麻古茶坊龍泉店誠徵工作夥伴

【外場工作內容】 1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 2. 吧檯飲料、咖啡製作 3. 主動關心等候客人，給予客人難以忘懷的用餐體驗服務。 4. 學習團隊合作，達成團隊目標！ 【內場工作內容】 1. 負責內場及物料準備之工作。 2. 進行簡易餐飲之料理(後場)，如：煎檯操作、烤土司…等。 3. 依照客人的點單，準備不同餐點所需要的食材。 4. 於出菜時負責餐點擺盤之工作。 5. 協助打包外帶的食物。 6. 將洗好的餐盤收到餐盤擺放處。 7. 協助前台訊息傳遞，隨時回報後台的餐點給店經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 【具備特質】 1. 工作態度認真，且積極負責。 2. 喜歡與人群互動！ 3. 熱衷於團隊活動，能與夥伴們溝通，達到好的分工。 4. 喜歡學習，對工作抱持著學海無涯的精神！ 5. 我們喜歡有責任感、有企圖心的夥伴，歡迎與我們一起學習成長！ 6. 無經驗可，我們需要你保持親切的笑容服務客人~

出餐送餐 清潔工作 開場備料 金流動向掌握 危機處理 行政作業學習系統操作

飲料區作業/烤箱吧台餐點製作/送餐收拾桌面/環境清潔/pos機操作點餐/協助洗碗/協助廚房作業（需會基本烹飪） 🔎上班時間： 平日9：30-13：00 假日8：30-13：30 （會依現場狀況調整） 🔎休假日：固定每週二休假，加上每週可另外再排一天，等於一週休二天（假日禁休）

1. 擔任廚房助手，學徒，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 2. 責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 3. 完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序和作好餐點品質控 管。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物、清理以及保養設備 6.輪值早班和中班廚房出餐工作 無經驗可

1.調製各式飲品 2.顧客服務.點餐 3.備料.外送 4.環境清潔 需有機車駕照

餐飲外場： ．負責結帳、收銀等工作。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．外送 餐飲內場： ．煮茶、調製飲品

工作內容：接待客人、泡飲料、補茶、抬重物、收店環境整理。

外場服務人員/吧台服務人員/廚房服務人員 🍽️外場工作如內容⬇️ ①送達餐點至客人座位，並維持桌面整潔 ②協助客人打包服務 ③與客人正確解說消費方式並協助入座 ④維護餐廳環境整潔 🍸吧台工作⬇️ ①製作飲品，操作冰沙機、果汁機、咖啡機、霜淇淋機。 ②接聽電話，協助客人預約並解說 ③製作鬆餅，操作鬆餅機並製作原料 ④維護工作環境整潔 🔪廚房工作⬇️ ①清洗、準備食材 ②操作油炸機 ③搬運相關食材 ④協助廚師製作餐點 排班說明🪧 🔸平日 ①11:30-17:30 ②17:30-20:30 （依照客人離開時間會延後至21:00下班，是延後下班非加班，上班時數不會超過8小時） 🔸假日 ①10:30-15:30 ②12:00-17:00 ③17:00-21:00 （依照客人離開時間會延後至21:30下班，是延後下班非加班，上班時數不會超過8小時） 📌同仁均學生居多，高腳屋餐廳特質較屬觀光區，跟其他餐飲排班略顯不同，均採『輪班制』，若有需求固定可面試時討論。 📌白班同仁會依照來客潮安排的空班，ex:10:30上班到14:30下班，中間休息，18:00接著上班到20:30。 ⚠️目前應徵同仁需配合過年排班 ♨️除夕公休 🧨初一至初五排班 ♨️初六公休 🧨16-18需配合排班

⚠️麻煩認真看完並評估是否能接受再投履歷，許多人面試之後才以家人、學校為理由推遲。時間成本很高，請勿浪費彼此時間 ☑️含員工餐, 能獨立操作之後有額外獎金制度 ☑️一週平均4個班，上班時間依班表安排 。若有第八節可商量18:00上班 ☑️國定假日固定店休 不分內外場，工作主要有備料、出餐、收桌、清潔、洗碗等一般餐飲要做的都包含在內 ⭕️週末、連假日、考試週、寒暑假需要配合排班 如果時常需要陪伴家人、朋友、另一半；學校課業壓力大，怕無法兼顧；又或是出來找工作只是想打發時間的人，我們這邊可能就不太適合 歡迎加入我們的團隊！ ❌履歷經初步篩選不符合者恕不另行通知

1.接受門市開店預備閉店打烊程序、材料備製、飲品調製、外送服務等等營運之實務訓練。 2.櫃台點出餐、銷售並維繫顧客服務及產品品質。 3.維護環境清潔及設備操作。 4.貨物、食材保存及歸貨。 5.需外送

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．打包外帶服務。

外場服務人員/吧台服務人員 ⚠️長期工讀生，不接受短期（ex:1個月） ⚠️須配合假日及連續假期排班，不接受只上平日班‼️ ⭐️狀況優良且配合排版者，時薪會調整至195$ ✔️供餐福利、團購福利、店內用餐招待。 🍽️外場工作如內容⬇️ ①依循公司SOP送達餐點至客人座位，並維持桌面整潔 ②依循公司服務流程，與客人正確解說消費方式並協助入座 ③依照公司清潔標準，維護餐廳環境整潔 ④配合主管交辦事項 🍸吧台工作⬇️ ①依循公司SOP製作飲品，操作冰沙機、果汁機、咖啡機、霜淇淋機。 ②依循公司SOP接聽電話，協助客人預約並解說 ③依循公司SOP製作鬆餅，操作鬆餅機並製作原料 ④依照公司清潔標準，維護工作環境整潔 ⑤配合主管交辦事項 🪧上班時段 🔸平日 ①11:30-17:30 ②17:30-20:30 （依照客人離開時間會延後至21:00下班，是延後下班非加班，上班時數不會超過8小時） 📌可配合平日早班者，時薪會加給。 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ 🔸假日 ①10:30-15:30 ②12:00-17:00 ③17:00-21:00 （依照客人離開時間會延後至21:30下班，是延後下班非加班，上班時數不會超過8小時） 📌同仁均學生居多，高腳屋餐廳特質較屬觀光區，跟其他餐飲排班略顯不同，均採『輪班制』。若有需求可面試時討論。 📌白班同仁會依照來客潮安排的空班，ex:10:30上班到14:30下班，中間休息，18:00接著上班到20:30。 ⚠️工讀生一週排班不會超過5天（法定規定，連續假期除外） ⚠️面試時注意事項均會告知，請互相配合，勿正式上班後以家人為由不斷請假。 ‼️‼️國定連續假期須配合排班‼️‼️ ❌請不要正式上班後，以父母要求後要排休

1、飲品調製 2、泡茶 3、門市清潔、收店整潔 4、外送

吧台人員： ．結帳、收銀、解決顧客問題。 ．備料、調製飲品。 ．維持門市服務與清潔。 ．外送。（店家備有外送車） 廚房人員： ．煮茶、煮料。 ．負責清理工作環境、設備。 ．電話接聽、外送服務（店家備有外送車） ⚠️需備有機車駕照⚠️ ⚠️需備有機車駕照⚠️ ⚠️需備有機車駕照⚠️ 學生請主動提供課表！視課表 可彈性排班：） 提醒🔔 此工作不適合 易碎玻璃心～

1.負責調製各式飲品，廚房煮茶後製作業，外送，接聽電話等工作。 2.負責櫃檯結帳、收銀之工作。 3.環境整理 、切水果

煮製物料、整理環境 備料、點單、收銀 製作飲料、外送

1.介紹飲品、pos機收銀點單 2.調製飲品，熟記飲品相關知識 3.活動期間，DM更換等注意事項了解 4.工作場域的衛生清潔 5.貨料的倉儲管理與整理 6.外送地區需熟記

〔工作內容/工作時段﹞ 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務(公司提供外送車、門市環境清潔維護 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班 ﹝薪資福利﹞ ★ 基本時薪：$183 "起" ★ 津貼福利 ◆ 外送：$8-12/每趟次；每趟次另加2元趟次津貼，外送趟次越多賺越多 ◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時 ◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生 ◎ 詳細工作時間於面試時告知

清洗並且整理碗盤，需操作洗碗機，學習如何清洗機器跟相關問題處理。

1.接受門市開店預備閉店打烊程序、材料備製、飲品調製、外送服務等等營運之實務訓練。 2.櫃台點出餐、銷售並維繫顧客服務及產品品質。 3.維護環境清潔及設備操作。 4.貨物、食材保存及歸貨。 5.需外送