暑假課輔工讀

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⭕️歡迎活潑開朗、對餐飲服務有興趣，喜愛追求完美的您加入團隊。 ⛔️飲品製作相關，訓練過程繁瑣，品質控管嚴謹，短期勿試。

廚房內場： ·備料、煮茶、煮麵 ·協助組裝烤麵包、抹吐司 ·調製飲料、分裝食材、包餐 ·協助櫃檯收銀、點餐、收班 客座外場： ·協助送餐、桌面清潔 ·自助區吧台清潔、垃圾回收 ·解決客人飲食上所需問題 ·收班 ⚠️慣性遲到請勿面試 ⚠️出餐速度及自身學習力有一定要求

主要工作內容： 1.學習門市營運流程：廚房煮茶材料備置區/前台點出餐區/吧台調製飲品區/外送服務/其他店務。 2.提升服務品質、維繫茶飲品質。 3.配合門市需求排班。

調製飲品、服務顧客、環境清潔、外送等服務

【內外場工作說明】 會視個人能力、興趣與店務需求安排內/外場工作 ◆ 外場： 1.現場顧客服務: 帶位、介紹餐點、點餐 2.協助外場營運: 送餐、收桌、清潔維護 3.安排顧客訂候位、結帳、收銀之工作 4.顧客用餐關心 ◆ 內場： 1.負責餐點的前置備料工作。 2.依照標準作業流程製作營業時間內的餐點 3.肉品認識、珍惜美味食材、出餐品質把關 4.維持環境整潔、設備清潔維護、持續專業提升 –––––––––––––––––––––––––––– 【薪資福利】 • 時薪$210元起 • 國定假日雙薪，上班超過8小時加班費另計 • 店鋪營運達標獎金 • 供餐、員工消費折扣、生日禮券 (訓練學習後，視工作表現調整時薪) –––––––––––––––––––––––––––– 【工作時段】 • 招募：早班10:30-14:30 / 晚班17:00~22:00 • 假日或平日可配合全天排班佳 • 本職缺為長期兼職 • 需配合平日、假日(國定連假)排班 • 彈性排班4~8小時，工讀可視課表調整 • 月休基本8-12天 –––––––––––––––––––––––––––– 【應徵條件】 無經驗可，對餐飲業有興趣。 具有喜歡幫助人的熱忱、個性活潑開朗、喜歡與人互動