正老林羊肉爐實踐店-工時人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

吧台：點餐、出餐、備料、煮外帶 外場：接待、送餐、收桌、自助區補給 （主要偏向團隊合作）

━━━━━━━━━━━━━━ 🍚 誠徵｜店內打工夥伴 🍚 ━━━━━━━━━━━━━━ 一鍋好粥、幾碟小菜， 我們在找一起把美味端上桌的你！ 【工作內容】 🔪 備料前置｜切菜、煮飯、盛飯 🥘 爐台協力｜抓料、煮粥，跟上出餐節奏 🌶️ 靈魂收尾｜撒胡椒、放蔥花，讓熱騰騰的料理完美上桌 🥢 小菜製作｜臭豆腐、鴨血、口水雞等半成品裝盤 🧾 櫃檯結帳｜收銀服務，親切招呼每一位客人 【營業時間】10:00–23:00

學生完全沒有基礎，希望是有耐心的培養興趣跟運動習慣，目前預計10堂課，可以再調整延長

1.廚房煮茶，備料 2.客人接待、飲品介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備親和力 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.提供完整培訓流程 6.可配合排班者佳(無經驗可)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

1. 具備製作飲料之動線流程能力 2. 需配合店內製作外送冷熱飲品 3. 各式飲品原料茶、物料烹煮 4. 環境清潔與開店閉店流程 5. 櫃台點餐收銀等服務流程

負責處理油炸台的產品 還有相關的器材清潔

吧台客人接待 收銀 飲品泡製 工作區域清潔 外送 廚房茶品備料烹煮 備品整治

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：煮牛肉麵與飯類產品 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。

歡迎加入茶聚，和我們一同享受快樂工作的每一天 • 負責飲料製作與備料 • 親切招呼客人並協助點餐 • 維持櫃檯與用具整潔 • 協助日常簡易店務 我們給你的： • 彈性班表配合課業或其他安排 • 提供員工飲品暢飲 • 團隊氣氛友善融洽

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 ■ 帶位、餐點介紹、送餐、收桌 ■ 協助打包外帶、外送餐點 【薪資待遇】 ■ 兼職時薪$208～$213 【勤務時間】 ■ 平日4小時 、假日8小時（中間休息1小時） ＊上班滿4小時免費提供員工餐 ■ 每週至少休息2-3天 ■ 國定假日出勤給予倍薪

【品牌理念｜Brand Philosophy】 爭鮮的品牌理念核心為「爭取新鮮，創造價值」，致力於透過全球專業採購與產地直送，省去不必要的層層剝削，將最新鮮、優質的食材化為平價的國民美食。歡迎加入 爭鮮，一起創造令人感動的顧客體驗。 【加入 爭鮮，你將獲得】 ■ 完整培訓制度（無經驗可） ■ 清楚透明的升遷制度 ■ 日本品牌專業服務文化 【工作內容｜Job Responsibilities】 外場： ■ 帶位、餐點介紹、送餐、收桌 ■ 協助打包外帶、外送餐點 內場： ■ 餐點製作：生魚片、壽司、軍艦、手捲 ■ 基本環境整理、維持環境整潔 ■ 協助製作外帶、外送餐點 【薪資待遇｜Compensation】 ■ 兼職時薪$200 ★依個人工作表現可調整 另有： ■ 每月門市考核優良獎金 【勤務時間｜Working Hours】 ■ 每日工作 滿4小時 + 1小時休息 ■ 每週至少休息2天 ■ 採輪班制度（國定假日出勤給予倍薪） 【完善培訓制度｜Training Program】 ■ 新人培訓課程 ■ 壽司專業知識課程 ■ 顧客服務應對技巧 【職涯發展｜Career Path】 在 爭鮮，你可以透過努力與學習持續成長。 ■ 兼職→ 主任/中工 → 副店長 → 店經理 ■ 公司亦提供內部職務申請制度 表現優秀者，通過考核不限年資，未來有機會發展為店長、區域主管或進入總部職位。 【需求條件 | Qualifications】 ■ 喜歡與顧客互動，具服務熱忱 ■ 對日本文化、壽司產品有興趣者 ■ 具備團隊合作精神 ■ 願意學習專業服務技能

．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： •負責為顧客帶位、安排座位。 •👉🏻不用幫客人點餐、不用幫客人送餐👈🏻外場工作愉快～ •於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 •並負責結帳、收銀等工作。

【工作內容】 ■ 餐點：生魚片、壽司、軍艦、手捲、炸物、拉麵 ■ 基本環境整理、維持環境整潔 ■ 協助製作外帶餐點 【薪資】 ■ 兼職時薪$208～$213 【時間】 ■ 平日4小時、假日8小時（中間休息1小時） *上班滿4小時免費提供員工餐 ■ 每週至少休息2-3天 ■ 國定假日給予倍薪