【嗑肉石鍋台南東門店】早晚班工作夥伴 工作性質面試詳談 時薪$190

♦️餐飲內場： ．餐點製作 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責火鍋菜盤擺盤 ·內場可學習相關食材處理經驗及烹調技巧 . 無經驗可以唷 ♦️餐飲外場： .服務客人、環境整理、送餐、介紹菜單…..等 .飲料調製、咖啡機操作、甜點擺盤 .徵求熱愛服務的你一起加入～！ ————————————————————————— 皆有適用期可以試做不用擔心不適應👌🏻 重要‼️ 假日出勤每小時加17元津貼（200元/時） 國定假日出勤依勞基法給雙倍薪資up! 🧧農曆新年薪資183～380/時🧧 ·無經驗、在學學生、 二度就業、大學生、高中職學生、兼職人員都歡迎加入 ·兩家門市可以做選擇： 🔹和緯店：北區育德二路261號 —地理位置— 📍花園夜市附近、北區、安南區、永康區 📍南台科大騎車5-10分鐘 📍南應科大騎車10-15分鐘 📍崑山科大騎車15-20分鐘 🔹永華店：安平區永華路二段475號 —地理位置— 📍近市政府、安平區、南區、中西區 📍亞洲餐旅、六信餐旅騎車10分鐘 📍南英商工騎車8分鐘 📍台南大學騎車騎車10分鐘 🛎排班彈性可討論，時數可調整 🛎 （可配合學校課程時間） .滿時數供餐、免費制服✅、加班費✅、年節期間薪資upup!、不定時聚餐與活動 🔺上班可選擇時段🔺 早班：10:00-15:00 / 12:00-17:00 晚班：5:30/6:00/6:30 -晚上9:30 假日班：時間彈性可調整約4-8小時/天 長時間班別：10:00-18:00/12:00-20:00

1. 煮臺人員取鍋，加上配方指定的醬料及配料，並且煮熟(外帶)或出餐給客人(內用) 2. 切菜、備料以及整理廠商配送來的食材 3. 清潔廚房環境及清洗客用碗鍋

長期優先 有經驗優先 無經驗🉑️ 工作內容有專人教學 ◈工作內容◈ 1.煮茶備料、飲品調製 2.外送、接待客人 3.維持店內整潔、點貨補貨 4.執行主管交辦之事物 ✥抗壓性強、熱情活潑 ✥與客人應對態度需良好 ✥沒有責任感的請勿應徵 ✥需具備機車駕照，公司有外送車 🈺️營業時間 週一到週六9:30-20:30週日10:00-20:30

餐飲外場： ·負責為顧客帶位、安排座位 ·將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ·後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ·負責收拾碗盤與環境清潔復位 ·結帳與收銀工作 ！不缺短期！

餐飲內場： ·處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 ·負責洗、剝、削、切各種食材 ·負責清理工作環境、設備和餐具 ·準備不同餐點所需要的食材 ·協助測量食材的容量與重量

協助包便當，協助夾菜，協助廚房出菜 環境整理等等

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

❇️備料人員： 洗菜、切菜、切豆腐等等簡易備料 協助收桌，下班前簡易清潔 ✳️備鍋人員： 按照需求配好每種鍋物的配料與數量， 協助簡易備料、下班前火鍋料補給、簡易清潔 ❇️外場人員： # 負責為顧客安排座位、介紹餐點與優惠。 # 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 # 操作pos機系統為顧客點餐與收銀 # 用餐時段客用區整理與與關店環境清潔。 # 吧台區與機台區整理、補給 ❇️內場人員： # 準備顧客所點的餐點。 # 準備各種鍋物所需的食材。 # 負責擺盤、打包外帶服務。 #負責清理負責的工作環境、設備及餐具。

目前餐酒館整修中 目前尋找在台南各大夜市做調酒師的朋友 （無經驗可）訓練約2個禮拜、訓練時為基本薪資 大東夜市、武聖夜市、花園夜市、大益夜市都有攤位 工作內容： 整理攤車、開前備料、了解各種酒類的特性以及口味 、酒吧的清潔擺設、提供顧客諮詢，推薦或者推銷各種飲料、進行酒水、飲料的調製、水果擺盤、酒水控管 薪水為時薪+獎金

餐飲外場： 走餐：將餐點對照座位圖送上餐點並介紹。 區員：負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問給予餐點上的建議。 區長：後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

店內綿綿冰品. 刨冰品.飲料...等製作 .收銀 .店務清潔 打烊收拾

門市收銀、烹製炸雞、製作漢堡、準備歺點、管理歺廳、值班經理

飲品調製、吧台點單、外送、環境清潔、煮茶

1.負責調製各式飲品，廚房煮茶後製作業，外送，接電話等工作。 2.負責櫃檯結帳，收銀之工作。 3.顧客滿意提供 4.打烊後清潔工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

備料、切菜擺盤、烤台、內外場整潔、環境輕鬆

喜歡騎車，協助餐廳夥伴，轉動油門探索大街小巷，將美食送到顧客手中

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

開店班 晚上7-10 ： 協助開店前置作業與備料點餐煮茶等 開店業務 晚班人員 晚上9:30-2:30 ： 結帳.製作餐點（烤吐司.炸物.鍋燒麵等）清潔桌子洗碗等 打烊班人員 凌晨12:30-4:00 ： 飲料調製封杯 清洗碗盤與器材等等 以上時間可彈性配合 意者歡迎洽談