【宜蘭】茶室餐酒館 誠徵兼職餐飲人員及調酒師 高薪

打工內容

• 加入西江水坊，一起打造屬於台灣茶文化的美好體驗！
• 我們相信，一間店最重要的不是裝潢，而是一起工作的人。
• 如果你喜歡與人交流、願意持續學習，也希望在工作中累積真正的能力，歡迎加入西江水坊。我們不只是一間茶室餐酒館，更希望成為一個能讓夥伴一起成長、一起創造回憶的地方。
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• 【工作職缺】
• 外場餐飲人員（起薪 $210 起）
• * 菜單介紹、點餐及送餐服務
• * 簡易飲品及餐食製作
• * 協助調酒師完成飲品製作
• * 活動推廣、商品包裝及備料
• * 辨識酒品、環境及器具清潔維護
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• 內場餐飲人員（起薪 $210 起）
• * 協助餐點製作與擺盤
• * 食材前置處理、備料及庫存整理
• * 維持廚房環境、器具清潔與食品衛生
• * 協助出餐，確保餐點品質與效率
• * 與內外場夥伴合作，提供順暢的用餐體驗
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• 調酒師（起薪 $250 起）
• * 茶酒、調酒及茶飲製作，維持飲品品質與出杯效率
• * 提供顧客服務，介紹茶、酒及餐點，協助推薦適合的品項
• * 吧台備料、庫存管理及開店、打烊作業
• * 吧台環境、器具清潔與日常維護
• * 協助新品研發與品牌活動執行
• * 希望有調酒經驗，如沒經驗，須從外場餐飲人員開始培訓
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• 【工作環境】
• 西江水坊是一間以台灣茶文化為核心的茶室餐酒館。
• 不同於一般酒吧的熱鬧喧囂，我們希望打造一個安靜、復古、自在的空間，讓每一位來到這裡的人，都能暫時放慢腳步，好好享受一杯茶、一杯酒，以及屬於自己的片刻時光。
• 店內採 「禁止搭訕」 原則，來店客人大多尊重彼此的界線，也認同我們所營造的文化與氛圍。
• 我們相信，好的服務不是過度打擾，而是在適當的時候，給予最舒服的陪伴。
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• 【我們期待這樣的你】
• 如果你符合以下特質，相信會很適合加入我們：
• * 具餐飲相關工作經驗
• * 愛乾淨、做事細心
• * 主動學習、具責任感
• * 具產品研發或風味設計能力
• * 願意學習茶葉、咖啡或酒類知識
• * 具基本攝影或短影音拍攝能力
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• 【加入前，想請你先了解】
• 餐飲工作需要長時間站立，也需要與不同的客人互動。
• 如果你不適合久站、害怕與人交流、缺乏耐心、不喜歡持續學習，或對茶文化沒有興趣，建議先評估是否適合這份工作，避免彼此都感到挫折。
• 如果你正在找的不只是一份工作，而是一個願意一起學習與成長的團隊，我們很期待你的加入。