近30年的日本食堂徵內外場工讀生

【加入茶海 就趁現在】 ⭕️歡迎活潑開朗、對餐飲服務有興趣，喜愛追求完美的您加入團隊。 ⛔️飲品製作相關，訓練過程繁瑣，品質控管嚴謹，短期勿試。 【調配飲品】 根據顧客需求，在吧台迅速調配多種飲品 【備料作業】 負責冷熱飲的原料準備，確保供應充足 【收銀處理】 進行顧客結帳，維持現金收據整齊與準確 【環境清潔】 清洗餐具與吧台設備，保持工作區域整潔 【產品說明】 為顧客提供飲品資訊與建議，協助選擇

招呼客人、點餐、結帳、打包、送餐點、放食材、收拾桌面、洗碗⋯⋯店面現場工作

🍀收銀/外場の服務 #收銀： 客人入店時招呼，協助點餐、結帳， 介紹檔期活動及餐點內容並引導入座。 #外場： 將準備送出的定食附上餐具， 以及小菜/炸物配置， 對應序號牌送至客人桌邊， 同時確認餐點內容是否到齊， 並予以桌邊的醬料介紹與自助區引導。 #巡場： 客人用餐後離位需桌面醬料定位整理， 注意桌椅縫是否有殘留殘渣， 隨時注意客人的用餐需求給予協助， 注意蔥花、海帶芽、茶水等補充， 以及可樂機、自助區等現場乾淨度維護。 #餐點準備： 依照SOP來分裝、調製小菜， 配合外送平台完成餐點的包裝， 並與外送員確認餐點品項到齊。 #保持微笑、善良： 要相信自己提供的服務， 會得到客人的肯定以及滿意。 ——————我是分割線—————— 🍀內場の熱忱 #炸區（出餐）： 「想嘗試刺激，磨練自身的你看過來！」 會接觸到炸鍋、烤爐等設備， 依照標準SOP的步驟、配合秒數製作， 將肉裹上麵包粉、製作美味的餐點， 並在有效的時間內完成，讓客人享用。 完成清潔事項，隨手維護環境。 #直線（備料）： 「成為時間管理大師，有效掌握進度。」 會接觸到電磁（瓦斯）爐等設備， 製作美觀的高麗菜絲冷盤， 以及烹煮白飯、煮味噌湯， 和動刀準備蔬菜料等食材， 並確實填寫標籤日期及檢視食材品質。 協助製作鍋燒等相關定食。 完成清潔事項，隨手維護環境。 #洗區 「妥善的清洗餐具碗盤， 帶給下一位使用者安心的用餐體驗。」 將客人用餐完後的餐盤做清洗， 並過洗碗機後做好餐盤歸位/餐具分類。 #堅持用心、重視： 要相信自己提供的餐點， 會得到客人的好評以及讚賞。 ——————我是分割線—————— ⚠️排班制度： 每週排一次，可溝通協調，排班彈性。 ⚠️落實基本福利： 勞、健保障，人員上班免費供膳， 國定假日2倍薪，颱風假1.5倍薪。 ⚠️升遷管道： 可晉升店員、儲備幹部，未來展望佳。 ⚠️完善的QSC： 每月稽核作業，工作環境、氛圍良好。 ⚠️準備資料： 需要自費體檢（天晟特約-餐飲新進人員） 永豐銀行帳戶（三商餐飲發薪用）等相關資料。 ⚠️服儀注意事項： 因應餐飲衛生安全規範， 上班不可配戴飾品，美甲也請務必避免！ 請再多配合及注意🥹 ⚠️其他： 暫時想不到太多，有感興趣歡迎詢問及瞭解❤️

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：甜點配置或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如烹煮配菜，到職後會進行教育訓練。 5.負責收班清潔、結帳、收銀之工作。 *上班時間：週六、週日 *工作時間：17:30～23:00 下班時間視收班情況彈性調整

內、外場兼顧。有經驗佳，立即上班者優先錄取。 長期工作者優先錄用。無經驗者198時薪，煮麵熟手時薪210

開餐前的備料及準備，製做沙拉前菜，協助披薩熱檯等等，內場清潔及環境維持。 客人帶位收桌送餐結帳，製作飲料，外場清潔工作。

負責結帳、收銀等工作。 負責清理工作環境、設備和餐具。 調製飲料 外送 備駕照 享勞健保 6%勞退 團保 月休八天 國定假日2倍薪資 員工旅遊

品川蘭 http://www.pinchuanlan.com.tw 需繳交資料 1. 餐飲健康檢查 2.中國信託帳戶 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量 ．負責擺盤、打包外帶服務

餐飲服務 ．負責為顧客安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

開店準備、桌面清潔整理服務、點餐送餐、清洗餐具..等等 工作時間彈性 有業績獎金 小費自拿

開店準備、桌面清潔整理服務、點餐送餐、清洗餐具..等等 工作時間彈性 有業績獎金 小費自拿 *需略懂日文

✅串料/備料人員 ✅上班日：一禮拜至少一天 一天至少2小時以上 ✅交代的料串完即可 ✅需要有經驗 ✅熟手佳 ✅備料會用到刀（無經驗勿試） ✅時薪視速度會在調整 ✅上班時間可以自訂 上班時間可商量 請用小雞聯絡我

煮麵煮水餃煎鍋貼備料洗碗切菜外場點餐收銀

餐前準備，整理工作 煮麵食製作料理 洗碗，支援外場送餐，收桌

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

餐飲外場： ．笑容燦爛、活潑開朗，負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

協助點餐送餐及餐點製作 少量外送 打烊 有供晚餐

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

【職務說明】 本職缺隸屬於和也餐飲旗下品牌「和也串燒小酒館」。我們擁有明確的訓練與調薪制度，只要你肯學、願意承擔責任，薪資成長絕對看得見。歡迎對餐飲服務有熱忱、想在下班後或課餘時間增加收入的夥伴加入我們的團隊。 【主要工作內容】 一、櫃台服務區 熟悉POS機系統操作與結帳流程。 熟悉雙外送平台接單與操作。 親切接待顧客，提供良好的門市服務體驗。 確實執行每日帳務核對，確保帳單與營收正確。 二、烤肉與內場區 協助完成串燒烹調與出餐作業。 清楚了解並嚴格遵守各項烹調SOP，確保餐點品質穩定。 協助製作簡易的食材半成品。 負責所屬區站的環境清潔與衛生維護。 【薪資與晉升結構】 我們提供透明且明確的調薪階梯，你的能力直接反映在時薪上： 計時起薪：200 元 滿月調薪：滿一個月且熟悉該站別操作後，調整為 210 元 全區精通：櫃台與烤肉全區工作皆學會並獨立作業，調整為 225 元 值班幹部：具備現場調度能力並可擔任值班幹部者，調整為 240 元 【排班時間與福利】 排班制度：晚班排班制（具體時段依門市需求排定）。 法定保障：享勞保、健保、勞退6%提撥。 （其他門市福利可依現狀自行補充，例如員工餐、聚餐等） 【工作地點】 中壢區莊敬路874號