大埔鐵板燒直營團隊

💫早班上班時間:10:30-15:30、11:00-16:00 💫起薪190元，店內工讀目前最高時薪爲198元，新學會一個岡位就可再調5元時薪 ⚠️12月時薪190元，2025/1月時薪為195元（比基本工資190元多5元） 💫享勞保、團保、生日禮金、免費飲品、員工聚餐、比例獎金 💫主要工作內容 「外送」鄰近區域(應徵時需有駕照) 「櫃台」點單收銀 「品管」煮茶副料(電磁爐) 「吧檯」泡茶飲茶 💫文心路與大墩十一街口，魚中魚旁邊 🔺西屯文心店、黎明大業店也有缺早班工讀，可先來面試，再看想要去哪一家店上班

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

結帳收銀 補貨上貨 客人面銷 環境清潔 動作要快

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

*主動完成主管交辦事項 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤甜點或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 員工續任獎金。 ( 到職滿3個月繼續留任3,000 ；到職滿6個月繼續留任再領3,000) 3. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 4. 提供生日免費招待券。 5. 享有門市聚餐。 6. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 )

協助團隊完成餐飲事務、服務客人、整理環境

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

飲品/餐點備料及製作，內外場開收班及環境清潔打掃，吧台咖啡及甜點專業技能養成。

餐飲外場： ·飲品介紹 ·飲品製作 ·櫃檯收銀 ·點餐服務 ·接聽來電 ·基本環境清潔 餐飲內場： ·備料 ·煮茶 ·基本環境清潔

簡易餐盒組裝製作 櫃檯點餐依照單子出餐 偶爾需要外送 收班清洗清潔 環境整理掃拖 #可依照課表彈性排班

工作內容： 1.櫃臺點餐、介紹飲品 2.負責煮茶以及物料 3.飲料泡製、協助各崗位 4.掌握茶品以及物料的品質控管 5.門市清潔以及周邊環境 《無經驗可》 我們需要的人才 1.對餐飲有興趣 2.個性活潑、喜歡與人接觸、勇於挑戰新事物 3.具服務業經驗尤佳，無經驗亦可 4.態度積極認真、具有高責任心 工作時數4-8小時（可依需求彈性調整） 有意願者者，或是履歷來店裡洽詢

冰品的製作 收碗 洗完 補充食材 環境的清潔維護 其他交代事項

協助現場 點餐&外送&煮茶&飲料製作 打掃清潔

赤鳶為全預約制的板前無菜單和食料理， 每日至多二個餐期， 每個餐期最多接待十位貴賓、不翻桌、不接受 walk in， 相較一般餐廳外場， 工作量固定單純且相對輕鬆， 需有團隊精神，互相協調及配合， 樂於融入團隊工作， 一同服務每一位客人， 主動覺察顧客之需求。 ｜排班時間｜ 🈺週二至週四 16:30~22:30 🈺週五至週六 10:30~15:00、16:30~22:30 需要每週至少排班三天以上 依照客人預約情形安排人力 月底安排次月班表 前一週會再確認下一週配班 需能彈性排班的夥伴 ｜工作內容｜ 👉餐期前：清潔環境、安排座位、擺放餐具。 👉餐期間：協助接待客人、補充熱茶及酒水、收盤子、協助上菜。 👉餐期後：協助洗滌/擦拭鍋碗瓢盆、餐盤杯子、餐具歸位、整理與清潔環境。 ｜工作特色｜ 👉預約制最多接待10位客人、不翻桌，工作量固定。 👉環境舒適單純，交通便利，台中捷運「水安宮站」步行5分鐘。 👉小餐廳環境不大，較不耗體力。 ｜夥伴需具備的特質｜ 💪 食器多為日本藝術家作品，需細心、動作輕柔，依店主說明洗滌不同的食器。 💪 積極主動、具團隊合作精神，懂得觀察並主動詢問需協助的地方。 💪 喜愛美食，特別是海鮮、生魚片。 💪 具備良好衛生習慣，主動維持整潔。 💪 上班穿著黑色/白色/灰色襯衫、長褲、包鞋，戴口罩、綁頭髮、保持指甲乾淨無指彩。餐廳提供黑色圍裙。 如果您對Fine Dining 餐飲感到興趣， 嚮往在精緻優雅的餐廳環境工作， 喜愛日本手工器物與料理美學， 歡迎加入我們的行列。

喜歡與人相處，活潑熱情 工作內容： 1.帶位介紹 2.走餐 3.收桌、設桌 4.整理工作環境 5.服務客人、桌服烤肉 6.遵從餐廳服務方式及作業標準

餐飲外場： 接待顧客，詢問顧客所需飲品 收銀找零 調製飲品 電話接聽 維持門市整潔 吧台清潔等工作 餐飲內場： 負責物料珍珠，波霸製作 維持工作環境，設備，器具整潔。 掌握茶品及物料的品質控管 （需有駕照）

📍1）收銀pos操作，反應快，思緒清晰 2）製餐、包餐、送餐、帶位、整理桌面，歡迎整理，餐具整理。 📍我們需要熱情微笑的夥伴一起奮鬥 秉持著只要服務不要客訴的團隊心態。 📍我們很注重客人的用餐體驗，所以需要外向熱情的夥伴，然而夥伴們的相處融洽，嚴禁夥伴們有小團體的行為出現。 歡迎加入這個大家庭！

餐飲外場： ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。