湯桶清洗 有出勤都有免費提供員工餐 入職滿1個月 生日當月 生日禮金1000 滿半年兼職一樣享有特休

餐飲外場： ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：煎餅，送餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

結帳收銀、煮茶、外送、開店閉店、製作飲品

▍工作內容 ‎܀ 調製飲品、備料、清潔、外送 ‎܀ 吧台結帳、POS點單操作 ‎܀ 服務顧客、主動介紹飲品 ▍同仁保障 ‎܀ 勞保、健保、勞退、職災保險、就業保險 ▍同仁福利 ‎܀ 員購優惠、點心美食、教育訓練、年度聚餐 ▍同仁獎金 ‎܀ 中秋禮金、禮品、禮券、年度個人績效 ▍備 註 ‎܀ 需備機車駕照 ‎܀ 歡迎大學夜校生 ————————————————— 📍室內工作環境，夏季冷氣開放

服務人員： 1.熱忱開朗、喜愛餐飲服務、能主動配合班表 2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 3.負責送餐及聯繫內外場之工作 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 5.能接受長期培訓者 ※善溝通、具服務熱誠者優先考量 廚務人員： 1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度 2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 3.能接受長期培訓者。

1. 學習處理冷凍和活體海鮮（龍蝦及帝王蟹） 2. 學習使用切肉機 3. 洗、切、削各式菜類 4. 洗碗、環境整潔 5. 完成主管交代事項 基本福利： 1.勞保 2.依行政院訂定之國定假日，當日雙倍薪水 3.上班期間有供一餐 4.員工用餐優惠和購物優惠 5.一季一次員工聚餐 排班方式：一個月劃休一次，班表每週排一次 平日晚班時段：17:00-22:30 安排3-5小時 假日時段：10:30-22:30 （中間有空班休息） （依照現場營運狀況適時調整），可以依個人需求進行彈性排班 假日以整日時段可以配合為佳 ◎打工地點： 台中市北屯區南興路89號