晚班pt外場人員

備餐、內外場工作、收銀、清潔、接待客人等等

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1.為顧客帶位或安排座位 2.佈置及清理餐桌 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.食材備料工作

1. 櫃檯結帳與介紹商品。 2. 各式麵食與小菜製作。 3. 餐點原物料備貨。 4. 清洗餐具、料理檯設備及工作環境。

🔸 外場服務（顧客服務為主） 　• 接待帶位、介紹菜單 　• 協助點餐、送餐、加湯服務 　• 收拾桌面、整理餐具 　• 協助結帳、處理顧客需求 🔸 內場備料（廚房與準備區） 　• 洗菜、切菜、食材分類與擺盤 　• 準備肉盤 　• 湯底配置、主食與醬料備齊 　• 洗碗清潔、廚房環境整理、食材補貨與冰箱管理

1. 於餐廳、飯館、小吃店等餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 2公司福利：端午獎金、中秋獎金、年終獎金、員工用餐折扣、不定期聚餐

【工作內容】 ✨ 你會參與的日常： 接待顧客、介紹餐點，打造良好用餐體驗 協助點餐、收銀與電話訂單處理 支援出餐流程（分裝、擺盤、外帶包裝） 食材前置準備（洗菜、切料、秤重） 維持工作環境整潔，讓營運順暢運作 主打團隊共識，與團隊一起完成高效出餐 【這份工作的特色】 ✔ 工作內容單純好上手，有完整教學 ✔ 團隊互相支援，氣氛佳不孤單 ✔ 能學到餐飲內外場完整技能 ✔ 適合想穩定發展或累積經驗的你 【薪資福利】 ✔ 技能獎金：通過考核即加薪！最高 3,000 元（場控/炒備/個人技能） ✔ 管理職獎金：店長 2,000 元＋評分獎金最高 3,000 元 ✔ 團隊獎金：無上限！！！依服務評價、營運目標、KPI 達成狀況發放。 ✔ 年中獎金：半年發放（最高 20,000 元，依績效評估） ✔ 節慶禮金：生日、春節、端午、中秋禮金（1,000~2,000 元） ✔ 雙餐供應：每日提供2餐 免費員工餐（美味炒麵吃飽飽） ✔ 國定假日：出勤雙倍薪或彈性補休 ✔ 年假制度：依勞基法給予特休、特休未休可直接折現 ✔ 員工福利：聚餐、員工旅遊、春酒

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 工作簡單，同事友善，沒經驗也會熱心教導 上班時間 平日18:00-22:00 假日18:00-22:30（有時會提早上班）

負責點餐介紹餐點 幫客人帶位 桌面清潔 補充沙拉吧食材等 端牛排

吧台助手 備料 煮茶 外送 廚房人員 點單

工作為飲料店普遍內容 先學煮茶、煮料、清潔廚房 同時進行附近外送、接電話點單 最後學吧台調製飲品、閉店打烊 暫不考慮短期人員，謝謝☺️

工作內容： ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．外送服務

【工作內容】 門市現場工作(包括冰淇淋製作、現場服務及門市清潔工作。) 【上班時數】 彈性排班，可配合學生課後時段需求 1.每週最少配合排班20小時，依各門市營業需求進行排班工時規劃。 2.國定假日及例假日需能配合上班。 【培訓規劃】 我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗 1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練) 2.晉升訓練(時薪娛樂經理培訓課程) 【福利】 我們會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長 1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6% 2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假等等 3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢) 4.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

🔸 外場服務（顧客服務為主） 　• 接待帶位、介紹菜單 　• 協助點餐、送餐、加湯服務 　• 收拾桌面、整理餐具 　• 協助結帳、處理顧客需求 🔸 內場備料（廚房與準備區） 　• 洗菜、切菜、食材分類與擺盤 　• 準備肉盤 　• 湯底配置、主食與醬料備齊 　• 洗碗清潔、廚房環境整理、食材補貨與冰箱管理

點餐引導、環境整潔、垃圾清理、內場助手、碗筷清潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。