誠徵工讀生

餐飲服務、鍋物製作、內外場清潔⋯主管交辦事項

飲品.冰品製作（需背製作sop），需有服務熱忱，需有機車駕照，門市環境清潔打掃。

烘培工廠協助支援生產、包裝、整貨理貨、出貨等事務

餐飲外場： ．為顧客進行點餐。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，為顧客送餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責清洗餐盤。

能配合排班，工作內容將貨品上架，體力付出較大

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

引導帶位 餐點配送 桌邊服務 聯繫內外場 清潔桌面 打掃環境 回答顧客疑問 （餐廳會視實際情況調整班表）

餐飲外場： 1。服務顧客與顧客互動 2。收銀點餐、送餐、撤餐 3。環境清潔維護和消毒 4。協助洗碗、擦餐貝 5。對餐飲業服務有熱忱 6。手腳動作很快 7。要有耐心服務客人 餐飲內場： 1。擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備 工作與其他相關事務。 2。負責洗、剝、削、切各種食材。 3。負責清理工作環境、設備和餐具。 4。準備不同餐點所需要的食材。 5。負責洗碗、擦餐具 6。手腳動作很快 7。要有耐心服務客人 #有餐飲經驗為佳！ 面試時間-15:30以後

（假日或旺季時，餐廳會詢問是否可上班，適合時間彈性的應徵者） 引導帶位 餐點配送 桌邊服務 聯繫內外場 清潔桌面 打掃環境 回答顧客疑問

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理， ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．簡易製做、包裝美味餐點，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責打包外帶服務、並負責結帳、收銀等工作。

需求：外場人員、收銀人員，對人熱情、對工作有責任心佳，長期為佳

具備良好的耐心與學習能力，對港點有強烈的熱情與好奇心。具港點經驗者優先錄取。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

🔺工作內容 1.接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市整潔 🔺福利 ●薪酬獎勵不嫌多 💰每學會一個崗位，並通過考核即可獲得獎金2000元，共8項崗位，獎金拿不完 💰颱風天出勤津貼：滿8H給予500元，滿4H給予200元（正/兼職） 💰旅遊津貼：你出遊公司付，每年2500元 💰進修課程：考取證照，每年2000元 💰團體運動：揪團運動增進心肺，每人1000元（不限制運動類別） 💰公司活動：爭鮮DNA集點活動，打指定分數，可獲得5000元票卷 💰節慶聚餐：增加員工情感，每次節慶都可聚會，每人200元

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.咖啡及其他飲品調製。 2.製作簡易餐點/輕食。 3.結帳與收銀，整理現金收據。 4.維護工作環境。 5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 6.定期盤點飲料與食材。

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： • 顧客帶位、安排座位、介紹菜單、Pos機系統運用及點菜作業 • 顧客用餐完畢後，收拾桌面及清理環境 其他餐廳相關事務： • 打掃工作環境、設備及餐具 • 協助內場出菜作業 • 打包外帶服務 • 飲料機及冰淇淋吧檯維護工作 餐飲內場： •食材處理 ex. 切蔥.高麗菜.番茄...等 •洗碗及整理廚房環境 •備料 希望店裡每一位夥伴都抱持著愉悅的心情以及認真負責的工作態度 我們力求將餐點以及服務做到最好 提供給消費者良好的用餐體驗 若有興趣跟我們一起努力的妳/你 歡迎加入橘利火鍋這個大家庭💪 平日工作時間為17:00-22:00 假日工作時間為12:00-21:00,16:30-22:30 依當天狀況，可能因為收店關係延後一點下班