龜記茶飲-徵晚班計時人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

工作職務內容 *商品管理(陳列/捕貨*收貨驗收及銷售服務) *賣場經營管理 *顧客服務/客訴處理 *收銀結帳服務 *環境清潔服務 *主管交辦與執行 *須配合區域門市支援/輪調。 月休8天

工作內容： ．負責三明治、飲料製作。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ＊供一餐 ＊一週能配合四天以上 平日時段6：00～11：00 7：00～13：30 假日時段6：00～13：30 8：00～13：30 9：00～13：30 配合輪班！！！ ‼️長期打工、短期勿試‼️

基本外場服務，介紹菜色、加湯、收拾餐盤、外場清潔等等

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，可進行簡易調製飲品。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

收送餐 煮麵飯 餐點製作 清洗碗盤 協助備餐

※ 由前輩帶領 有完整教育訓練課程 無餐飲相關學/經歷 也能安心工作 ※ ★外場 顧客服務與照顧 依照標準流程執行各工作站工作 店鋪產品專業介紹與銷售 每日物料盤點與訂貨 協助店鋪主管指派業務 日結帳與零用金控管 ★內場 食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 錄取報到後，需先至[Coppii Lumii冉冉生活旗艦店-南港經貿門市]培訓，結訓後再至龍江門市工作

1.咖啡及其他飲品調製。 2.製作簡易餐點/輕食。 3.結帳與收銀，整理現金收據。 4.維護工作環境。 5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 6.定期盤點飲料與食材。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

點餐、開班、收班、清潔、做飲料、煮茶等..

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境

1.依照公司SOP製作餐點、備料 2.櫃檯點餐及收銀服務、餐廳環境之清潔與維護 3.具備熱誠服務、積極喜愛與人互動 4.有志朝餐飲管理職務發展 時段： 早班 7：00~18：00 8：00~18：00 晚班 16：00~23：00

1.客人點餐、收銀、結帳之工作。 2.各項餐點製作及調味 3.食材準備、測量食材重量等前置作業。 4.環境整理及清潔。 5. 完成主管交付工作

送餐服務、桌面整理、客人引導、雜事協助 平日12345晚班：6:00-9:00 🌟 本職缺算是相當輕鬆、比起一般服務業並不會忙死，小店經營單純需要人手顧場～ 🌟因疫情因素生意受影響等，目前沒辦法1-5全部排班，日後待市場穩定才能全排，目前排班天數為2-3天/週

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責打包外送，外帶服務。

【主要工作內容】 1.向顧客介紹優格與乳酸菌專業知識，傳遞正確觀念。 2.給顧客有溫度的服務。 3.向顧客說明商品的性質、品質、價格、優惠活動。 4.賣場宣傳：發放DM與試吃。 5.收銀結帳、店內清潔與物品管理。

開台: 製作三明治/沙拉、切番茄/檸檬、煮製紅茶/綠茶/湯 開機台電源、安裝飲料機 收銀: 打收銀機、倒飲料、送餐、出餐、補貨 打烊班: 拖地掃地、整理座位區、廁所清掃