【日商COCO壱番屋內湖大全聯店】計時人員

麵屋千雲 CHIKUMO RAMEN｜內外場兼職夥伴招募 喜歡拉麵、喜歡與人互動，或對日本餐飲文化與服務有興趣嗎？ 無論你已有餐飲經驗，或正準備踏入餐飲業，只要願意學習、認真投入，我們都很歡迎你加入 麵屋千雲 CHIKUMO RAMEN。 在這裡，不只是完成一份工作。 我們希望讓願意努力的人，可以真正學到能力、累積經驗，也有機會透過自己的表現，持續加薪與晉升。 【職務內容】 內場 * 食材備料、餐點製作與出餐 * 拉麵湯頭、麵條及各項配料加熱與組裝 * 餐具準備、廚房環境清潔與設備保養 * 協助食材整理及庫存盤點 外場 * 顧客接待、點餐、送餐及桌邊服務 * 快速整理用餐區域，維持舒適整潔的環境 * 主動回應顧客需求，維持現場秩序及動線流暢 * 學習日文及日本「熱情款待（おもてなし）」的服務文化 【彈性上班時段】 依門市及職缺需求，可安排以下時段： * 10:00－15:00 * 18:00－23:00 * 22:00－03:00 * 00:00－05:00（林森店、央廚適用） 每週至少排班3日含以上。 【工作地點】 林森店 台北市中山區林森北路 105-1 號 營業時間｜11:00－04:00 光華店 台北市中正區臨沂街 3 巷 1 號 營業時間｜11:00－02:00 信義 101 店 台北市信義區信義路五段 16 號 營業時間｜11:00－02:00 中央廚房 台北市內湖區行愛路141巷38號 【為什麼加入千雲？】 * 市中心門市，鄰近捷運站，上下班便利 * 面試通過後，依雙方安排儘快上工 * 無經驗也可以從教育訓練開始學習 * 完整的工作培訓、考核及升遷制度 * 不只看年資，更重視你的能力、態度與實際表現 * 表現優秀者，可優先培訓並挑戰更高職級 * 通過階段考核，即有機會持續加薪、晉升 * 排班彈性，依個人時間安排選擇單一時段或兩段班 * 當日出勤滿 8 小時，即可享用員工餐 我們願意把機會留給認真、積極，而且真正想讓自己變得更好的人。 有經驗，我們期待你發揮所長； 沒有經驗，我們願意教你從基礎開始。 只要願意學習、願意挑戰、願意對自己的工作負責，你的成長速度與未來發展，不需要只由年資決定。 【面試資訊】 請自備履歷。 工作地點將依應徵職缺、個人意願及面試結果安排。 面試地點：台北市內湖區行愛路141巷38號4樓

1.負責洗、剝、削、切各種食材前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

✨點餐與結帳 ✨環境維護與清潔 ✨簡易餐點製作 💪🏻提供員工餐 👍🏻每週給班排班，彈性上班

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

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內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。 ※內場人員時薪250、外場人員時薪240

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

內場人員： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用。 2.根據顧客的點單進行烹調。 3.清理以及保養設備。 4.按照SOP內的流程製作料理。 5.協助店主管執行店務。 外場人員： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 3.負責協助店主管進行店鋪作業程序。 4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉、調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.協助店主管店務管理。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場為主偶爾需要支援外場接單收銀與基本服務： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 優秀者可以轉正或外派日本相關企業實習（需要學習炒菜）

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。