玉豆腐澄清店🌟內場師傅兼職（早班晚班假日班）

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

點餐皆由pos機出單，看單依序製作。 📢工作內容： •進行簡易餐點組裝，如：烤土司或調配飲料等。 •櫃檯接待 pos機點餐及結帳、打包。 •於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 •協助工作分裝與備料。 •製作符合標準的餐點。 •提供客人親切熱情的服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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假日要配合排班 長期配合六個月以上 國定時薪380 最高時薪190-380元。歡迎無經驗/外籍生/二度就業人才。 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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內外場都需學習## 內場工作內容（廚房） 1. **食材準備**：清洗、切割蔬菜，提前煮麵等。 2. **烹飪**：按菜單要求烹飪義大利麵及配菜，確保食物的質量和口味。 3. **食材管理**：確保食材的新鮮度，妥善存放和管理庫存。 4. **清潔**：保持廚房環境的整潔，清洗餐具和烹飪工具。 5. **協作**：與其他廚師和助手合作，確保訂單能夠及時完成。 ## 外場工作內容（餐廳服務區） **迎賓**：接待客人，引導其入座。 **點餐**：向客人介紹菜單，回答問題，並記錄點餐內容。 **結賬**：處理客人的結賬要求，包括現金和信用卡支付。 **清潔**：在客人用餐後清理桌面，準備迎接下一批客人。

吧台點單、收銀、泡茶、廚房開茶、電話接聽外送、環境清潔

✅ 職缺介紹： 我們廚房環境非常好，乾淨，整齊，寬敞明亮，有冷氣 ⚠️需要有內場相關經驗。家廚經驗也可以，有在煮飯做料理處理過食材就可以，投遞時請註明內場有做過哪些工作。 ✅ 工作內容與資格： 就學中、畢業者、二度都可以。基本切、洗、處理肉類、進階擺盤、沙拉，廚房清潔、餐具盤整理等基礎廚房工作。 『需配合排班，常需請假者不適合』 ✅ 薪水與排班： 按勞基法，國定有加乘，過年有放假2-3天。 排班時間： 平日常態排班；假日偶爾支援。 排班時段大約都會在11-15點之間，每日約3-5小時。看工作量安排時數。 每月如果沒有自請休假按照公司排休8天薪資約可10000-15000元。 如果技能可以出餐擺盤、熱灶，一天可以安排5-6小時。 ⚠️常請假不適合！ 只缺一人。 ✅ 特別注意： 懂事、誠意的態度很重要，因為我們也是用同樣態度在與你工作，無誠者請不要浪費彼此時間。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材容量與重量。 ．調製飲品

外場：收銀、帶位、餐點介紹、環境清潔等事務 內場：配餐、擺盤、煎烤台、環境清潔等事務 其他：主管、幹部交辦事務 #長期配合佳