工讀生 能配合假日

廚房日班夥伴人員 上班時間：07:00～12:00 （依工作量收尾，工作時間超過4小時會休息半小時） 時薪：200元／小時 （3個月後依速度、穩定度、配合度調整） 工作內容： • 依SOP進行備料與製作 • 雞肉去骨/去血管、切盤、剁雞肉 • 清潔打掃與食品衛生維護 • 主管交辦事項 備註： 1、戴手套手工去骨、剁雞肉（會提供手套） 2、保持食材品質及新鮮度 3、個人及食品衛生之管控 我們希望你： • 出勤穩定、配合度高 • 重視衛生與食材品質 • 願意學、願意做（提供手套與必要工具） @私人事情太多、雜事太多會影響工作請繞道 @我們需要長期穩定配合（短期請繞道） 福利： 1、環境乾淨、明亮、衛生 2、上班環境吹冷氣 3、月休9天（含每週日公休） 4、勞健保 5、三節 6、供餐、咖啡

👉賣場內外商品擺設、環境整理。 👉銷售商品、面銷活動商品。 👉提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 👉負責擺設商品、維持營業地點之整潔及美觀。 👉負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。

一、前場服務（櫃台人員） 1. 點單收銀：接待顧客、操作POS機、確認飲品內容與金額。 2. 顧客服務：回答顧客問題、推薦飲品、處理客訴或需求。 3. 出杯交付：將完成飲料交給顧客，確認正確性。 4. 外送協調：處理外送平台（UberEats、Foodpanda）訂單。 ⸻ 二、吧檯製作（調飲人員） 1. 備料作業：煮茶、煮珍珠/波霸、備水果、準備奶蓋等。 2. 飲品調製：按照標準流程調製各式茶飲、冰沙、奶蓋飲品。 3. 品質控管：確認甜度、冰量比例，保持風味一致。 4. 出餐效率：依照訂單順序快速正確完成飲品。 ⸻ 三、環境維護 1. 店面清潔：吧檯、桌面、地板、洗手槽清理。 2. 餐具設備：清洗搖杯、封口機、攪拌機、茶桶等。 3. 垃圾分類：定時清理垃圾與回收。 4. 每日關閉/開店清潔流程。 ⸻ 四、後勤作業 1. 物料管理：點收貨物、補貨、冰箱食材整理。 2. 庫存盤點：每日/每週確認原物料存量，填寫紀錄表。 3. 保鮮保存：確保茶湯、水果、鮮奶等符合保存時效。