迷客夏新重愛店 早班人員

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責櫃枱點餐, 出餐之工作。 2.負責飲料調製工作。 3.清理環境及設備。 4.外送服務。 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 6.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 7.排班制。

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工作內容 櫃檯：負責收銀、點餐、服務客群，介紹飲品菜單等。（重視服務態度） 吧台：負責調製飲品、食材準備、隨時清潔吧台衛生環境等。（重視衛生習慣） 煮茶：負責煮茶、備料、隨時清潔後場環境衛生等。（嚴格要求遵守SOP製程） 外送：配合店內提供外送服務。（重視員工安全）

餐飲外場： ．介紹餐點、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．現場接單通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料，氣炸豆腐補充現場缺料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．分擔洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 •可獨立作業優先錄取 請直接開放履歷提供參考

補貨，理貨，結帳，維持環境整潔，完成交辦事項

☆櫃檯結帳、收銀。 ☆調製飲品。 ☆煮茶。 ☆外送。

☆櫃檯結帳、收銀。 ☆調製飲品。 ☆煮茶。 ☆外送。

點單：接受客人點單及收銀 泡茶：製作手搖飲 煮茶：依SOP煮製茶水 外送：外送及收銀 國定紀念日店休

按照sop烹飪餐點 友善出餐 維護環境整潔 一般時薪196元 每月做滿60小時，時薪200元 每月做滿80小時，時薪205元 另有業績獎金

1.外場：顧客接待、點餐、收銀、送餐、定時遞補小菜及調味料、桌面清潔、當日帳款結清 2.內場：食材整理準備、依標準作業烹調餐點、餐具清潔整理、出餐時間及順序控管、內場環境清潔整理、食材冷藏

✔️工作內容：櫃檯收銀/吧台調飲/清潔/外送服務

假日或國定假日可出勤8:30-21:30區間排班，長短時數可談（4小時-10小時皆可安排）,準時上下班。 1. 前台手搖茶飲及各類飲料調製. 2. 後台煮茶及備料. 3. 打烊清潔、收銀結帳. 4. 外送服務.（需有駕照） 5. 定期盤點. 6. 各項店務處理 7. 時間可彈性

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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擔任助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 *部分國定假日需配合上班 *對餐飲有興趣或有烹飪經驗佳 *表現良好有加薪機會/晉升儲備幹部

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1、桌邊服務 2、端送菜色給客人 3、專業點餐人員 4、吧檯飲料甜點製作 5、菜口檢視菜色品質、打包

開店、備料及食品（湯包等）蒸煮等 結帳、收銀等工作。 負責清理工作環境 打包外帶服務。

餐飲外場： ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ·協助當日營運工作