早班工讀生

餐點製作，客人接待，店面清潔等。對餐飲有心學習者佳。有練習日文的環境。徵求喜歡日本文化的夥伴們，一起工作吧！

餐點製作，客人接待，店面清潔等。對餐飲有心學習者佳。有練習日文的環境。徵求喜歡日本拉麵，日本文化的夥伴們，一起工作吧！

早午餐備料，餐飲製作組裝，賣場環境清潔整理

工作內容： 1. 負責洗、剝、削、切水果、煮茶...等前置工作。 2. 依照門市訂製的標準流程，製作飲品及冰甜品 。 3. 擔任櫃台招待，負責服務客人點單及收銀。 4. 負責清洗餐具、吧檯設備及維護周遭工作環境。 5. 負責簡易的餐點或輕食。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

主要工作內容有： ．啤酒拉霸機出茶、泡芙擠餡、出餐與客人解說 ．負責清理工作環境、設備，維持整潔及美觀。 ．前製備，協助測量食材的容量。 ．提供顧客詢問或主動提供建議給顧客，以協助選擇。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

1.營業前巡視餐廳清潔與備品等是否完善 2.佈置及清理餐桌 3.答覆顧客有關餐飲問題及提供建議,並為顧客安排座位 4.記錄顧客所點菜餚，提供顧客飲品與餐食擺盤 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.送單點單與收銀 7.餐廳室內外環境清潔打掃 8.對葡萄酒文化有興趣

工讀時段可彈性 工作內容 1.飲品調製 2.櫃台服務 3.環境清潔 4.食材備料 5.外送訂單 是能力調整時薪183起

【內場計時人員工作內容】 1.依照標準作業流程準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。 2.依照內場管理人員指示工作以及給予其他內場人員協助 。 3.協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4.維持環境清潔與整潔。 【外場計時人員工作內容】 1.負責替客人帶位、出菜、桌邊服務 。 2.工作區域的環境整理與清潔。 3.創造顧客美好回憶。 ※上班地點： 屋馬燒肉- 園邸店、中港店、文心店、國安店、崇德店、中友店、文心秀泰店 涮屋馬惠中店、金韓食中港店 依照居住地安排門市

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之配料、包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．清潔環境，收班作業。 ☆每月有考核獎金制度。

餐飲外場： ．負責為顧客結帳、收銀 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責餐盤與清理環境。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

．餐點製作。 ·預備食材。 ．維護整潔。 ——————— ．櫃檯點餐。 ．飲料製作。 ．維護整潔。 ——————— ．煎台作業。 ．預備食材。 ．烤檯工作。 ．維護整潔。

餐飲 ．為顧客服務點選餐點、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.各式冷熱飲品調製。 2.接待櫃檯收銀點餐。 3.提供飲品外送服務。 4.維持店櫃週遭整潔。 5.各式飲品原料烹煮。

環境整理、櫃檯點單、煮茶備料、飲品調製、外送

上班時間： 早班：10:30~14:30 晚班：16:30~20:30 假日班：10:30~14:30；16:30~20:30， 中間休息二~三小時 (下班時間視各分店營運狀況排定) 職務說明： 1.見習起薪：190元/小時 d2.每週排班至少須能配合超過24小時。 3.每週六、日或連續假期至少能配合排班一日。 3.休假須與現場配合排班與協調。 4.通過崗位考核時薪調整，每等級考核通過加5元/小時，共4區站最高加40元/小時。 5.見習期最長為90小時，經主管評估不適任者，將不留任。 工作崗位： 備料：餐點備製、材料備製、出餐。 三台：煎烤炸物餐點製作、肉品食材處理及擺盤、小菜食材處裡、出餐。 丼飯：丼飯餐點處理及擺盤、配料食材處裡、出餐。 炸牛排：炸牛排餐點處理及擺盤、牛肉處理、出餐。 福利制度： 1.上班供餐 2.員工&親友用餐優惠 3.崗位加給

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知做餐，或進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責收銀工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

．負責為顧客點餐、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議，後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．協助處理烹飪前與烹飪中之準備工作與相關事務。 ．協助清理工作環境、設備和餐具。 ．協助點餐與外帶服務。

早班備料人員 基本簡易備料工作 工作內容不複雜好上手！ 獨立自己空間作業 不需接觸人群，備料簡單不複雜（切菜、水煮，完全無油煙）環境單純乾淨！ 熟練上手後都會依能力調漲薪資！