鶴茶樓 苓雅武廟店-誠徵 早中班人員

​【詳細工作內容】 ​關於艾波廚房： 我們正在尋找具備實戰經驗的管理好手！如果你擁有深厚的餐飲管理背景，但現階段希望尋找能兼顧生活品質或斜槓發展的機會，艾波廚房提供優於市場的待遇與極具彈性的發揮空間。 ​📍 工作職責： 1.​營運督導： 負責值班期間人力調度、出餐流程控管及服務品質維持。 2.​團隊帶領： 指導並監督現場人員執行 SOP，維持團隊高效氛圍。 3.​危機處理： 憑藉經驗妥善處置顧客反饋及各類突發狀況。 4.​品質稽核： 確保店內食材管理與環境衛生符合標準。 ​營運優化： 定期與經營團隊溝通，提供流程改善建議。 ​✅ 應徵條件： ​需具備 3 年以上餐飲業管理職（如店長、主任、組長）實務經驗。 ​具備良好的問題分析與解決能力，能獨立負責現場營運。 ​責任感強，具備優秀的溝通協調與領導特質。 ​⏰ 工作時間： ​兼職性質，排班時段彈性，可面議討論。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：做餐或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

工作內容：櫃檯收銀、親切接待顧客、調製飲料、送餐

餐飲外場： ．為顧客帶位、安排座位、介紹菜單、桌邊服務。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，將顧客點用的餐點送至正確桌位 ．進行簡易飲料調製、甜點製作 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 員工福利💰 獎助學金， 員工餐， 績效獎金， 考核晉升調薪， 服務滿意獎金， 推薦獎金， 三節禮卷， 集團同仁用餐折扣 ✨以及不定期舉辦自助旅行。 入職滿一年，員工的免費健檢，以及享勞健保，團體保險

外場接待客人，點餐後出餐，收桌清潔整理環境

煮茶 外送 接聽電話 點餐 服務客人 製作飲料 清潔

煮茶 外送 接聽電話 製作飲料 點餐 服務客人

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場: ·將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予 餐點上的建議。 ·後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ・於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 ・並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場: ·擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工 作與其他餐廳相關事務。 ·負責清理工作環境、設備和餐具。 ·準備不同餐點所需要的食材。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

給即將成為薄多義品牌大使的您， 以下內容，會幫助您更了解薄多義與外場夥伴的工作事項: ★工作內容★ 1. 以笑容迎接顧客，並提供顧客專業的桌邊服務及餐點介紹。 2. 進行飲品製作與甜點擺盤。 3. 使用POS機進行結帳與點餐服務。 4. 維持現場環境清潔並隨時留意食材庫存。 5. 完成主管交代事項。 ★門市排班區間：11:00-22:00★ 1.長期兼職/假日兼職 (依照個人及門市營運狀況，彈性安排上班時數及班別) (歡迎到現場與我們討論) (排班時數可達80小時者佳) ★薪資、實力一起LEVEL UP★ 1.每月時數達80小時，時薪為205元 2.達120小時以上時薪215元 3.達150小時以上時薪225元 4.全勤時薪加5元（需達100小時） 5.過站考核通過時薪加3～9元 6.做滿一年時薪再加5元 7.國定假日出勤上班給予雙倍薪 8.員工介紹獎金 9.勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6% 10.時數未達標則時薪為196元。 ★美味料理送給你★ ◇當日出勤上班日享員工餐，限定飲品無限暢飲 ◇員工購餐85折 ★升遷管道★ 未來可透過內部升遷管道轉正。 ★關於薄多義★ 薄多義的誕生源自於老闆對披薩的熱愛。 從一台小小餐車蛻變至台灣西餐連鎖品牌。 在全台各地共有12家直營門市，同時正積極拓展其他餐飲品牌。 IG : https://www.instagram.com/bite2eatpizza/ FB: https://www.facebook.com/bite2eatpizzaoffical/?locale=zh_TW ––––––-【 加入薄多義，讓你生活如虎添翼 】––––––

祥鶴樓｜櫃檯結帳人員 * 負責櫃檯收銀、結帳與發票作業 * 接聽電話、協助訂位與現場帶位安排 * 協助顧客接待與用餐需求服務 * 協助外送平台與訂單確認 * 與內外場人員協調出餐與現場流程 * 協助營業報表整理與每日帳務核對 * 維持櫃檯與接待區整潔與形象 * 協助主管交辦事項 我們希望你 * 具親切服務態度與基本應對能力 * 做事細心、有責任感 * 能適應餐飲現場工作節奏 * 有餐飲、飯店櫃檯或收銀經驗佳

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 - 有相關經驗者佳 - 時段依雙方面談約定為主

「工作內容」 1. 顧客接待、介紹餐點、引導點餐 2. 餐點製作、擺盤配置 (輕食沙拉、拌飯) 3. 簡易食材準備、負責洗、剝、切各種食材 4. 食材控管、盤點補貨 5. 收拾及桌面清潔、消毒作業 6. 收銀結帳 7. 開店閉店作業、環境維護 「工作時間」 · 每週一至五 10:00 - 14:00 ( 上班時間可依個人狀況面試時提出調整 ) · 每週最少排4天，若有安排事情可提早通知排休 「薪資待遇」 · 時薪：200 ~ 210/小時 (視個人能力/表現調整) · 法定勞健退、全天班提供員工餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

假日上班主要工作：洗碗、整理、送餐、清潔… 🔺店裡沒有洗碗機、是需要人工洗碗的。 🔺薪水一律用轉帳喔！！ 🔺要求一堆的，本店無法負荷，請勿打擾。 🔺有菸癮的本店也不歡迎喔！

餐飲外場： ．為顧客帶位、安排座位、介紹菜單、桌邊服務。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，將顧客點用的 餐點送至正確桌位 ．進行簡易飲料調製、甜點製作 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 員工福利💰 ✅獎助學金 ✅員工餐 ✅績效獎金， ✅考核晉升調薪 ✅服務滿意獎金 ✅推薦獎金 ✅三節禮卷， ✅集團同仁用餐折扣 ✨不定期舉辦自助旅行。 入職滿一年，提供免費健檢補助，以及享勞健保，團體保險

1.工作內容 內場：準備廚房餐點、備料、出餐、環境清理 外場：外場飲品及甜品調配、送餐、環境清潔、點餐收銀 2.工作時間 平假日早班：10:00-14:30 平日晚班：17:00-20:30 假日晚班：17:00-21:00 假日午班：14:30-17:00 休假制度：排班輪休 作為餐飲服務生，您將成為餐廳的重要一員，能夠在擠缺的市場中發展自己的職業生涯。此職位有著良好的晉升機會和多元化的培訓計劃，讓您在不斷學習中提升自己的技能和能力。 如果您有相關經驗和技能，並且對這個職位感興趣，歡迎申請本職位。我們期待與您合作並一同成長。