煮茶人員

主要工作： ．協助廚師處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。以及料理所需餐點 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

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