晚班內場服務人員

鏊屋三重店應徵內場助手兼職人員 最晚能排班至01:00、假日可排班者優先 能至蘆洲店輪班者佳 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員為彈性排班（時段.天數面議） 時薪196-230起，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） （廚房很熱、有耐心者再投履歷謝謝） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 廚房兼職人員（有經驗者佳、會拿刀者優先、廚房很熱很辛苦有耐心者再投履歷 謝謝） 工作內容： 於餐廳進行擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 1.負責洗、剝、削、切各種食材。 2.準備不同餐點所需要的食材。 3.協助測量食材的容量與重量。 4.負責擺盤、打包外帶服務。 5.負責清理工作環境、設備和餐具。 6.偶爾協助外場作業。 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱，善於團隊合作，喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 電洽 或親洽門市 鏊屋三重三店 ☎️0907-085-436 新北市三重區過圳街88號 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/

調製飲品，後製準備，環境整理，貨品盤點，區域外送，點餐接待。

​備料支援： 協助廚師進行簡單的食材前處理（如：食材搬運、拆箱、蔬菜清洗、分裝等）。 ​物料管理： 協助內場原物料進貨時的點收、搬運與進倉定位。 洗滌作業： 負責現場碗盤、餐具、鍋具及廚房器具的清洗、消毒與烘乾（包含手洗與操作自動洗碗機）。 ​餐具歸位： 將洗淨烘乾之餐具依規定分類，安全、整齊地歸位投放，確保前台與內場餐期使用無虞。

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場服務，包便當，需注重衛生與態度良好。閉店前清潔與整理。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【上班時段】 ▪早班06:00~18:00 (時段內排班) ▪晚班18:00~02:00 (時段內排班)★凌晨時段上班 另有津貼 ▪大夜班00:00~06:00 (時段內排班)★凌晨時段上班 另有津貼 ★外送服務(須備有機車駕照•門市有外送車•外送獎金另計) ★階段性熟悉工作內容 ★依據每階段考核 再 調薪 【工作內容】 1. 吧台工作(飲料製作) 2. 備料與內外場清潔工作 3. 櫃台收銀、點餐 4. 外送服務 5. 大夜班時段另外有加給 ★歡迎校外實習，意者電洽或可直接投履歷 ★另有提供在學學生長時數之職務 ★畢業可轉正 只要您對 飲料調製有興趣、願意學習、勇於嘗試，在這不僅可學習到工作技巧，還能與團隊夥伴一起共同成長與互相學習↗ 歡迎您加入 我們的團隊 成為 我們的夥伴 :)

廚房 1. 出餐 2.做餐 3.打烊工作 4.備貨 外場 1.服務顧客 2點餐收桌

歡迎熱愛餐飲、喜歡與人互動的你加入我們！ 本職位為排班制，需可配合週末與晚班出勤（店鋪打烊時間為凌晨1點），排班時段可彈性協調，適合有責任感、時間安排彈性者。 •希望可長期穩定配合，短期/暑期工讀者暫不考慮 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．每日開店前置整理、擺放碗筷、外場整潔 ．每日閉店後清潔整理、掃拖工作

⭕【兼職時薪】 起薪為$198元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【門市】 ★三和國中-時薪198元 新北市三重區三和路四段103號1樓 ★蘆洲長榮-時薪198元 新北市蘆洲區長榮路360號 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．進行咖啡飲品等製作、及輕食之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責結帳、收銀等工作，並收拾碗盤與清理環境。

應徵【外場計時人員】數名 門市上班時間為16:00-01:00 計時人員彈性排班（時段可調整、天數面議） 時薪最高230起，達特定時數另有績效獎金 （依能力表現.考核調薪） （無經驗可，能假日排班，配合打烊者優先） 下班時間較晚無大眾運輸，需有駕照自備機車 【工作內容】 1.負責帶位、餐點介紹、點餐、送餐、調製飲品及聯繫內外場之工作 2.提早發現客人需求，並提供桌邊服務 3.於客人用餐完畢後，負責收拾餐具，與清理環境維持店內清潔 4.協助廚房處理食材，製作簡易餐點 5.依公司規定達成上級主管交辦事項，即時回覆主管 【員工福利】 1.員工保險(勞保、健保、勞退) 2.每日上班提供一餐 3.不定時聚餐、年度尾牙 4.免費員工制服、員工購餐優惠 5.完善教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 【徵的就是你/妳】 熱愛日本文化，活潑熱情又有耐心且笑容滿分 擅於社交，熱愛與人群接觸，對餐飲服務富有熱忱 喜歡居酒屋氛圍的你 歡迎加入鏊屋的團隊唷！ 意者於下午四點後 親洽：新北市蘆洲區三民路110巷6號1樓 電洽 ：0937-707-517(店長) 鏊屋 串燒/壽司/酒場 FB粉絲團 https://m.facebook.com/auizakaya/ 鏊屋蘆洲店 新北市蘆洲區三民路110巷6號 鏊屋新莊店 新北市新莊區中正路881-10號1F 鏊屋三重店 新北市三重區過圳街88號 鏊屋林口長庚店 桃園市龜山區復興一路212巷13號 鏊屋林口文化店 新北市林口區文化二路二段151號 鏊屋板橋新埔店 新北市板橋區陽明街105號 鏊屋中和店 新北市中和區福祥路65號(籌備中即將開幕)

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給 予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．並負責結帳、收銀等工作。

負責餐盤/爐具清洗、備有洗碗機 需動作俐落/學習快 能獨立操作 歡迎2度就業、外籍（配）加入我們

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【歡迎您的加入】 ►薪資：時薪可達210元。(到職一週須完成通過職前訓練) 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 ►正式開幕前會安排鄰近門市訓練。 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 8. 勞保/健保/勞退 9. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★

【上班時段】 ▪早班05:00~18:00 (時段內排班) ▪晚班18:00~03:00 (時段內排班)★凌晨時段上班 另有津貼 ▪大夜班00:00~07:00 (時段內排班)★凌晨時段上班 另有津貼 ★外送服務(須備有機車駕照•門市有外送車•外送獎金另計) ★階段性熟悉工作內容 ★依據每階段考核 再 調薪 【工作內容】 1. 吧台工作(飲料製作) 2. 備料與內外場清潔工作 3. 櫃台收銀、點餐 4. 外送服務 5. 大夜班時段另外有加給 ★歡迎校外實習，意者電洽或可直接投履歷 ★另有提供在學學生長時數之職務 ★畢業可轉正 只要您對 飲料調製有興趣、願意學習、勇於嘗試，在這不僅可學習到工作技巧，還能與團隊夥伴一起共同成長與互相學習↗ 歡迎您加入 我們的團隊 成為 我們的夥伴 :)

出餐/送餐/換烤網/客戶服務/環境清潔/打洋相關工作 供餐/手搖飲任您喝/每月店內聚餐 工作認真、動作俐落、能立即上班者佳 六/日都要能配合排班

★此為平日假日班都排班★ 平日18-21/22 假日12-14.5 中間空班 17-22（此為整天班時間） （有時候會排整天班，有時候會排晚班）不一定 餐飲內場： 簡易廚房工作內容！ ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 餐飲外場： 基本點餐 送餐 製作飲料 收桌 打掃工作區域以及洗杯子、餐具